黃油

綠豆椪

一直都很喜歡吃綠豆椪，而現在住在國外吃不到綠豆椪，所以決定自己動手做。

食材：去皮綠豆、糖、中筋麵粉、黃油、低筋麵粉、牛奶、植物油、檸檬汁、砂糖、冰水

超好吃曲奇🍪金桶奶油餅乾

參考呂昇達老師的作法 作法稍稍不一樣 家裡烤箱溫控也有稍作調整 輕鬆完成✅下午茶餅乾

食材：金桶奶油、玉米粉、低筋麵粉、糖粉

肉桂奶油酥條

把冰箱剩下的吐司做成花蓮名產奶油酥條 不但烤出來酥脆好吃 淡淡肉桂香及奶香味充滿整個嘴裡 做法簡單連小朋友都可以一起操作喔 加入小...

食材：吐司、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、鹽巴

伯爵司康

燕麥粉、泡打粉、糖、鹽、奶油、雞蛋和希臘優格等成分的司康，減低了原有的高油高熱量，有豐富的纖維質，味道鬆軟香甜。

食材：燕麥粉、泡打粉、奶油、0卡糖、雞蛋、鹽、希臘優格、伯爵紅茶

咖哩蔬菜蛋包飯

帶點奶香、辛辣、薑黃香氣，豐富蔬菜的美味

食材：白飯、花椰菜、黑胡椒、澳洲馬鈴薯、白胡椒、大根的紅蘿蔔、無鹽奶油、咖喱塊、鹽巴、玉米筍、太白粉、鴻禧菇+雪白菇、水、雞蛋、牛奶、小蕃茄、洋蔥、熱狗

匈牙利牛肉湯Goulash🇭🇺🥘

最近看了好多歐洲旅遊影片 但礙於現實沒辦法說去就去 在家做異國料理解解旅遊癮吧！ Goulash 起源自匈牙利，是當地的代表菜！ ...

食材：牛肉（後腿）、洋蔥、紅椒粉 Paprika、馬鈴薯 (小）、韓國牛肉高湯粉、紅羅蔔 (中）、黑胡椒、百里香 Parsely、海鹽、小番茄、水、奶油

南瓜濃湯🎃

濃、純、香🎃

食材：南瓜、沙拉油、無鹽奶油、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、水、鹽、黑胡椒粒

蒜香奶油義大利麵佐乾煎蝦蝦

食材：大白蝦、蒜頭、奶油、九層塔葉子、黑胡椒粒、鹽巴、義大利麵條

超簡單無奶油檸檬優格蛋糕

詳細步驟參考 https://www.youtube.com/watch?v=LUcNoo2nS9A

食材：雞蛋、砂糖、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、無糖希臘優格、葡萄籽油、鹽、小蘇打、檸檬皮屑

圓頂奶油Q吐司

食材：高粉、奶粉/豆漿粉、糖、鹽、水、酵母、奶油

蒙古果子(奶蛋素)

「炸果子」又名蒙古果子，酥脆果子再配上一碗熱乎的奶茶，就是草原民族鍾情的早點。 ※此配方共可做24個果子，食譜改編自內蒙古的三丰大叔。

食材：中筋麵粉、速發酵母、泡打粉、雞蛋、砂糖、蜂蜜、酥油/奶油、鮮奶

胖胖茄子地瓜麵包

地瓜味的麵包體，搭配奶香味的地瓜餡，茄子外型胖嘟嘟好討喜，內餡無加糖香甜好吃又可愛，一口咬下滿口濃郁的清香奶味。

食材：水手牌超級蛋糕粉、水手牌特級強力粉、紫地瓜粉、抹茶粉、奶粉、速發酵母粉、熟地瓜泥、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽

◆上飨玉米濃湯

食材：乳瑪琳奶油、蛋白、綠巨人玉米罐、綠巨人玉米醬、水、鹽、太白粉(少許水)

烤蔬菜嫩雞馬鈴薯

食材：馬鈴薯、番茄、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、黑胡椒跟海鹽、奶油、鴻禧菇

蘭姆奶油香蕉蛋糕｜全麥麵粉

香蕉蛋糕一直都是很高人氣的家常甜點，如果你也喜歡香蕉蛋糕，不妨嘗試看看這份食譜，我用了兩個讓香氣更提升的必殺技，作法很簡單、但可以...

食材：冷凍熟香蕉、椰糖、新鮮香蕉、楓糖漿、蛋、全麥麵粉、無鹽奶油、蘭姆酒、粗鹽、小蘇打粉

焦糖煉乳巴斯克蛋糕（氣炸烤箱）

颱風天的輕鬆烘焙， 久久未動手，趁著颱風天的涼天來烤一下～ 不用花大把時間就完成了 參考自巧兒灶咖的健康版，然後使用家中現有的材料...

食材：奶油乳酪、全蛋、鮮奶油、焦糖乳酪、黑糖粉、香草精、玉米粉、蜂蜜、烘焙紙（濕）、鹽巴

簡易香草奶油霜

非常蓬鬆,輕軟的香草奶油霜 可裝飾各種烘焙食品蛋糕, 杯子蛋糕或者餅乾等。 影音作法: https://www.youtube....

食材：無鹽奶油(室溫)、糖粉 (過筛後)、塩、香草精、牛奶或者鮮奶油