🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:糯米粉、鮮奶、糖
哈韓必做料理~煎餅 可厚可薄依個人喜好~ 厚的口感紮實可吃飽飽😙
食材:煎餅粉、蝦仁、清醬油、洋蔥、醋、韭菜、糖、木耳、白汁麻、泡菜、香油、水、雞蛋
剛烤出來的巧克力麻糬布朗尼,外脆內軟❤️ (食譜分量可以做6個小杯子蛋糕大小)
食材:糯米粉、糖、小蘇打粉、可可粉、咖啡粉、鹽、無鹽牛油、鮮奶油、水、蛋、巧克力磚
脆嫩的腰花,鮮香醇厚沒有異味,用這種方法製作,過程優雅,沒有控制火候和擔心油花亂蹦的壓力,而且成品美味,鮮潤不膩,催飯又下酒。 有...
食材:豬腰、黑木耳、甜椒、黃酒、鹽、白胡椒粉、薑片、醬油、白糖、米醋、花椒油/藤椒油
這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...
食材:五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]
發酵酸筍 準備好一個發酵桶 4000cc容量 洗乾淨 消毒好 準備好 煮好放涼的冷開水 鹽 4000g容量的 3%= 120g 麻...
食材:麻竹筍 剝好量、辣椒、八角、白開水、鹽
這次選擇包難度比較低的「QQ麻糬粽」沒想到贏得老公&婆婆的大力讚賞!來我家吃完一顆後,婆婆直接把一大串QQ粽全都打包帶走,...
食材:蝦米、乾香菇、糯米粉、香菇水、粘米粉/在來米粉、粽葉、油、水、棉繩、Sriracha是拉差辣椒醬、豬絞肉、糖、牛頭牌紅蔥醬、醬油、熱水、米酒、白胡椒粉、五香粉
吃當令食材好吃也能降低農藥攝取。 【竹筍】低糖、低熱量含的粗纖維、膳食纖維能促進腸道蠕動預防大腸癌。 排骨跟竹筍都汆燙過再一起熬成...
食材:麻竹筍、豬上排、鹽、白胡椒粉
有點懶?只想煮一道料理就餵飽全家嗎?麻婆炒麵是個不錯的選擇哦~
食材:絞肉、青江菜、寬版麵、蒜頭、豆瓣醬、麻辣醬、砂糖、水、醬油
食材:木薯粉、可可粉OR奶粉X2、蛋、水、糖、糯米粉
鹹鹹帶著奶香的起司鮮奶饅頭捲,用純鮮奶製作的鮮奶饅頭捲進高鈣起司片,就是富含鈣質與蛋白質的健康早餐或點心囉! . 完整食譜htt...
食材:鮮奶、鹽、起司片、細砂糖、橄欖油、過篩中筋麵粉、速發酵母
小農自種幫買系列:麻竹筍 當季新鮮的麻竹筍口感細嫩像水梨跟豬肉炒香煮粥,美味好吃,用隔夜飯熬粥,20分鐘輕鬆端上桌。
食材:白飯、竹山麻竹筍、白胡椒粉、豬腰內肉、醬油、秀珍菇、玉米粉或太白粉、油蔥酥、蒜頭、油、鹽巴
前幾天看到日劇"男扮女裝家政婦(家政夫三田園)"裡面, 有一集劇中一家四口都是父親下廚, 家中兩個孩子一個討厭青椒, 一個討厭茄子...
食材:豬絞肉[半肥半瘦]、青花菜、薑泥、紅甜椒[切1口大小]、S&B生蒜醬、S&B四川風辣油、橘甜椒[切1口大小]、岡山辣豆辨醬、工研烏醋、片栗粉[日本太白粉]、長茄子切1口大小]、甜麵醬、小磨香油、水、鵝油香蔥、玉泉清酒、吟釀醬油、味霖、二砂糖、日曬海鹽、白胡椒粉
祝端午節(肉重節)快樂! 趁放假和母親一年一次DIY包肉粽沒算本餡多味美。年老她,食材和粽葉和蒸米我先處理好。再來請她來幫忙,2人...
食材:圓糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、乾珠貝、丁香魚、麻竹筍、香菇滷肉、蒜末、沙拉油
孩兒的最愛 看到造型鯛魚燒 可以多吃一尾魚
食材:鬆餅粉、蛋、牛奶、油
因為鹹蛋黃熱量太高,就想到麻糬😏也許可以,自行調配無鹽奶油也只加入一些(因為怕奶味)
食材:紅豆餡、麻糬、油皮、蛋黃、中筋麵粉、油酥、蛋白、糖粉、低筋麵粉、醬油、沙拉油、水、無鹽奶油
這篇示範的是蔓越莓乾吐司,但只要配方稍微做個小調整,就可以變化成最經典的白吐司或葡萄乾吐司,絕對是對新手來說最簡單入門的食譜,而且...
食材:鮮奶、鹽、細砂糖、過篩高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、蔓越莓乾
今天帶來一道清爽的炊飯,米粒分明又飽滿,香氣淡雅。素食者改用純素味醂和昆布醬油即可。 🥘相關食譜:「日式蔬食炊飯」、「素食雞肉飯...
食材:白米、麻竹筍、鰹魚醬油*、美白菇、醬油、鴻喜菇、清酒、甜豌豆、味醂、薑、鹽、蔥、清水*、胡麻油、黑胡椒粉、辣椒絲