麻

抹茶麻糬手指餅乾

簡單，快手，又刷嘴的健康小零嘴！ 跟我一樣是抹茶控的寶貝們千萬不要錯過喔！(≧∀≦)

食材：鮮奶、蛋、糖、油、糯米粉、抹茶粉、蔓越莓

懶人廚房料理- [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔，讓廚藝不精湛的人也可以變...

食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭、醃料：米酒、醬油、花椒

寶寶蘿蔔糕（1歲以前可吃）🔹樂樂瑪麻

蘿蔔本身的甜味+香菇的香氣，這道是兒子很捧場的手指食物喔！

食材：再來米粉、開水、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇

花生麻糬

拌一拌、蒸一蒸、揉一揉～不黏手，運用烘焙紙，簡單就能做出軟Q又好吃的花生麻糬！

食材：糯米粉、光泉原味米漿、花生糖粉、烘焙紙

鬍子叔 快速上菜 椒麻啤酒蝦

炎熱的夏天來份麻麻辣辣的啤酒蝦，配上一杯冰涼的啤酒，麻辣鮮香，一鍵按下，一鍋到底。

食材：白蝦、洋蔥、蒜末、薑末、蔥、沙拉油、鹽、啤酒、花椒辣油、黑胡椒粉

日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅

超簡單日式甜點，只是要很有耐心地小火烘烤。 🍡相關食譜：「日式麻糬まめ大福」、「紅豆湯圓」、「日式鬆餅抹茶小豆パンケーキ」、「抹...

食材：生活良好生切麻糬(薄片)、黑糖、開水、熟黃豆粉

中西碰撞新火花~椒麻干貝醬義大利麵

一罐台塑餐飲干貝的醬料，一抹異國味蕾融合的調料，一道中西食材混搭的菜餚，一同攜手品嚐美味的意料。 醬料出好菜，美食不間斷，台塑出...

食材：紅黃小番茄、香菜或青蔥、義大利麵、椒麻干貝醬

麻薏

「麻薏湯」是中部人特有的消暑聖品。麻薏又被稱為「麻芛」，是黃麻的嫩葉及嫩芽，經過挑葉、搓揉，去除黏液及沖洗苦汁後，加入吻仔魚、地瓜...

食材：麻薏葉、吻仔魚、水、地瓜

班蘭豆腐麻糬

食材：糯米粉、嫩豆腐、班蘭葉、班蘭汁、水、花生粉、糖粉

麻糬冰淇淋

最近的天氣真的很熱, 其實炎炎夏日最好的點心就是麻糬冰淇淋.今天我們就一起來做這個麻糬點心，希望你們會喜歡.食譜的份量不是很大概只...

食材：糯米粉、細砂糖、玉米糖漿、水、火龍果粉、馬鈴薯澱粉

3Q餅

鹹蛋黃綿密滑順細緻濃郁鹹蛋黃鹹甜綿密入口即化鹹甜餅皮酥鬆麻糬微甜Q彈紅豆泥不膩口多層次酥鬆好吃！

食材：油皮、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、奶油、水、油酥、內餡、紅豆泥、鹹蛋黃、自製麻糬、糯米粉、表面、黑芝麻、白芝麻、表面噴水

香煎椒麻雞胸

用日本最近風行的煎雞胸肉方式，省去鹽水醃泡的步驟就可以讓雞胸肉軟嫩多汁，再搭配酸、甜、辣、鹹、麻五味雜陳的椒麻醬汁，簡單又不失美味。

食材：帶皮雞胸肉、辣椒、大蒜、香菜、胡椒、花椒、糖、檸檬汁、醬油、魚露

麻香赤肉

話說這道菜色 會讓我家那個不愛吃肉肉的5歲女兒 瞬間把整碗飯扒光光 以第一名姿態〝完勝〞

食材：豬腱肉片、杏包菇、老薑、枸杞、黑麻油、橄欖油、鹽、米酒、水

懶人廚房料理-[椒麻干貝醬炒鮮蝦]

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔，讓廚藝不精湛的人也可以變...

食材：蝦子、蒜頭、蔥花、米酒

聖誕甜點－麻糬麵包雪人

讓可愛小雪人陪你度過聖誕佳節～ 手作的溫度勝過千言萬語， 不管是當作派對小點或假日的簡單早餐，都超有過節氣氛的喔！ 當然也可以發揮...

食材：Tommy's雪白麻糬粉、水、雞蛋、奶油

奶油麻糬

食材：高粉、酵母、糖、鹽、牛奶、水、奶油

3Q餅《氣炸版》

香香酥酥的Q餅，真的很好吃 酥的掉渣😋

食材：安佳無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、豬油、紅豆餡、水、鹹蛋、麻糬、牛奶、肉鬆