三杯雞 71_cook 超級下飯、肉又嫩的三杯雞,簡單又好吃! 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nam... 食材:雞腿肉、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖 4 一起做 131 讚 30 分
麻油燒酒鮮蚵仔 翎羽 😊東港直送的野生蚵仔,新鮮美味又好吃!一份重量65公克的牡蠣(約八顆),膽固醇只有33毫克,算是低膽固醇海產。 蚵仔富含微量礦物... 食材:蚵仔、老薑、麻油、米酒頭、鹽巴 556 讚 30 分
星洲風咖哩炒麵 patty 不能出國,就用料理來實現。今天就用統一肉燥麵來煮個星洲風的咖哩炒麵。 先用肉燥風味油包將配菜炒香,再加咖哩粉和牛奶,對,一定要加牛... 食材:統一麵肉燥風味、雞胸肉、高麗菜、蒜頭、辣椒(小)、紅蘿蔔、牛奶、咖哩粉、麻油 10 讚
暖心麻油雞飯 灶頭鑊尾 天氣涼了,來碗麻油雞飯吧!把食譜中的雞肉、米酒改為杏鮑菇、藥膳高湯,即可做成素食♥ ※煮米總水量=米酒+香菇水+開水,以米杯計算... 食材:去骨雞腿肉、老薑、麻油、白米/長糯米、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、鹽、麵輪、白胡椒粉、枸杞、香菇水、開水 1 一起做 94 讚 60 分
純天然超美味自製「黃金泡菜」 迷糊兔 迷糊兔非常喜愛酸甜又帶濃厚蒜味的黃金泡菜 秉持著對它的熱愛 我摸索研發了成分天然又美味的配方 吃過的親朋好友都說讚 黃金泡菜命名是... 食材:大白菜、鹽巴、紅蘿蔔、檸檬汁、全新乾淨的大塑膠袋、麻油、鋼盆、大蒜、果汁機、黃砂糖、防水橡膠手套、豆醬豆腐乳、消毒過的玻璃罐、蘋果、辣油 18 讚 120 分
三杯辣炒雞 灶頭鑊尾 冷冷的雨季總讓我想吃三杯雞🌧️ 🍤相關食譜:「辣炒三杯蝦」、「麻香三杯蝦」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「宮保雞丁」 食材:去骨雞腿排、蔥、米酒、薑、醬油膏、蒜頭、醬油、辣椒、(鹽)、朝天椒、(印尼甜醬油)、九層塔、黑麻油 34 讚 15 分
三杯豬米血 Amy's Kitchen 三杯料理簡單又好吃,三杯雞太常露臉換個主角豬大哥上場,一樣飽口好吃😋。 食材:豬(腰內肉)、北港米血糕、醬油(素蠔油)、老薑片、米酒、白胡椒粉、蒜頭、黑麻油、醬油、辣椒、太白粉、九層塔、油 41 讚 20 分
蘋果炒豬肉片 懶人蘿阿姨 遇到不喜歡的蘋果, 蘿阿姨都會拿來做菜👌🏼 用一種三杯的概念來處理這道菜, 下飯好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「... 食材:梅花豬肉片、蘋果、安食小品黑豆醬油、蒜頭、安食小品黑豆油膏、薑片、米酒、水、麻油、糖、蔥花 46 讚 10 分
全麥水煎包+黃瓜彩椒湯 Lori 午後。食記 誰會不愛水煎包呢?我超愛的,但發現沒有一攤煎包不加味精(調味粉)與泡打粉的,泡打粉有鋁的成分,會影響智能,像失智,骨質疏鬆之類。現... 食材:中筋麵粉、乾酵母、豬絞肉、蔥、櫻花蝦、高麗菜、麻油、薑、蛋、紅蘿蔔、白芝麻、太白粉、胡椒粉、大黃瓜、彩椒 2 讚
韓式拌飯 Lori 午後。食記 [ 韓式拌飯 ] 菇類除了蘑菇外,通常不用洗,這樣煮出的菇香氣較足,口感也較好。如果菇上有些髒髒,把它拍掉就好。蘑菇我也只是放在... 食材:豬肉片或牛肉片、泡菜、蒜、洋蔥、胡椒粉、小黃瓜或櫛瓜、木耳、筍子、菇類、蛋、麻油 10 讚
青椒鑲肉 ching **疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 青椒有著獨特的味道,是小朋友不愛吃的蔬菜排... 食材:小青椒、肉末、小磨坊-匈牙利紅椒粉、鹽巴、麻油、醬油、炸油、白芝麻 23 讚 30 分