麻油雞

蔥油雞蛋麵

每當半夜肚子餓會懷念的阿嬤味道🫶🏻 簡單的食材就能吃出小時候的記憶

食材：青蔥、雞蛋、鹽巴、手工麵、胡椒粉、油蔥酥、豬油、烹大師

秋冬暖心暖胃⋯香菇麻油雞飯

用小火麻油煸薑，煮完這道麻油雞飯，全家充滿麻油的香氣！光用聞的全身都暖了起來～吃下肚後，今晚手腳就不用再冰冷嘍⋯⋯🔥 個人覺得這樣...

食材：去骨雞腿肉、薑、麻油、香菇、生米、米酒

麻油絲瓜蚵仔湯

感謝🙏球友買的超肥美蚵仔，冷冷的天，少不了麻油、薑片，再淋上少許的米酒😍暖和了

食材：蚵仔、絲瓜、薑片、鹽巴、枸杞、麻油、米酒

麻油雞飯

食材：雞腿肉、雞翅、薑母、麻油、胡椒粉、米酒、醬油、枸杞、白米、糯米

麻油雞麵線

漸漸涼了，來碗熱呼呼的麻油雞湯 暖暖胃也暖暖心 簡單不複雜，放麻油的步驟對了，就可以滋補又不上火喔

食材：帶骨雞腿、薑片、麵線、高麗菜、米酒、水或雞高湯、黑麻油

古早麻油蛋

食材：雞蛋、薑片、料理米酒、水、枸杞、醬油、醬油膏

一口蔥油雞

食材：無骨雞腿肉、薑末、蔥白段、蔥綠末、鹽巴、米酒、胡椒鹽、黑胡椒粒

蔥油雞【電鍋料理】

雞腿肉抓醃後用電鍋蒸熟，再淋上香噴噴的蔥油，美味的蔥油雞即可上桌！ 步驟簡單，擺盤漂亮，當家常料理或宴客料理都很適合～ -- 歡迎...

食材：去骨雞腿排、薑、米酒、鹽、食用油、白胡椒粉、蔥花、薑泥、蒜泥、辣椒

香蔥油雞

食材：雞腿肉(全聯)、蔥、薑、鹽、雞湯汁(蒸雞腿肉蒸出的湯汁)、白胡椒粉

麻油雞蛋麵線

冷氣團突然來襲的時候最容易著涼感冒了，準備這道簡單的料理，祛袪身體的寒氣，全身從頭到腳都瞬間暖和起來！ 《女子食我》粉絲頁 ht...

食材：雞蛋、茼蒿菜、米酒、老薑、鹽、黑麻油、麵線

香菇麻油雞飯(電鍋版)

下雨，微涼， 來碗香菇麻油雞飯！

食材：白米、水、雞腿肉、乾香菇、香菇水、四季豆、老薑、葵花油、麻油、米酒、鹽

麻油雞佛

對不敢吃雞佛的人來說這是很可怕的料理，對敢吃雞佛的人來說這簡直是人間美味 歡迎大家來參觀我的部落格： http://sanwen...

食材：雞睪丸、老薑、麻油、枸杞、米酒、雞粉、鹽

蔥油雞腿

雞腿用蒸的能減去鍋煎的油脂，金黃蔥油調配的醬汁入電鍋蒸一分鐘，沾醬風味更融合！淋上雞腿條香氣撲鼻，一口咬下雞肉仍保留雞汁，和蔥油醬...

食材：去骨雞腿排、蔥花、薑、小磨坊金黃蔥油、小磨坊辛香白胡椒鹽

麻油雞

四天中秋連假，連續來兩個颱風，一南(莫蘭蒂)一北(馬勒卡)，在家躲颱風，就簡單煮個麻油雞搭麵線，好滿足~~

食材：帶骨雞腿、老薑切片、米酒、水

麻油雞佛＠Selina Wu

昨天還熱得要死，今天卻冷得要命，這是什麼鬼天氣啊？一冷就會讓人想起麻油料理，就來道我喜歡的雞佛吧！聽說市面上有在賣假的雞佛，價格還...

食材：雞佛、薑、鹽、蔥、麻油、辣椒、米酒

麻油雞飯

吸飽酒香混著麻油香的米飯讓人忍不住ㄧ碗接一碗

食材：白米、胚芽米、老薑、杏鮑菇、小雞腿肉、米酒、白胡椒粉、麻油

冬令進補⚡️加味四物麻油雞月子餐

冬天一定要補補身體，麻油炒香的加味四物全家不分男女都可食用！補氣活血必備哇！剛生產完不建議食用最好等出月子後再補補哦！

食材：加味四物中藥、雞肉、水、麻油、老薑