麻油雞飯

麻油松板豬蓋飯

感謝婆婆送我們2塊松板豬~我自己從沒買過這種高級的肉~真的很好吃！ 久久吃一次不錯~

食材：薑、蝦米、松板豬、高麗菜、枸杞、番茄、綠花椰菜

麻油雞飯

食材：雞腿{去骨}、長糯米、紅標米酒、薑片、麻油、水

麻油香菇雞飯（簡單/快速）

冬日暖呼呼料理，只要麻油、薑片、香菇、雞肉和白飯簡易調味即可完成全家都喜愛的香噴噴麻油香菇雞飯暖胃又暖心。

食材：雞胸肉、香菇、薑片、冷白飯、醃雞料、醬油膏、水、白胡椒粉、調味、黑麻油、鹽、米酒、香菇水

麻油雞飯

麻油雞飯搭配香菇，真是美味，料理可以千變萬化，也可根據家中有的材料做點變化，大家可以試試看。

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、白米、高湯、老薑

電鍋麻油雞飯【全聯24節氣料理】

天氣微涼的三月，吃一點麻油暖暖身子吧！ 分享這一道電鍋麻油雞飯，教大家怎麼使用麻油來做出美味的料理！

食材：全聯-土雞、全聯-薑、高露潔全效炭深潔凝露牙膏、麻油、米酒、白米、香菇、鹽

麻油素香油飯【全素】

第一次試做結果還蠻成功的 原以為買成圓糯米會讓油飯變得黏黏 因為我喜歡的是粒粒分明的口感 還好換個烹調方式就可以讓米不會黏糊一團 ...

食材：糯米、白米、麻油、乾香菇、白胡椒、豆輪、五香粉、新鮮杏鮑菇、香菇素蠔油、薑絲、糖

【麻油雞飯】冬季進補篇

當中秋節結束，也代表著冬天隨之而來 秋冬季節是進補的季節，麻油雞飯是最簡單又容易上手的食補!! 報你知小常識 →老薑有去寒保暖、...

食材：雞肉、長糯米、老薑、黑麻油、米酒 (約100c.c)

HD4539飛利浦電子鍋麻油雞翅炒飯

一人一支雞翅膀進階版！ 好吃的麻油雞翅加上蛋炒飯！ 人間美味

食材：雞翅腿、麻油、高麗菜、醬油、鹽巴、隔夜飯

［便當］麻油雞飯、菇菇燴蛋、沙茶青菜

看似三樣菜的便當，其實都是非常簡單的料理，用電鍋煮雞飯最方便了！

食材：雞腿肉丁、薑片、蛋、白飯、美白菇、青菜、麻油、鹽、雞粉、沙茶

黑啤酒麻油雞飯（平底鍋版）

隨著黑麻油與薑片在溫火中慢舞，口感Q彈的芋香米，也與多汁雞腿交織出美好滋味，黑啤酒的溫燉麥香，引領我們進入初冬的溫暖氛圍～ 專文：...

食材：黑啤酒、白米、雞腿、杏鮑菇、麻油、鹽巴、白胡椒粉、薑片

療癒香氣麻油雞飯

超級便利快速的秋冬料理

食材：雞腿、米、薑母、乾香菇、麻油、米酒

舞菇麻油雞燉飯【福壽純芝麻油玩料理】

暖冬也是可以滋補一下，中式麻油雞用西式燉飯方式烹調，搭配舞菇的特殊香氣，中西合併的絕妙滋味，每一口飯中都有麻油及舞菇的香氣，一口接...

食材：福壽純芝麻油、雞腿肉、舞菇、高麗菜、薑片、鹽、白胡椒粉、米酒頭、水、米

麻油雞飯 staub鑄鐵鍋

「麻油雞飯」是一道美味又補身的台式燉飯料理 很多人怕夏天吃會太燥，但今天的這道做法， 麻油會用"拌"的，不會下去跟薑片炒 這樣就不...

食材：雞腿肉、雞翅、炒菜油、乾香菇、麻油、老薑片、白曝油(醬油的一種)、枸杞、米酒、米、鹽、水(步驟１有解說)

古早味麻油雞飯(電鍋版)

天氣轉涼，這時候突然好想念阿嬤煮的麻油雞唷～ 拿起電話打回家，就問了阿嬤，麻油雞的作法啦～

食材：米酒、糯米、水、土雞肉、麻油、薑片

初秋食補-香菇麻油雞飯

微涼的初秋很適合吃點溫補的食材，這道食譜我放了2/3麻油、1/3茶籽油，讓體質燥熱的人也能放心吃補，用砂鍋去煮，一鍋到底方便又快速...

食材：麻油、茶籽油、去骨雞腿肉(帶骨也行)、洗淨白米、香菇、老薑片、香菇水、米酒、鹽巴

蠔油炒飯

食材：飯、蠔油醬、麻油、🥚、火腿丁、蔥花

蔥油雞肉絲飯

這道蔥油雞絲飯，使用美國中粒米，口感好似我們常吃的蓬萊米。Q彈米粒吸附濃郁高湯，讓熱熱的米飯與豐富蔥油越嚼越香，且充滿層次感，非常...

食材：美國中粒米、雞胸肉、醬油、紅蔥頭、糖、沙拉油、高湯、香菜