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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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平常最常吃高麗菜水餃,其實換成大白菜包水餃也很美味。
食材:豬絞肉、大白菜、芹菜末、蔥末、蝦皮、鹽、糖、雞粉、麻油、醬油、白胡椒粉、雞蛋
家常下飯好菜,甜麵醬的香味、甜味、鹹味包裹著豬肉絲,再搭配上蔥絲辣椒絲,清爽不膩,快速完成,配飯下酒的好菜,拍照蔥、辣椒墊底好看,...
食材:豬里肌肉絲、蔥絲、醬油、辣椒絲、糖、甜麵醬、太白粉、米酒、香油、麻油、鹽、芝麻
去泰國旅遊,夜市常會看到的美食之一,就是鮮蝦粉絲煲,在台灣也可以完美複製,呈現這道美味的料理喔!
食材:蝦、豬五花、蒜、薑片、蔥、芹菜葉、香菜、冬粉、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、糖、雞粉、麻油、清水、白胡椒粉、黑胡椒粉
山的稜線丈量著日頭的距離,夏日的小村落裡除了鄰人細碎的低語,就是包湧而來的蟲鳴鳥囀,忙碌而充實的日子裡,我最喜歡做的就是涼拌料理,...
食材:豬肝、老薑、麻油、青蔥、素蠔油、米酒、蒜末、糖、太白粉、辣椒
三杯滋味讓人喜歡,家常豆腐搭配新鮮絞肉,簡單就有白飯小偷上桌。
食材:家常豆腐、豬絞肉、黑麻油、樂朋LEPONT鵝油、素蠔油或蠔油、九層塔、米酒、老薑片、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、青蔥、五香粉、辣椒(盤飾用可省略)
中秋節家家戶戶都在烤肉,沒攤的你是不是也想來點烤肉應應景,起個爐烤肉多麻煩啊,我找到善用小磨坊煙燻風味料來做道僞烤肉,使用了拜拜用...
食材:豬三層肉、小磨坊煙燻風味料、炸油、紅辣椒、青蔥、蒜頭、嫩薑、麻油
這個季節是桂竹筍最美味的季節了,不吃太對不起自己,簡單用三層肉來滷就對味啦,單純使用調味料加上八角的運用,喜歡辣口的朋友可以再加一...
食材:豬三層肉、桂竹筍、砂糖、醬油、水、薑、紅辣椒、麻油、八角
吃心補心是中國人料理觀念,秋天時期炒上一盤,祝大家身體健康。
食材:豬心、麻油、鹽、薑
上班減脂備餐: 燕麥片滴雞精蒸蛋佐蔥肉捲/豆包卷/杏鮑菇~熱量都不會高, 很適合喜歡健康飲食 /減重備餐的朋友, 自己準備食材多元...
食材:田原香靈芝滴雞精、雞蛋、燕麥、豬里肌肉、蔥、新鮮豆包、紅黃甜椒、洋蔥、香菜、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、麻油+醬油+米酒
蔥鹽醬加上豬五花釋放出的油脂整個超香超下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花肉片、鹽巴、青蔥切末、蒜頭切末、白芝麻、蜂蜜或糖、黑胡椒粉、米酒、麻油
當電鍋鍋蓋打開時,濃郁的豆豉味和鲜嫩的排骨香氣撲面而来,讓人垂涎欲滴,蒸煮的過程排骨吸收了豆豉和辣椒的精華,肉質鲜嫩多汁,不僅保持...
食材:豬排骨、薑、香菇素蠔油、蒜末、五香粉、紅辣椒末、糖、青蔥末、麻油、紅蔥頭末、白胡椒粉、豆豉、橄欖油、米酒
這是一道簡單快速上桌的中式料理 材料也很簡單 美味而且下飯 用韭菜或是韭菜花皆可
食材:豬絞肉、韭菜、醬油、蒜末、米酒、乾豆鼓、鹽、麻油、胡椒
這道料理原始的樣貌其實是「麻油酒蛋松阪豬麵線」,月子期間婆婆常做的料理。但因為對於麵線我接受度低😆,所以就自行改良了。馬祖老酒也因...
食材:松阪豬、雞蛋、青蔥、酪梨油、胡麻油、白飯、鹽、醬油、陳年高粱(或米酒)
好像一陣子就會包水餃來冷凍當備品,市售的水餃不便宜,一顆少說也要5元起跳,適巧有高麗菜和絞肉,起心動念來包水餃吧!一次包一定的量,...
食材:水餃皮、高麗菜、薑、老李仔麻油、鹽巴、白胡椒粉、豬絞肉
濕涼的天氣最適合來碗熱湯暖身暖胃
食材:松阪豬、北寄貝、麻油、米酒、薑片、鹽、水
柔嫩的松阪豬加上黑麻油的香氣,調味上使用李錦記頭道減鹽醬油,更能帶出麻油香跟食材的原味不會過鹹,這道菜色吃著吃著身子都溫暖了起來,...
食材:松阪豬、柳松菇、麻油、薑片、米酒、枸杞、李錦記頭道減鹽醬油、紅棗
跨了個年,持續濕冷天氣,暖呼呼炊飯,一鍋到底省時又美味❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https...
食材:老薑、乾香菇、豬梅花、高麗菜、枸杞、白胡椒粉、胚芽糙米混白米(或白米)、水、黑麻油
這麼冷的天就該來碗麻油飯!Cinya家附近有一家專賣麻油雞飯,麻油香味超想來一碗!這家麻油雞飯其實料很簡單,就只是 麻油飯+薑碎塊...
食材:白飯、松板豬切塊、老薑大塊、麻油、醬油、海鹽