百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
yaya二寶媽
2 食譜 3 粉絲

豬肉和韭菜可以這樣搭配-蒼蠅頭

豬肉和韭菜可以這樣搭配-蒼蠅頭

描述

這是一道簡單快速上桌的中式料理
材料也很簡單
美味而且下飯
用韭菜或是韭菜花皆可

20 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 韭菜切成小塊
蒜切成蒜末
乾豆鼓洗一下
準備豬絞肉一盤(也可以自己剁肉)

    韭菜切成小塊 切成末 乾豆鼓洗一下 準備豬絞肉一盤(也可以自己剁肉)

  • 油入鍋,先炒蒜和豆鼓
炒出香味後在下豬絞肉

    油入鍋,先炒和豆鼓 炒出香味後在下豬絞肉

  • 豬絞肉熟後
加入米酒1湯匙
醬油1湯匙
鹽少許
胡椒少許

    豬絞肉熟後 加入米酒1湯匙 醬油1湯匙 鹽少許 胡椒少許

  • 豬肉熟了後
在加入韭菜拌炒一下
起鍋前加入一湯匙的香油這樣就完成了

    豬肉熟了後 在加入韭菜拌炒一下 起鍋前加入一湯匙的香油這樣就完成了

小撇步

1. 也可以加入一點紅辣椒,家裡有小孩的就省略
2. 韭菜不要炒太久,青菜很快就熟

3,465 瀏覽
avatar
yaya二寶媽 2 食譜 3 粉絲

一年365天都在煮飯的二寶媽 對料理有熱情 最大的成就感就是煮出一桌美食讓吃的人有滿滿的幸福感

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 玉米濃湯 台式泡菜 豆腐 花椰菜 餅乾 麻婆豆腐 排骨 糖醋排骨 雞蛋豆腐 金針菇 四季豆 馬鈴薯 竹筍 高麗菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 粽子 娃娃菜 高麗菜飯 炒飯 打拋豬 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞肉 滷肉 蒸蛋 酸辣湯 香菇雞湯 湯麵 菠菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 炒麵 白菜滷 雞胸肉 家常菜 雞湯 糖葫蘆 櫛瓜 三杯雞 茄子 早餐 義大利麵 番茄 瓜仔肉 南瓜 小黃瓜