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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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回到家, 短短時間上菜, 要美味又快速, 利用小磨坊辣炒肉片醬, 就可以15分鐘上菜, 完成美味道地的韓式辣炒年糕😁 歡迎來陳太太...
食材:韓式年糕、韭菜、蒜頭、(紫)洋蔥、小磨坊辣炒肉片醬、糖、泡菜、韓式蔴油(或香油)、沙拉油、薄豬五花肉片、白芝麻
天冷就是吃鍋的季節啊~尤其是麻油類~ 上次煮了香菇麻油雞飯後對麻油料理念念不忘。 不過想多吃些蔬菜,那就一起煮成鍋吧~ ...
食材:松阪豬、薑、鹽、麻油、葵花油、米酒、高麗菜、娃娃菜、水果玉米、鴻喜菇、曬乾腐皮
跟男朋友說要做芝士煎餃,他以為是要把芝士包在裡面,然後覺得奇怪,不包在饀料那要如何做呢?🤔 哈哈這個小食是水煎餃和芝士脆片的混合體...
食材:餃子皮、菜粒、豬絞肉、豉油、麻油、生粉、糖、胡椒
不同於一般黑胡椒醬,味道主角只有黑胡椒,這個配方使用自製的花椒八角油,挑起味蕾之旅!還有香菇肉醬香氣非常十足,冬粉吸飽醬汁入味,口...
食材:豬絞肉、八角、花椒、蒜頭、水、豆瓣醬、醬油膏、醬油、糖、太白粉、麻油、橄欖油/植物油、冬粉、黑胡椒粒、乾燥香菇
鹹鹹、香香、辣辣,完全是個白飯小偷,讓人忍不住一口再一口。
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜泥、薑末、蔥花、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、太白粉、麻油、植物油
這幾天超級想念通化街夜市的生煎包 在國外什麽都得自己來 現在又是疫情期間stay at home還沒解除 這輩子第一次包包子 外表...
食材:豬絞肉、高麗菜、中筋麵粉、香菇、糖、米酒、蔥花、水、醬油、薑末、酵母粉、麻油、鹽、白胡椒粉
包有高麗菜的鮮肉餡,鬆軟的麵皮吸附了香甜肉汁,脆口高麗菜很清甜,生煎包底部煎的酥酥香香,太好吃了! . Laura's Kitch...
食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、豬絞肉、牛奶、薑、油、蔥、即溶酵母、紅蘿蔔、香麻油、蠔油、白胡椒粉
烤肋排外酥內嫩,鮮香微辣不過鹹不甜膩,配上冰啤酒過癮極了。不需要好廚藝,只要給烤箱一些時間慢慢烤,就能輕鬆上菜。 最近肉吃多特意烤...
食材:豬肋排/枝骨、蔥、高粱醋/米醋、薑、醬油、辣椒(可略)、葵花油、蜂蜜(不含醃料用量)、蜂蜜、五香粉、麻油、八角、肉桂棒
持續居家隔離,真的好想念餐廳的味道.第一個想到的就是蝦捲.我很愛蝦捲,台南府城炸蝦捲,港式飲茶腐皮蝦捲,都是回台的必吃.府城蝦捲要...
食材:帶肥的豬絞肉、蝦子、鯛魚、蛋、香菜、大張海苔片、魚露、醬油、麻油、鹽、胡椒粉
一直想念酸辣湯的滋味,有機會在市場買到豬血和其它食材,趕快動手來做!
食材:板豆腐、木耳、鹽、金針菇、白胡椒、紅蘿蔔、醋、筍、醬油、豬血、太白粉、豬里肌、麻油、雞蛋、小番茄
麻油適合體質虛寒.手腳冰冷平時簡單的食補!烹調時間短,快速上桌🍜
食材:松阪豬肉、青花菜、米酒、薑片、麻油、枸杞、鹽、麵線、醬油、味精
今天做清爽的芹菜水餃,吃膩了一成不變的豬肉高麗菜水餃嗎?這道芹菜水餃連孩子們都ㄧ口接一口,有清爽解膩的口感,搭配獨特醬汁,全家都喜歡😘
食材:豬絞肉、高麗菜、芹菜、薑末、白胡椒、米酒、麻油、香油、鹽巴、砂糖、醬油、麵粉
吃燒賣!很簡單,媽媽們在家就能動手煮,簡單拌勻內餡調味,包好後進行蒸煮,餛飩皮薄內餡多汁鮮美,每一口都是無上的幸福,美味不用大火炒...
食材:豬絞肉、餛飩皮、小磨坊─香蒜粒、小磨坊-印度咖哩粉、小磨坊-白胡椒粉、醬油、鹽巴、麻油、青葱
電視上看到駱師父的食譜,料理簡單又快速,不用加很多調味料,保留原味👍分享給大家
食材:松阪豬、大蝦、麻油、高麗菜、白胡椒粉、薑片、醬油或醬油膏、枸杞、米酒
入口即化的豬軟骨搭配鹹甜鹹甜的醬汁,香味撲鼻,令人口水直流啊!作法超簡單,只要事先將排骨醃好,準備一些香料,其他交給電子鍋就好囉~...
食材:豬軟骨或豬小排、蔥、醬油、老薑、料酒、蒜頭、味霖、辣椒(不加也可以)、蒜泥、水、薑泥、麻油、黑胡椒、冰糖、八角、月桂葉、黑胡椒(整粒)
皮很嫩,肉餡超好吃尤其是另外加起司片在裡面更好吃! 📍鹹的調味料可以加一些就可以,之後再沾醬油比較方便,因為我是靠感覺加的😂
食材:豬絞肉、韭菜、米酒、高麗菜、醬油、水餃皮、胡椒鹽、麻油、雞粉、糖
將爽脆的甜椒青椒,和恰到好處的軟嫩肉絲一起入口,再加上正當時的綠竹筍,滿口濃郁鮮甜,你需要的,就是多添一碗飯而已~🤣 我是宅宅煮...
食材:肉絲(豬牛均可)、青椒、米酒、紅黃甜椒、醬油、鹽、綠竹筍(可不加)、糖、蒜頭、開水、生薑、太白粉、麻油/香油
肉餡混和蝦米、紅蘿蔔,搭配蒸魚醬油調味,增加香氣及口感,再用白菜捲起來清蒸,更帶出白菜本身的鮮甜,非常健康且清爽,是一道簡單營養熱...
食材:大白菜葉、豬瘦絞肉、李錦記蒸魚醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蝦米、麻油、蛋黃