麻油豬

甜椒炒豬里肌

這道菜作法很簡單, 而且我選擇的是軟嫩的豬里肌（老鼠肉）部位, 所以怎麼炒都很軟嫩。只要簡單調味過後, 就會很好吃。我小時候很不喜...

食材：豬里肌肉、紅椒、黃椒、薑片、蒜頭、醬油、麻油、糖、米酒

2020韓式烤肉

食材：豬五花/梅花豬、糖、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蒜泥、黑麻油、辣椒

三杯豬腳+豬尾巴

台灣經典三杯口味，用來做豬腳和豬尾巴也好合適，豬腳和尾巴，油油亮亮，香氣撲鼻，軟Q好吃！實在太美味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：豬前腳、豬尾巴、黑麻油、杏鮑菇、醬油、薑、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、冰糖、蔥、醬油膏（最後放）、九層塔

皮蛋絞肉炒苦瓜

通常苦瓜都是搭配鹹蛋 但其實皮蛋跟苦瓜意外的很配 再加上絞肉的焦香味 整道菜就是超級下飯 不只配飯 拌麵也一樣好吃 想看更詳細...

食材：皮蛋、豬絞肉、醬油、苦瓜、香菇素蠔油、蔥、糖、蒜、烹大師、薑、米酒、麻油

薑汁燒肉 - 快手上桌好美味

真心覺得薑汁燒肉這道菜實在是太強大了，除了食材好買，又好吃不會失敗，重點是料理時間超快速，還可以當作蓋飯，輕輕鬆鬆一餐就結束了。 ...

食材：油、洋蔥(切絲)、豬五花薄片(抹上黑麻油)、黑麻油(豬五花用)、薑泥(醬汁)、醬油(醬汁)、米酒(醬汁)、白砂糖(醬汁)、味醂(醬汁)、白芝麻(點綴)、辣椒絲(點綴)

15分鐘搞定~韓式泡菜炒豬肉

韓式料理重點在調味料，沒有用對調味料完全就是台菜囉~歐膩教你用對醬料絕不失手的韓國料理👍

食材：豬五花肉、韓國年糕、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蔥、韓式麻油、泡菜、泡菜汁

韭香鮮蝦捲

春天的韭菜特別鮮甜，佐以脆口的肥美蝦肉，包在酥脆的春捲皮內一口咬下，炸過的芝麻香充盈舌尖，所有食材完美融合在一起的絕妙滋味，沾一點...

食材：豬絞肉、韭菜、蝦仁、薑、蠔油、砂糖、白胡椒粉、香麻油、春捲皮、中筋麵粉、黑白芝麻

豆鼓蘿蔔豬肋排

豆豉排骨是港式飲茶常見的一道菜，豆豉的鹹香，加上軟嫩的排骨，非常得下飯，熱死人的夏天，吃不下飯 保證讓你多添一碗飯....( 要煮...

食材：白蘿蔔、豬肋排、豆鼓、蔥、豆瓣醬、蒜頭、米酒、香菜、醬油、薑片、水、麻油、糖

滋補豐年麻油雞佛

食材：雞佛、松阪豬、麻油、金針菇、香油、老薑、米酒、鹽

簡易豬頸肉(氣炸鍋)

非常簡單的食譜

食材：豬頸肉、柱侯醬、鹽、麻油、糖、蕃茄(伴碟用)、蜂蜜

麻油松板豬

寒流來，喝個麻油湯品暖身一下吧… 外面買的一定要加味精或雞粉才會好吃，但很不健康，自己用天然食材做提味更棒~

食材：松板豬肉、麻油、米酒、桂圓，构杞、薑

味噌豬里肌

家裡中午只買了我不敢吃的羊肉炒飯及炒麵，慘～所以決定煎一些肉排配麵包。 屬於偏日式的口味，當便當菜也很合適。

食材：豬里肌、蔥（裝飾用）、味噌、醬油、味霖、水、麻油、醋、米酒

麻油豬血糕

食材：北港豬血糕（全聯）、豬五花、薑&辣椒、麻油、米酒頭、醬油

星洲炒米粉

MCO不能带小孩出去外面趴趴走，小孩又吵着要吃新州炒米粉，唯有看看冰箱有什么现成的菜，看可不可以煮这一道炒米粉

食材：米粉、红萝卜（切丝）、清水、大葱（切丝）、蚝油、包菜（切丝）、生抽、小虾、番茄酱、鸡蛋（切丝）、辣椒酱、蒜米（切粒）、鸡精粉、猪油膏、麻油、胡椒粉、盐、糖

酒香麻油豬飯-電子鍋版

簡單的酒香麻油豬飯，這味道真是令人難以忘懷～～

食材：米、糯米、麻油、水、豬肉、米酒、冬蝦、老薑、乾香菇、鹽、胡椒

香辣茄子肉燥

夏日盛產的茄子，吃起來格外清甜，和絞肉一起煮成肉燥，吃不完還可以分裝凍起來，隨時拿出加熱就可以拌飯拌麵，甚至拌成烏龍涼麵也好吃喔！...

食材：茄子、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、香油/麻油、太白粉、白胡椒、糖、薑末、怡君有點辣 萬用醬

皮蛋瘦肉粥

這種天氣要喝粥感覺有毛病，但其實鹹粥很適合夏天，因為放涼了也一樣美味，以前外婆就很常煮敏豆鹹粥當午餐，放到晚上涼了再配點小菜就是晚...

食材：豬絞肉、白飯、皮蛋、鹽、大蒜(切碎末)、大蒜 (切碎)、青蔥(切成蔥花)、青蔥 (切成蔥花)、醬油膏、醬油、砂糖、烏醋、麻油