麻油料理

麻油蒜辣蝦 / 蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）

超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋 👉影音食譜連結：https:/...

食材：麻油蒜辣蝦食材、泰國蝦、蒜片、辣椒片、薑末、蔥花、麻油、米酒、麻辣鍋底醬、蒜香鹽烤蝦食材、蒜末、鹽巴

植物肉玉米高麗菜煎餃/vagen 純素

使用市售水餃皮製作而成的新豬肉高麗菜玉米水餃，不僅有玉米粒的鮮甜還有餡料多層次的口感，非常清爽又好吃，一次備料的份量約可製作70-...

食材：植物肉、高麗菜、市售玉米粒罐頭、醬油、麻油、鹽、玉米粒水、胡椒粉、薑末

麻油雞米血

米血在與麻油及米酒烹煮的過程中吸滿香氣十足的醬汁，吃起來味道鮮美且口感鮮嫩，各位快來嘗試看看😆

食材：米血切塊、去骨雞腿肉切塊、薑片、杏鮑菇切塊、鹽巴、枸杞、糖、米酒、麻油

香菜豆包 / 簡單家常菜

生豆包是黃豆蒸煮第一層，豆包煎香包進麻油煸過蒜末及香菜，是絕妙好滋味。

食材：生豆包、蒜瓣、香菜、油、黑麻油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

麻油麵線煎

吃膩一般的麻油拌麵線嗎，那就稍微再加工一下，享受擁有兩種口感的麻油麵線

食材：麵線、老薑、高麗菜、雞蛋、麻油

蒜頭辣油

之前在麵攤吃到蒜頭辣油，好香、好辣、好好吃，試做看看，整個廚房好香、好辣唷！

食材：朝天椒、蒜頭、香油、麻油、鹽、糖、醬油、米酒

涼拌金針菇

食材：金針菇、蒜頭、醬油、味霖、鹽巴、白胡椒粉、麻油

麻油麵線煎

麻油跟雞蛋香。好吃不油膩。

食材：麵線、蔥花、雞蛋、麻油

麻油香菜菜雞軟飯（寶寶副食品）

食材：雞肉、高麗菜、香菇、枸杞、麻油、橄欖油、鹽、薑片、米飯或隔夜飯

【蒸】麻醬手撕雞

食材：雞脾、青瓜、麻醬、即食海蜇、豉油、麻油、雞汁

麻油蔬菜蛋麵線煎

極好吃的麻油麵線煎，還加了蔬菜跟雞蛋的濕潤口感，兩面煎酥香，當刀子切下時，聽得到酥脆聲音喔！你一定會愛上這一味~

食材：長壽麵線（約150克）、麻油（黑芝麻）、醬油露（薄醬油）、薑片、雞蛋、蔥（切花）、高麗菜（切絲）、苦茶油、胡椒粉、桂圓肉（切碎）

麻油蛋酒

食材：雞蛋、麻油、薑、枸杞、糖、米酒

HD4539飛利浦電子鍋一鍋到底麻油雞湯

一鍋到底超簡單輕鬆料理美味麻油雞湯！

食材：雞翅腿、麻油、高麗菜、美人菇、乾香菇、薑片、米酒、水

【炒葉蘿蔔】葉蘿蔔炒香菇、 麻油炒葉蘿蔔

「 黑心居酒屋 」裡出現紅/白蘿蔔葉的料理 一直好奇蘿蔔葉的味道 逛南門市場 的時候 看到少見的葉蘿蔔立刻入手一大把 沒想到價格也...

食材：葉蘿蔔、香菇、乾辣椒、白芝麻」、蒜末、薑絲

大白菜水餃

平常最常吃高麗菜水餃，其實換成大白菜包水餃也很美味。

食材：豬絞肉、大白菜、芹菜末、蔥末、蝦皮、鹽、糖、雞粉、麻油、醬油、白胡椒粉、雞蛋

京醬肉絲

家常下飯好菜，甜麵醬的香味、甜味、鹹味包裹著豬肉絲，再搭配上蔥絲辣椒絲，清爽不膩，快速完成，配飯下酒的好菜，拍照蔥、辣椒墊底好看，...

食材：豬里肌肉絲、蔥絲、醬油、辣椒絲、糖、甜麵醬、太白粉、米酒、香油、麻油、鹽、芝麻

【低蛋白】麻油煎蛋細麵

熱量 471kcal 蛋白質8g 鈉270mg 鉀 128mg 磷 145mg 本食譜含1.1份蛋白質

食材：流水細麵、雞蛋、九層塔、麻油、勝食醬油、植物油、老薑片