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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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免揉歐式麵包,新手也能成功🎉🎉🎉 利用鑄鐵鍋卓越的蓄熱與導熱性, 在蓋上鍋蓋後形成一個小空間, 把麵團的蒸氣鎖在鍋內水分不會流失...
食材:高筋麵粉、小麥麵粉、海鹽、水、速發酵母粉、糖
生活的滋味就像烘焙麵包的過程,步驟繁瑣,不禁疑惑為什麼不能簡單一點。 就像生活中,我們常渴望捷徑,希望能更快達到目標,卻忽略了緩慢...
食材:可可粉、熱水、奶油乳酪、速發酵母、糖、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、玄米油
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 北京烤鴨餅皮常常吃不夠? 口感Q彈、有嚼勁的荷葉餅也能自己做! 不管是印度咖哩、京醬肉絲、春捲都能搭...
食材:中筋麵粉、煮滾熱水、高筋麵粉、鹽、油
優雅的「天鵝餅乾」不只漂亮~~ 一次可以吃到兩種口感超滿足的♡ Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、雞蛋液、砂糖、低筋麵粉、鹽、融化無鹽奶油、杏仁片
還記得小時候第一次吃桂圓蛋糕,那香氣深深地印在腦海,不斷的嘗試各種配方及修改,終於做出自己最喜歡的味道。
食材:桂圓肉、養樂多、常溫新鮮雞蛋、二砂、黑糖、低筋麵粉、小蘇打粉、沙拉油、核桃碎或杏仁碎(非必需)
大家好👋 今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛 也是純素無油的✨ 大家一起來試試吧🥣 影片版本:https://youtu....
食材:杏仁粉、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、楓糖漿、香草精、杏仁果醬、適量巧克力豆
繼上一篇的蔥肉水餃後,我把水餃皮包成鍋貼的樣子,是的用水餃皮,但效果真好,煎酥脆的口感太好吃啦,所以下一次包水餃也可以直接包成鍋貼...
食材:豬肉碎肉末、蔥段、蛋、胡椒粉、鹽巴、米酒、麵粉水、香油/麻油
基本款餅乾麵團 依照喜好加巧克力粉或調味粉餅乾 麵團是一種經典的烘焙食品,可根據個人喜好加入不同的材料,例如巧克力粉或調味粉,豐...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉
簡單白白胖胖的紅豆饅頭,吃得到紅豆餡的甜與麵粉的香氣
食材:水手牌中筋麵粉、速發酵母、砂糖、植物油、鹽、水、豆沙餡
媽!我成功用微波爐做出煎蛋餅了!
食材:蛋、中筋麵粉、地瓜粉、冷水、油、起司、孜然粉
小時候每次到中式的餅店,都喜歡買杏仁酥和合桃酥。小小的中式曲奇,充滿杏仁香,超酥脆好味! 自己在家也可輕鬆做到,做法簡單,用來做...
食材:無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、蘇打粉、鹽、杏仁、蛋液
肉酥香,蔬菜甜,芝士鹹三共架構肉捲, 1粒配一碗飯,很下飯.
食材:火鍋肉片、芝士片、中筋麵粉、絲瓜、鹽、味精、水
食材:雞翅、豆腐乳、蒜泥、地瓜粉、醬油、麵粉、砂糖、米酒、蛋黃、五香粉
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋(約50克)、水、砂糖、酵母、鹽巴、無鹽奶油、無鹽奶油 5g、蛋液
濃濃咖啡香的吐司..一早很醒腦
食材:吐司、起士、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、咖啡液
使用華盛頓加拉蘋果來製作蘋果蔥貝果,麵糰是加蘋果汁一起揉成糰,烘烤時陣陣蘋果香氣,好香哦!這道貝果口味鹹甜適中,華盛頓加拉蘋果的天...
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、橄欖油、華盛頓加拉蘋果、鹽、砂糖、蔥、乳酪丁
薑汁燒肉使用以日式釀造工藝製造的「李錦記頭道零添加原釀醬油」搭配味醂跟清酒,讓這道簡單又好吃的料理散發純日味道。
食材:五花豬肉火鍋片、洋蔥切片、李錦記頭道零添加原釀醬油、低筋麵粉水、清酒、薑泥、味醂
混合香濃花生醬及巧克力豆的「脆粒花生巧克力杏仁酥」,除了有桃酥厚實酥脆口感外,還有花生及巧克力豆混搭的甜蜜香氣,配方好操作容易建立...
食材:植物奶油、顆粒花生醬(低糖)、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、巧克力豆