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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美味的南瓜饅頭,色澤金黃誘人,口感鬆軟香甜。製作過程簡單快速,僅需手揉幾分鐘就能輕鬆完成,你也快來試試吧!! ⏰烹飪時間:20分...
食材:南瓜泥、細砂糖(可省略)、中筋麵粉、沙拉油、速發酵母、水
太佩服發明這小吃的人!怎會這麼好吃~ 前陣子看到有人推薦這道小吃 突然有個靈感~不知道用北極甜蝦做看看會不會好吃 炸完立馬趁熱咬一...
食材:甜蝦、地瓜、麵粉、胡椒鹽、酥脆粉、砂糖、油、水
食材:香蕉、藍莓、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶
經典的美式軟餅乾之一,相較其他口味,燕麥和葡萄乾增添了纖維與天然糖分,帶來健康與甜蜜的口感。
食材:加州葡萄乾、燕麥、中筋麵粉、小蘇打、鹽、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖、香草精、雞蛋
這款手揉湯種吐司呈現出鬆軟綿密的口感,且具有牛奶的香氣,是一款美味又營養的麵包選擇。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、水、鮮奶油、糖、鹽、酵母
生活的滋味就像烘焙麵包的過程,步驟繁瑣,不禁疑惑為什麼不能簡單一點。 就像生活中,我們常渴望捷徑,希望能更快達到目標,卻忽略了緩慢...
食材:可可粉、熱水、奶油乳酪、速發酵母、糖、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、玄米油
吐司是家人常吃的早餐,今天自己來做葡萄乾吐司吧! 加了美國加州葡萄乾的葡萄乾吐司,裡面多了許多來自葡萄的營養成分,來自加州的葡萄乾...
食材:高筋麵粉、細砂糖、水、鹽巴、雞蛋、奶油、奶粉、加州葡萄乾、速發酵母粉
還記得小時候第一次吃桂圓蛋糕,那香氣深深地印在腦海,不斷的嘗試各種配方及修改,終於做出自己最喜歡的味道。
食材:桂圓肉、養樂多、常溫新鮮雞蛋、二砂、黑糖、低筋麵粉、小蘇打粉、沙拉油、核桃碎或杏仁碎(非必需)
不放紅酒、雞高湯,也超級好吃
食材:蘑菇、牛肋條、湯塊(不一定要)、胡蘿蔔、巴薩米克醋、澳洲馬鈴薯、鹽、黑胡椒、蒜粉、番茄罐頭、月桂葉、洋蔥、醬油、大蒜、蜂蜜、麵粉
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 北京烤鴨餅皮常常吃不夠? 口感Q彈、有嚼勁的荷葉餅也能自己做! 不管是印度咖哩、京醬肉絲、春捲都能搭...
食材:中筋麵粉、煮滾熱水、高筋麵粉、鹽、油
大家好👋 今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛 也是純素無油的✨ 大家一起來試試吧🥣 影片版本:https://youtu....
食材:杏仁粉、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、楓糖漿、香草精、杏仁果醬、適量巧克力豆
繼上一篇的蔥肉水餃後,我把水餃皮包成鍋貼的樣子,是的用水餃皮,但效果真好,煎酥脆的口感太好吃啦,所以下一次包水餃也可以直接包成鍋貼...
食材:豬肉碎肉末、蔥段、蛋、胡椒粉、鹽巴、米酒、麵粉水、香油/麻油
這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜!而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...
食材:日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉
鬆軟手撕感
食材:鮮奶、水、藍莓乾、糖、苦甜巧克力、鹽、核桃、無糖可可粉、榛果巧克力醬、高筋麵粉、酵母、奶油
基本款餅乾麵團 依照喜好加巧克力粉或調味粉餅乾 麵團是一種經典的烘焙食品,可根據個人喜好加入不同的材料,例如巧克力粉或調味粉,豐...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉
胡蘿蔔蛋糕是歐洲的經典甜點,從中世紀以來已經非常流行。到了60年代,胡蘿蔔蛋糕傳到美國,也成為了美國常見的甜點。歐式與美式的胡蘿蔔...
食材:胡蘿蔔、雞蛋、蛋白、杏仁、糖粉、米鬆餅粉、奶油(牛油)、砂糖、鹽、牛奶、檸檬汁、梳打粉、泡打粉
女兒說想吃比薩,所以前一晚用自己起種的酵種打了一個麵團,放在冰箱一個晚上,下午大約兩點拿出來室溫發酵約4小時,6點剛好做成晚餐吃😊
食材:麵粉、水、酵種、鹽、橄欖油、蕃茄泥、蘑菇、九層塔、Mozzarella 起司
你知道核桃的營養價值有多高嗎? 擁有極高蛋白質、維生素B、維生素E及人體必需的脂肪酸, 最適合長期用腦的上班族、孕婦與中高齡的年長...
食材:無鹽奶油、蔗糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、核桃(帶皮)、香蕉、可可粉、17×7.5×高6cm的模具