麵包布丁-烤箱/氣炸鍋/無糖無油/副食品 Rainy 更多詳細介紹在部落格 https://reurl.cc/mWlGW 食材:吐司、雞蛋、糖、鮮奶、腰果/葡萄乾、起司絲 1 一起做 132 讚 20 分
韓國麵包粉應用變化 喀ㄘ喀ㄘ卡啦棒 品元食品粉專家 第一屆品元盃韓國麵包創意競賽亞軍作品 香脆卡拉棒也可以用韓國麵包粉完成唷 食材:樂創韓國麵包粉、奶油、起司粉、蛋、鹽、水、胚芽粉、低筋麵粉 65 讚 30 分
帕瑪森起司火腿麵包 Annie Chao 鬆軟優格麵糰,搭配火腿起司,麵包放兩天依舊柔軟好吃喔! 食材:火腿片(6*2cm)、起司片(6*2cm)、高粉、蛋液、低粉、帕瑪森起司粉、細砂、匈牙利紅椒粉、鹽巴、優格、水、酵母粉、奶油 71 讚 180 分
美少女戰士擠擠麵包 Two Bites 這次又來挑戰自己一下XD 做一個很需要耐心的麵包 這次是做美少女戰士擠擠麵包 因為要做配件都有點多, 所以真的會比較花時間 好, ... 食材:高筋麵粉、糖、快速酵母、水、菜油、紅豆蓉、裝飾朱古力/巧克力、色素 1 一起做 243 讚
水煎包【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 麥典實作工坊不只做麵包美味,沒有任何添加物,好擀捲好操作,製作各種中式麵點都很適合喔! 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、豬絞肉、酵母、蔥花、水、紅蘿蔔絲、沙拉油、高麗菜小丁、鹽、鮮美露、白胡椒、黑胡椒、香油、味精 16 一起做 210 讚 60 分
芋泥肉鬆麵包捲【低溫發酵】 夏琳微光甜點 Lumière 芋泥和肉鬆真的是完美的搭配,鹹鹹甜甜的滋味配上一杯熱茶,早晨都能充滿元氣! 採用低溫發酵法,於前一天晚上準備好,隔天就能省去等待發... 食材:40x30 cm烤盤、高筋麵粉、低筋麵粉、芋頭(去皮後)、鹽、砂糖、豬肉鬆、全蛋液、無糖豆漿(可換牛奶)、鮮奶油、黑芝麻、牛奶、白芝麻、全蛋、速發酵母粉、橄欖油(防沾用) 89 讚 120 分
低碳低醣乳酪土司 黃微真 只需使用SD-MDX100麵包機,就可以直接一鍵搞定,做出低碳低酮土司,切成厚片可切6片,吃完一片厚片土司後,二小時測血糖111。 食材:老妹妹的炤下預拌粉、動物性鮮奶油、蛋、酵母、無鹽奶油、不溶乳酪丁、溫開水 20 讚 120 分
迷你巧克力麻糬麵包 [ 氣炸鍋版 ] Carol Huang 昨晚因為下雨,臨時起意在家自己做女兒最愛的麻糬麵包。因為單包可可粉只有15g,但麵粉已秤好180g,就沒去改它,沒想到這個配方竟意... 食材:麻糬粉、奶油、雞蛋、牛奶、砂糖(女兒說可以再甜一點)、可可粉 1 一起做 425 讚 15 分
酥脆的糖醋起司豬排(氣炸鍋) 真幸福 用做藍帶起司豬排的方式做出起司豬肉球,取代糖醋排骨中的豬排,有一次吃到兩道菜的感覺,超級滿足! 食材:火鍋豬肉片、起司、番茄醬、麵粉、烏醋、蛋液、糖、麵包粉、鹽、黃椒、水、紅椒 40 讚 30 分