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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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火腿搭起司就是絕配,趁熱吃還有種吃披薩的錯覺,滿滿起司牽絲超級誘人!
食材:火腿、起司片、高筋麵粉、蛋液、砂糖、乳酪絲、鹽、巴西里、速發酵母、水、無鹽奶油
2019/4/20下午作了未來六天的早餐。重要提醒請見底下小撇步。材料有點多但是作法很簡單
食材:杏仁粉、亞麻仁籽粉、全蛋、椰子粉、蘋果醋、不溶乳酪丁、洋車前子粉、常溫開水、無鋁泡打粉、鹽
🇺🇸絕不失敗百搭Lucky Food🇺🇸 華人過年吃發糕討吉利,在美國南部則是吃Cornbread!雖然是“Bread”但其實作法...
食材:全麥麵粉(低筋亦可)、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛奶、鹽、綠巨人天然無鹽玉米粒、融化的奶油、玉米醬
有了麵包機打麵糰跟發酵真的變得很方便(我是用Panasonic SD-BMT1000T) 做過很多版本,最後發現高筋麵粉加一點法國...
食材:高筋麵粉、法國粉T55、有鹽奶油、糖、牛奶、奶油、鹽、酵母
珍珠丸子是小時候,媽媽經常做給我們吃的便當菜,每次看到媽媽晚餐後,在廚房做著珍珠丸子的時候,我都會很開心~期待隔天的午餐。 🥢想加...
食材:絞肉、蔥薑水、醬油、鹽、麻油、紹興酒、全蛋、太白粉、洋蔥丁、荸薺、板豆腐、麵包粉、白米(生)
我愛起司、愛乳酪、也愛奶香..... 通通加進去,每一口都可以吃到喜歡的味道!
食材:高筋麵粉、全蛋一顆、起司、砂糖、乾乳酪、帕瑪森起司粉、鮮奶油、冰水、鹽、酵母、無鹽奶油
無論做過多少次,看到剛出爐的蓬鬆小餐包總是覺得很療癒。抹上奶油配上一鍋熱奶茶,再沒有比這個更美好的下午茶了。 煉乳優格小餐包配方,...
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、煉乳、優格、水、奶油
司康是傳統的英式下午茶點心,用麥典實作工坊做出外酥內軟,散發濃厚奶香與麵粉香,超快速上桌的下午茶小點心。美味司康在這裡!
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、芒果乾(丁)、鹽、杏仁角、全蛋、泡打粉、開心果、多多、蛋、奶油
套房夏日戀曲三 繽紛莓果米布丁 住外面沒有整組的廚房設備,無法大展廚藝 又想約曖昧對象來家裡看Netflix喝一杯時, 簡易的...
食材:熟飯、糖、草莓醬、麵包、櫻桃、藍莓、鮮奶、鮮奶油
一咬下去小心會爆漿「卡士達甜甜圈」圓滾滾模樣超可愛,搭配邪惡的卡士達內餡真的太美味了 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My L...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、橄欖油、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、卡士達內餡、鹽、牛奶
大人和小朋友都喜愛的巧克力🍫和小熊🐻合體啦!此食譜用了湯種法,做麵團前多一個步驟就可以令麵包鬆軟很多,絕對不難的! 此配方共可做1...
食材:高筋麵粉、常溫水、可可粉、巧克力內餡、低筋麵粉、表面巧克力裝飾、湯種、糖、速發酵母、溫水、雞蛋、植物油
菠蘿包是經典的麵包,脆脆的菠蘿皮、新鮮出爐熱騰騰的麵包,大人小朋友都很喜歡!😊
食材:高筋麵粉、常溫水、低筋麵粉、湯種、糖、蛋黃、速發酵母、無鹽奶油、水、蛋、植物油
有人跟我一樣從小就愛馬鈴薯料理嗎? 舉凡咖哩裡的馬鈴薯、薯條、薯泥、薯餅... 不知道為何對我來說就是有一種無法抗拒魔力 當然滿滿...
食材:馬鈴薯中型、牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔丁/或玉米、起司、麵包粉、雞蛋、麵粉
外酥內軟的雞排堪稱辦公室下午茶最熱門的首選,尤其再配上珍珠奶茶那就更加完美,不過整體下來熱量真的會爆表,因此在家的我們若想要吃雞排...
食材:去骨雞腿肉、麵粉、全蛋液、蠔油、麵包粉、米酒、蒜泥、胡椒粉、五香粉、鹽巴、糖
香甜的豆沙餡加上軟Q的麵包體,這是裝載著兒時回憶的紅豆麵包
食材:麥典麵包粉、鹽、紅豆沙餡、砂糖、黑芝麻、無鹽奶油、蛋液、速發酵母、水
下午茶時間到囉!甜甜圈,外層甜甜脆脆,內層軟Q美味,讓人忍不住一個接一個的小點心。 使用麥典實作工坊麵包專用粉製作,純小麥研磨,不...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、砂糖、鹽、糖粉、即發乾酵母、奶粉、蛋黃、水、無鹽奶油
蛋糕基底是牛奶原味,主要是上面淋上巧克力以及刷了一些巧克力屑,看起來非常可口,卻不會太甜,週末作一盤身心靈都滿足了!
食材:蛋、牛奶、鬆餅粉、糖粉、泡打粉、可可粉、融化奶油、香草精、刷的巧克力
豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材:豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒