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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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啤酒除了去腥之外裡面的酵素會讓肉質軟嫩,同時也增添了更濃厚的麥芽風味 下次大家有喝不完的啤酒就來試試吧 ! 歡迎看看我的 IG ...
食材:豬肉、啤酒、醬油、水、紅蘿蔔、鴻喜菇、洋蔥 (中型)、蒜、番茄、迷迭香、糖,鹽
類漢堡肉,好吃的一團團肉。
食材:牛/豬絞肉、日式麵包粉、起士粉、牛奶、雞蛋、蒜頭、橄欖油、鹽/鮮味炒手、黑胡椒/蒜香黑胡椒、羅勒/義大利香料
食譜熟度會全熟但不柴,小孩吃很剛好。
食材:牛小排、鹽、乾迷迭香
濃郁的奶油香💕甜鹹皆宜的羅宋麵包
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油(融化)、酵母、蜂蜜or蒜香抹醬、糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
銀色的🎄耶誕夜全家人可以開開心心吃頓晚餐,媽媽也不必忙得昏頭轉向,輕輕鬆鬆就可以準備出全家人都愛的🍗迷迭香烤雞腿,烤盤中外皮油亮焦...
食材:雞腿、新鮮的迷迭香、清水(蓋過雞腿)、小紅蘿蔔(可不加)、米酒、鹽(抹在雞腿上 )、砂糖、乾的迷迭香與黑胡椒混合、橄欖油 1 茶匙、鹽、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1) 1、橄欖油 2大匙
有記憶以來,秋天一直是我最喜愛的季節,它代表豐收、富足;一年來的勤奮辛勞,皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋,涼爽的秋風,令人心曠神...
食材:鮭魚、蒜粒、鹽、香菜莖、紹興酒、米酒、剝皮辣椒、糖、白胡椒粉、乾辣椒、花椒粒、玉米粉、熟白芝麻、烏醋、青蔥絲(裝飾)、清水、香菇素蠔油、橄欖油(爆香用)、沙拉油(炸魚和蒜粒用)
今天又帶來一道植物五辛素(Vegan)抓飯,加了杏鮑菇、蘑菇和各式蔬菜,作法超級簡單,營養又豐富!搭配素菜、炸物或水煮蛋就是簡單的...
食材:泰國茉莉香米、清水、薑、杏鮑菇、蒜頭、胡蘿蔔、鹽、青椒、咖哩粉、(番茄)、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、橄欖油/奶油、檸檬汁、香菜、薄荷
佛卡夏是跟披薩餅皮類似的麵點,傳統的佛卡夏單純用鹽、橄欖油與迷迭香調味,現在流行的花園佛卡夏則是用蔬果在麵皮上作畫,讓視覺增添色彩...
食材:乾酵母1又1/2茶匙、細砂糖、甜椒、溫熱水、香草植物莖葉、中筋/高筋麵粉、迷迭香或義大利香料、鹽、橄欖油
出遊最佳的選擇~利用Panasonic可變壓力IH電子鍋煮出香Q粒粒分明的米飯,加上自製壽司醋,簡簡單單捲個花壽司,自由發揮配上喜...
食材:白米、海苔片、白醋、雞蛋、糖、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、美乃滋、素香鬆
使用在超市購買的調味雞翅來製作一鍋到底的炊飯,雞翅跟白飯一起烹煮,再趁熱將切好的青菜拌勻,一鍵完成噴香軟嫩的雞翅及口感Q彈的炊飯。...
食材:白米、雞翅(現成的十三香調味雞翅)、醬油、鹽、烹大師鰹魚粉、香油
酸甜鹹又帶芒果果香的高貴開胃前菜。 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/11/...
食材:蝦、酪梨、百香芒果果醬、碎紫洋蔥、橄欖油、香菜、鹽、胡椒
大蒜香草奶油是我們家的必需品,可直接塗抹在麵包上享用,或者拿來當做飯的材料。 我有時做菜,真是用它作為抄捷徑的秘密武器呢! 但...
食材:含鹽奶油、蒜泥、巴西利、百里香、迷迭香、檸檬汁、黑胡椒
鹹香肉片炒豆乾 洋蔥香蛋 荷葉白菜
食材:鹹豬肉、豆乾、雙色洋蔥、蔥、蛋、辣椒、糖
使用最近很紅的熱壓機製做幾乎無油煙,也能健康吃垃圾食物不罪惡
食材:馬鈴薯、雞塊、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、香蒜粉
最近用果醋做了好多料理,真的好適合這炎熱的天氣,沒胃口要不要來試看看用果醋代表壽司醋做醋飯,煮婦覺得比市面上的壽司醋好吃很多,那個...
食材:白米、永禎鳳梨香檬醋、蛋、味霖或少糖、雞粉、鹽、胡椒粉、生食等級鮭魚、果醋、生食等級鮭魚卵、味醂、蝦子、小黃瓜、芥末醬
葉門抓飯的做法不但有趣,而且免顧爐火,最適合忙碌的煮夫煮婦。 🫑吸飽牛肉與蔬菜精華的米粒更是香氣十足,營養滿分! 🍚相關食譜:...
食材:馬鈴薯、青椒、甜椒、牛排、洋蔥、檸檬汁、紅椒粉、櫛瓜、橄欖油、香蒜粉、胡蘿蔔、香料粉、義式綜合香料、檸檬、孜然粉、泰國茉莉香米、海鹽、清水、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、薑黃粉、辣椒粉、肉桂粉、歐芹/香菜
馋口又鲜美的蟹肉鱼鳔羹 酒菜在家里也能煮!味道还和鱼翅汤相识哦! https://youtu.be/7b2r9i66jZs 国际...
食材:蟹肉、鱼鳔、香麻油、萝卜、酱油、清水、鸡精、鸡蛋、干贝上汤、木耳、鲜味汁、香菇、米酒、耗油、胡椒粉、糖、花雕酒、盐、黑醋、太白粉
傳統上,茶葉蛋需要煮兩次。雞蛋先煮熟,再投入美味的醃料中煮幾個小時,讓味道進去。 結果是,它們最終會被煮過頭,蛋白老化得似一種橡膠...
食材:雞蛋、生抽或醬油、老抽、八角茴香、香葉、花椒、肉桂棒、糖、鹽、紅茶包、水