🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蛋荒的時候想吃炒飯,不妨改用比較重口味或是濃郁香氣的食材來彌補一下無蛋之憾。 例如今天要示範的低醣無米炒飯—「培根炒花椰菜米」 ...
食材:培根、白花椰菜、香蒜粒、紅蘿蔔、胡椒粉、青蔥、玫瑰鹽、橄欖油、辣椒片
五花牛肉片給人的感覺就是油膩,但五花牛肉蘆筍捲,沾著用進口柚子醬與蔬果調和而成,帶有香甜微酸口感,清爽開胃一醬完成免調味的-野菜廚...
食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、牛五花肉片、蘆筍、熟白芝麻、鹽、牛番茄、酪梨
這個泰式的創意其實是來自於最近真的好喜歡吃這種很多香辛料及檸檬汁作成酸酸甜甜的料理, 而且他完全沒有開火, 全部都是用烤箱跟微波爐...
食材:雞胸肉、茄子、味旅十三香胡椒鹽、糯米椒、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、楓康吳羽保鮮膜、紅辣椒切片、蝦米、泰式魚露、二砂糖或椰糖、蒜頭切末約、紅蔥頭切片、香菜1株切末
又是4年一度的奧運即將到來, 這次的擺盤作出桂冠的感覺是對奧運選手們的一種致敬! 所以大膽的搭配了龍鬚菜還有豬梅花肉排, 調味...
食材:豬梅花肉排、龍鬚菜、味旅十三香胡椒鹽、楓康吳羽保鮮膜、小農蜂蜜、紅蔥頭切片、烤豬肉的肉汁、義大利紅酒醋或巴薩米克醋
香菇鮮菇香茅草粿仔條 夏日美味的搭配
食材:粿仔條、香茅草、鹽、紅砂糖、蔬果味素、乾香菇、菇、素沙茶醬、番茄
羊肉一直是太太的心頭好,其中小羊臀的軟嫩、豐富的羊肉味(還有相比羊排不用啃骨頭~),更是我們家餐桌上的嘉賓。 以百里香、巴西里、迷...
食材:小羊臀、百里香、迷迭香、馬鬱蘭、巴西里、蒜碎、薄荷、薄荷葉、鹽、牛奶、黑胡椒、西洋芹、低筋麵粉、義大利香料、麵包粉、水、黃芥末醬、橄欖油、堅果碎
麥麩皮吐司包含大量的膳食纖維,所以和一般吐司相比口感比較紮實,氣炸之後讓外皮脆脆的,口感會更像一般的烤土司,再加上利用無糖優格做成...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、無糖優格、雞蛋、小黃瓜、赤藻糖醇、胡椒粉
麥麩皮鹹土司很適合拿來做成三明治,有吃到吐司的滿足,又不會吃出麥麩皮的生味,用酪梨和無糖優格做成沙拉淋在氣炸好的吐司上,最上面再加...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、酪梨、雞蛋、檸檬、無糖優格、赤藻糖醇
排骨入味又好吃,但注意啤酒不要過多,否則才太苦 https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_...
食材:排骨、洋蔥、醬油、啤酒、香醋、薑片、鹽、蔥花、冰糖
將家中剩下的板豆腐 用自製牛油香煎 淋上B.B.椒香辣油,就很夠味很好吃了😋 這麼簡單的料理,一定要在家裡嘗試!
食材:板豆腐、豬絞肉、B.B.椒香辣油、自製牛油、鹽、蒜末、蔥花、辣椒
鹹粥是台灣人最喜歡的舒心食物(comfort food)之一! 今天就來學學看如何做純素的“筍香肉絲鹹粥”療癒一下自己吧! cre...
食材:竹筍、白米、新豬肉、豆乾、乾香菇、黑木耳、芹菜、米酒或味醂(可去掉)、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、鹽
這道健康的涼拌紫甘藍,明亮,有點酸甜,有撲鼻的芝麻香味,味道十足! 如果你恰好也不喜歡那種裹了濃厚蛋黃醬或美乃滋的涼拌菜, 可以嘗...
食材:紫甘藍、高麗菜、紅蘿蔔、芫荽、小蔥、芝麻油、香醋、糖、醬油、白芝麻、鹽、黑胡椒
這是一個簡單的燒排骨食譜。 建議選用前肋排和月牙骨(脆骨)。 你可以再多加一些紅燒醬油(老抽)來獲得漂亮的顏色。 再炒個蔬菜,就是...
食材:豬肋排/月牙骨、薑片、馬鈴薯、大蔥、紅蘿蔔、十三香/五香粉、豆角、八角、大蒜、料酒、淡色醬油、深色醬油、白砂糖、鹽、豆腐乳
炎炎夏日總讓人不想在廚房待太久,依著火爐讓人心煩氣躁,就算大展身手的煮完一桌好菜可能也已食慾盡退了~~ 這時如果能來一道簡易又清爽...
食材:減糖豆腐麵、鮮蝦仁(4-5尾)、米酒、糖心蛋、鹽、小黃瓜、紅蘿蔔、野菜廚房-柚香和風醬
鹹香的蔥花與肉鬆,配上綿密細緻的蛋糕, 是很多人記憶中的味道。 加上酥脆爽口的海苔植物香鬆, 整體香氣更豐富。 只要不到一個小時的...
食材:一植肉香鬆海苔口味、蔥花、低筋麵粉、雞蛋、糖、牛奶、植物油、鹽
夏天就是炸物的季節!爸媽愛吃古早味,就炸一點素菜嚐嚐。 🍟相關食譜:「我家酥炸茄(純素)」、「薑黃鹽酥菇(純素)」、「香料鹽酥菇...
食材:四季豆、黃豆干、白胡椒粉、鮮香菇、辣椒粉、九層塔、五香粉/十三香、鹽、味精、黑胡椒粉
教您在家也能輕鬆享受蕎麵餄餎(荞面饸饹)。 🍜相關食譜:「酸豆角清湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸菜肉絲麵」、「酸...
食材:蕎麥麵、酸豇豆、辣椒油*、牛絞肉、料酒、蔥、老抽*、薑、鹽、熱水、砂糖、雞粉、花椒粉、十三香、白胡椒粉
超級下飯🤤
食材:嫩豆腐、青椒甜椒、蔥花、小米辣朝天椒、老乾媽香辣脆油辣椒、醋、醬油蠔油、香油、水、蛋、鹽、烹大師鰹魚粉、青龍椒