百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陽光草莓就愛滷蛋
165 食譜 346 粉絲

洋蔥啤酒排骨煲

洋蔥啤酒排骨煲

描述

排骨入味又好吃,但注意啤酒不要過多,否則才太苦
https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog

食材

調味料:

步驟

  • 取一鍋冷水,放入排骨、片,小火煮沸至血水浮出,撈出排骨,洗去雜質

  • 洋蔥去膜,切大塊

  • 起油鍋,倒入洋蔥塊炒至微微焦黃,盛出備用

  • 同上鍋,放入排骨煎至兩面焦黃,倒入醬油、香醋、啤酒、冰糖,加入水至沒過排骨,蓋上鍋蓋,轉小火煮約40分鐘

  • 掀開鍋蓋,開大火,煮至湯汁還剩一些,倒入作法2的洋蔥,加鹽調味

  • 起鍋前,撒上花即可

3,665 瀏覽
avatar
陽光草莓就愛滷蛋 165 食譜 346 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 餅乾 番茄 酸辣湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 三杯雞 打拋豬 香菇雞湯 雞肉 地瓜 花椰菜 馬鈴薯 高麗菜飯 櫛瓜 白菜滷 茄子 排骨 娃娃菜 家常菜 糖醋排骨 小黃瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 玉米濃湯 台式泡菜 糖葫蘆 早餐 南瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 湯麵 炒飯 金針菇 雞湯 竹筍 鮭魚 涼拌小黃瓜 義大利麵 杏鮑菇 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 豆腐 滷肉 蒸蛋 炒麵 番茄炒蛋