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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煮雞酒,暖暖~
食材:黃酒浸雞即食包 (內有半隻雞)、薑片、雞脾菇 (杏鮑菇)、芝麻油、燒酒、鹽、糖、花雕酒
年前清冰箱為了是裝滿過年時所採買的食材,而年後清冰箱為了是清空年前採買過多吃不完的食材。 我家還有隻沒吃完的雞肉,那就從雞肉開始,...
食材:雞肉絲、小黃瓜、脆筍、紅蘿蔔絲、酸菜、雞胸肉、醬油、梅乾菜、醬油膏、雞骨,雞脖子、糖、檸檬汁、鹽、白胡椒粉、蒜末、香菜、香油、辣椒
快炒店清新解膩的一道菜,在大魚大肉來一道清新的菜色,讓食客做一個緩衝,肉汁的甜味,香菇的鮮味,再加上水蓮的脆脆的口感,好吃又沒有壓力。
食材:水蓮段、肉絲、醬油、乾香菇(切絲泡水)、料酒、鹽、蒜末、太白粉、雞粉、辣椒末、香菇水
優良蛋白質-雞肉與雞蛋,再加入多種蔬菜,富含多種維生素與礦物質,再加入「烹大師」鰹魚風味提味,多了海鮮的鮮味,不僅營養、好看,色香...
食材:「烹大師」鰹魚風味、雞柳丁、鹽、黑胡椒粉、水煮蛋、小蕃茄、紅蘿蔔末、大白菜末、四季豆末、香菇末、蓮藕末、魚露、味醂
令人不敢置信的鮮甜,吃完了還想再吃! 🍚相關食譜:「香菇青菜粥(奶蛋素)」、「山藥瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「...
食材:白米、苦瓜、皮蛋、胡蘿蔔、豬絞肉、薑、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
烹飪書上的快速&減脂食譜《黃芥末醬油醃雞胸肉》! 黃芥末醬油就是黃芥末醬+醬油調和, 味道非常鮮美,搭配肉類又很清爽。
食材:雞大胸、鹽、糖、黑胡椒、低筋麵粉、醬油、小蔥
冰箱常備食材就能煮的魚丸粥! 🍚相關食譜:「魩仔魚蛋花粥」、「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「苦瓜皮蛋瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」...
食材:白飯、雞蛋、米酒、魚板、蜜漬生薑、魚丸、鹽、小白菜、雞粉、蒜酥、白胡椒粉、香油、清水
今天用青辣椒、青花椒做酸菜魚,清香撲鼻、麻辣得勁,真的猛香嘞!! 相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯」、「素食酸菜...
食材:植物油+香油、乾辣椒、酸高麗菜、青花椒、寬粉條、植物油+豬油、白芝麻、腐竹、米酒、鯛魚腹肉、川耳、白醋、蔥、薑、砂糖、蒜頭、雞粉、青辣椒、味精、鹽、香菜、白胡椒粉、豬骨高湯、太白粉
因為家中有孩子,想吃這種邪惡的食物,必須等孩子睡了才可以跟先生享用! 做法很簡單,只有要有材料常常可以做喔~~
食材:去骨雞腿肉、白胡椒、五香粉、雞蛋、地瓜粉、醬油、蒜頭、九成塔
現在不少人家裡有氣炸鍋,只用來加熱雞塊實在太浪費了,用氣炸鍋也能簡單做料理,是煮婦的好幫手哦!
食材:雞胸肉、costco秘傳燒肉醬、地瓜粉(樹薯粉)、食用油
食材:白玉豆乾、素雞、水、豆腐球、黑豆桑厚黑金醬油、小雞翅、可樂、棒棒腿、冰糖、水煮蛋、月桂葉、小磨坊萬用滷包、薑片、大蒜、蔥、鹽
這也是一道台式快炒,專門殺白飯的一道菜,鹹、鮮的肉味,搭配上油菜的甜味,配上一點點烏醋提味,放到嘴裡口水就流下來了。
食材:羊肉片、油菜段、雞粉、蒜末、鹽、太白粉、薑絲、醬油、香油、辣椒片、米酒、麻油、烏醋
兒時第一次吃宜蘭米粉的美味記憶,至今仍縈繞心頭…… 🍜相關食譜:「魚丸米粉湯」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(純素)」、...
食材:埔里水粉、虱目魚丸、豬排骨、油豆腐、老薑、芹菜、米酒、蔥香蝦油、清水、鹽、雞粉、白胡椒粉
今天似乎很難在西班牙餐廳的菜單中尋得,如果沒有機會到西班牙人家中作客,親自品嚐西班牙媽媽料理的這道可能快要失傳的家常菜,那也可以跟...
食材:土雞肉帶骨雞大腿、洋蔥、麵粉、大蒜、番紅花、月桂葉、白酒、雞高湯或水、杏仁、雞蛋、鹽、黑胡椒、頂級初搾橄欖油
這道桂花玻璃蝦仁,用的主要是高湯和乾桂花來調味,最後再芶個濃芡沾裹蝦仁,製造出玻璃晶瑩剔透的感覺。乾桂花是我覺得很高雅的調味品,如...
食材:蝦仁、乾桂花、鹽、蒜泥、太白粉、雞高湯、紹興酒、太白粉水、胡椒粉、油
素鹽酥雞~ 應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物... 這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇,又不用犧牲吃加工食品的風險。 ...
食材:杏鮑菇(2大條)、蠔油、海鹽、五香粉、蒜香粉、地瓜粉(顆粒)
麻辣鴨血臭豆腐寶鍋一吃就上癮美味食譜、又香、又好吃的食物有種特別的魔力喜愛的饕客難以抗拒。 辛香夠味的湯汁,鴨血也燉煮得軟嫩吸滿飽...
食材:水鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、肉末豬絞肉、扁魚干、蒜末、花椒粒、小辣椒、雞晶粉、鹽、糖、麻辣鍋底醬、麻辣鍋底包
假日來點高纖高蛋白料理,減輕負擔 食材變化多,可清冰箱
食材:雞里肌肉、洋蔥丁、鹽、舞菇、胡椒粉、青花菜、松露粉(可忽略)、雞蛋、牛奶(可忽略)