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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭,紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...
食材:紅麵線、滷大腸、鮮蚵、筍絲、黑木耳絲、香菜、蛋酥、蒜末、調味料-牛頭牌紅蔥醬、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌昆布海鮮風味高湯、調味料-水、調味料-鹽、調味料-黑醋、調味料-白胡椒粉、調味料-太白粉
南瓜風味節瓜,配辛香料好搭.濃郁南瓜味與鮮香味多層次.有口感亦有水嫩嫩. 消暑清涼,適合當作炎熱夏天配菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:菜南瓜(節瓜)、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉(可不加)、酒、味霖、昆布柴魚高湯
山西朋友給我的當地陳醋真香!配任何蔬菜都好搭.加點花椒更提食材原味.清淡鮮美南北融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材:蒲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、烏魚子、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯
圖片|有鹿文化 提供
食材:白肉魚、雞高湯或日式昆布高湯、白酒、洋蔥切末、大蒜切片、半乾小番茄、酸豆、橄欖、鹽、黑胡椒、義大利香芹
現慢慢櫻花開.這季節想吃櫻花味的.配干瓢竟然好搭~.不僅取乾澀味,更多提鮮甜味. 嘴裡溢櫻花香味,享受春天的喜悅. 昆布柴魚高湯 ...
食材:干瓢、鹽醃漬櫻花葉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
富含纖維及蛋白質的一道料理, 稍微拌炒後就可以丟到電子鍋料理, 簡單方便又美味, 有興趣的你跟我一起試試看吧。
食材:雞腿肉、清酒、紅蘿蔔、鹽、牛蒡、米、黑木耳、乾香菇、昆布、砂糖、醬油、水、麻油
山椒(san-syou)就是日本花椒較麻但香味濃郁.加一點就添加香味層次感.清淡鮮美開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:水蘿蔔(可用任何蘿蔔)、鹽、酒、味霖、白米醋、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯
真的是蠻好吃,可能我也喜歡吃臭豆腐吧! 這道菜是賣臭豆腐的老闆教我的哦! 喜歡吃臭豆腐的人不要錯過~
食材:番茄、臭豆腐、鹽、昆布粉、水、水+太白粉(芶芡)、油
港式甜梅乾菜有點膩.泡久一點水,解決這問題.沒澀味留下鮮味,與苦瓜好搭,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:梅乾菜、苦瓜、鹽、辣椒、薑片、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油
二妹為了新家須購買廚具,一竅不通的她🤔向我求救該買些什麼廚具,是說我好像形容的太誇張了! 大姐我攪盡腦汁試著幫二妹贏得一些廚房用具...
食材:莠珍菇、金針菇、昆布水、昆布、薄鹽醬油、海鹽、五香粉、洋菜粉
一般吃茄子,要求口感滑嫩.但古意得強調嚼食感覺.這樣也不錯. 茄子鮮甜味濃郁,山西陳醋香醇,微甜酸清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯
將桂筍先醉後煮鮮味更顯.桂筍原味足夠完全沒有苦澀味.感到春天,好高興啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/re...
食材:桂筍、白酒、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯
每到冬天就好想吃有麻油的食材,真的很補哦!身體比較寒的人可以多多吃喔!
食材:磨菇(可省略)、薑泥、麻油、鹽、昆布粉、醬油、水(可省略)
食材:豬肉、魚滑(如有現成魚漿亦可)、蒜末、筍絲、醬油、薑泥、紅蘿蔔、米酒、昆布、白蘿蔔、胡椒粉、玉米粉、柴魚粉、鹽、肉桂粉、香菇、糖、水、冰糖、香油、黑醋、玉米粉(勾芡用)
零廚藝的韭菜甜不辣,快來試看看!
食材:甜不辣、韭菜花、鹽、蒜末、醬油膏、昆布高湯
金團(kinton)是大人小孩都喜愛的年菜之一.本來用地瓜做為主.但國外的地瓜水嫩嫩,不適合作金團. 用栗子不僅是水分剛剛好,更是...
食材:鮮栗子、砂糖、味霖粨(可用酒釀)、水、昆布粉(可用鹽)
先炙烤不僅添焦香味,更多提鮮甜味.削薄皮口感亦變好.不妨試做囉~. *步驟1出來的汁一定要留下,不要忘記步驟3時加入喔! 昆布柴魚...
食材:彩椒、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、鹽、昆布柴魚高湯
孜然粒不須炒香,亦不要打成粉狀.簡簡單單香味不會重.不妨試做囉~! 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipe...
食材:高麗菜、鹽、孜然粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯