鹹鮮

香菇素炒青菜

多吃青菜有益健康，用最簡單的調理方式，獲取最多的營養

食材：青菜、鮮香菇、鹽、薑絲

鮮蚵烘蛋

蚵仔+雞蛋，滿滿的蛋白質，配上蔥花和九層塔，慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：鮮蚵、全蛋、九層塔、蔥、鹽、胡椒粉

鹽滷豆腐鮮蔬丼ー超簡單

簡單又美味的丼飯，滿滿的蛋白質，滿滿的蔬菜，簡單快速的烹飪方式，不用複雜廚藝也能端出一碗美食，餵飽你與我。

食材：中華鹽滷豆腐切四等份、洋蔥切絲、鹽、小鮮香菇切半、醬油、水果甜椒切大丁、糖、雞蛋打散、味霖、青蔥粒、開水

🇰🇷韓式泡菜豬肉炒烏龍麵

這次食譜是參考MASA老師的食譜，因為主要想清冰箱所以材料又做了一點調整。 跟著做，輕鬆簡單的烏龍麵料理就登場囉☺️

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、雞高湯（可用香菇水取代）、鮮香菇、醬油、酒、高麗菜、米酒、鹽、烏龍麵、味淋、黑胡椒、洋蔥、柴魚片、泡菜汁、蔥、蒜頭

快速上菜-紙包魚(免退冰)

一定要有的食材: 大量義大利香料、食用油、少許水、少許鹽、主菜(無骨的雞或魚)

食材：無刺無骨的魚或雞、洋蔥丁、鮮菇、葉菜以外的蔬食、鹽、油、水、蒜粉、義大利香料粉

微波爐版香菇燉排骨

食材：全聯豬排骨、薑片、鹽、鮮香菇、薄鹽醬油、味醂、太白粉、紅椒粉

雞肉杏苞菇南瓜濃湯

自創南瓜濃湯

食材：雞肉、南瓜、杏苞菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、薑、西芹、橄欖油、奶油、鮮乳、鹽、黑胡椒、義大利綜合香料

海鮮粥

滿滿的海鮮，簡單的調味，粥就很鮮甜了

食材：米、鮮蝦、透抽、鮮蚵、雞蛋、薑、鹽、白胡椒粉

酥粒爆漿藍莓起司cake

前幾天在量販店買了幾盒非常便宜,品質又好的藍莓，所以就先做了藍莓果醬，今天更是迫不及待來做很喜歡的酥粒藍莓起司cake，酸甜滋味，...

食材：小鮮乳餅（消化餅）、融化無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、奶油起司、細砂糖、無糖優格、冰無鹽奶油、室溫雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、玉米粉、藍莓果醬、冷凍藍莓

【台鹽料理教室】日式烤飯糰

食材：白米、鮭魚、鮮選我-鰹魚塩麴風味料、橄欖油

香蒜鮭魚佐時蔬

鮭魚用蒜風味油將其雙面煎至金黃恰恰香酥，再撒上香蒜粉與鮮磨黑胡椒粒，香氣四溢，魚肉油脂豐富Q彈，搭配脆口清甜的時令蔬菜，鹹香鮮甜，...

食材：鮭魚、洋蔥、鹽、紅甜椒、米酒、秋葵、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜粉

滑蛋牛肉河

呢個滑蛋汁真係不得了，一定要同大家share😍炒香肉片之後，再加生粉水，再落雞蛋推，就可以整到滑脫脫又掛麵嘅汁啦！ 最後再加上&l...

食材：滑牛肉、萬字常鮮減鹽丸大豆醬、生粉、韭黃切段、蔥切粒、雞蛋、水、河粉

鮭魚毛豆炊飯

食材：無刺鮭魚、白米、米酒、鮮香菇、鹽、柴魚高湯、毛豆、醬油、雞蛋、清酒、青蔥、糖、柴魚片(做高湯用)、白胡椒粉

【台鹽料理教室】山藥排骨湯

食材：排骨、山藥、鮮選我-塩麴風味料（鰹魚風味）、台鹽特級碘鹽

✨✨清炒蒲仔✨✨

清甜好吃爽口

食材：蒲仔、油、水、鹽、高鮮味精

台式檸檬酸辣魚

酸甜微辣的魚入口即化超下飯的 魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分 醬汁 檸檬依個人口味1~2顆 糖（依個人口味調整）...

食材：鮮鱸魚一隻、蒜蔥香菜、檸檬、醬油香油米酒鹽

黃金南瓜蝦仁盅

黃金南瓜通常都會用來做裝飾而已。而這道不只是裝飾還能吃到南瓜的味道

食材：黃金南瓜、洋蔥、鮮剝蝦仁、青江菜、水、鹽