鷄

豆芽菜炒乾絲

食材：豆乾絲、豆芽菜、雞粉、紅蘿蔔絲、蠔油、蔥、香油

宮保雞片（蠻辣的）

食材：雞胸肉片、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、乾辣椒、味霖、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬

苦茶油雞

食材：無骨雞腿、薑片、苦茶油、鹽

大盤雞.總會蔬菜大盤雞（懶人料理）

今天下班的晚，我的-隨便加一加的料理-就會出現在今天的餐桌上😜

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、杏鮑菇、紅蘿蔔、黑木耳、蒜末、辣椒、醬油、糖、水、南瓜、長豆（肉豆）、火鍋豆皮、油、大陸妹

蒜苗皇帝豆炒木耳及魚丸

食材：皇帝豆、魚丸、雞粉、蒜苗、醬油、木耳、胡椒粉

［下酒菜］鹹水雞

天熱想來個涼涼多菜好配酒的！一次做多一些，可以輕鬆喝兩天～

食材：去骨雞腿、小黃瓜、鹽、四季豆、五香粉、雪白菇、花椒粒、白胡椒粉、玉米筍、月桂葉、辣椒、木耳、米酒、蔥、薑

蒜頭雞湯

👣布的魔法屋-- 蒜頭雞湯:1 #蒜頭 需要大約一個拳頭的量剝掉皮。2 #炒鍋 先放上雞肉有皮的那一面向下 小火 煎至上色 雞皮會...

食材：雞腿、水、蒜頭

人參雞湯

冬天幫家人補補身子， 煮一大鍋人參雞湯最暖身， 暖心又暖胃， 大人小孩都愛喝!

食材：春雞、人參藥包、開水、米酒、鹽巴、蛤蜊

絞肉炒黃瓜豆乾丁

食材：絞肉、豆乾、蠔油、小黃瓜、雞粉

香草蜜糖燒春雞

第一次燒春雞，比想像中簡單，尚算成功✌️肉質juicy 賣相有烤焦了點，但不影響味道！

食材：法國春雞、新薯、洋蔥、甘筍、蜜糖、香草、鹽及黑胡椒

蒜頭蛤蠣雞湯/電子鍋/零廚藝

有電鍋或電子鍋煮湯就是方便，尤其是這種材料放下去煮就好的，因為蛤蠣有殼但它本身是遇熱就會開/熟，所以在簡易電子鍋/電鍋跳保溫前10...

食材：蒜頭、蛤蠣、雞腿肉、薑片、鹽巴、水

酸菜魚酸辣米線簡易版

主要由酸菜、魚片和米線組成，味道酸辣可口。 通常搭配一些香菜和蔥花，增加風味。適合喜愛酸辣口味的人士，是一道非常開胃的選擇。

食材：快熟米線、火鍋生魚片、雞粉、酸菜、胡椒粉、辣椒、鹽、白醋、花雕酒、冰糖、魚湯寶

蔥雞湯

增強免疫力的好料理！

食材：蔥、去骨雞腿、水、白胡椒粉、鹽巴

番茄起司鮮蝦燉飯

清冰箱料理 簡單快速又好吃

食材：鮮蝦、番茄、起司片、蒜頭切末、洋蔥、白飯、花椰菜、番茄醬、雞湯包

柚香白切雞

超簡易料理，肉嫩果香~好吃

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑片、韓國柚子醬、金桔醬、鰹魚醬油

咔啦脆雞薑黃捲餅

今天分享薑黃千層捲餅的做法；捲餅亦可以市售抓餅代替喔。 🌯相關食譜：「印度地瓜捲餅」、「中東沙威瑪」、「巴基斯坦卡博串」、「印度...

食材：冷凍雞腿排、生菜、中筋麵粉、洋蔥、植物油、番茄醬、鹽、蜂蜜芥末醬、薑黃粉、溫水

🥚絲瓜雞蛋麵

一道營養豐富的家常料理 絲瓜和雞蛋的搭配 帶來清新爽口的口感和香氣 蝦仁的加入更添鮮美風味 簡單易做快速上桌！

食材：關廟細麵、絲瓜、鹽、雞蛋、大蒜（蒜苗）、去尾蝦仁、雞高湯