🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
茴香蘋果
sumi我自己很難接受茴香香味.自己多工夫,成功去重味道.先用蘇打粉水燙而已.只極簡單啊~. 配蘋果像沙拉.適合當作魚料理配菜囉~. *...
食材：茴香、蘋果果肉、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
鱼汤料理
2,215 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「鱼汤料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
泰式綠咖哩牛肉
艾比的原食餐桌今天做的是簡易家常版的綠咖哩，你可以加入任何喜歡的蔬菜，湯咖哩很多蔬菜都有先炸過，為了降低熱量，我沒有經過炸的程序，直接下鍋煮，清...
食材：牛肉、好市多椰奶、蕃茄罐（用新鮮蕃茄也可以）、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、甜椒、秀珍菇、綠咖哩醬、魚露、檸檬汁、牛高湯 (稍微淹沒食材即可)、辣椒或辣粉
-
《日式美乃滋》海鮮大阪燒~一餐一道菜
永新廚房這個大阪燒做法是麵糊少，海鮮多、菜多，仿日本鐵板燒製做的方式，製作的時候有有幾個訣竅：(1) 最後再將食材與基底麵糊拌勻 (2)煎...
食材：永新日式美乃滋、豬排醬、低筋麵粉、柴魚片、鹽巴、高麗菜、馬鈴薯、雞蛋、蝦仁、牛奶/柴魚高湯、透抽
-
日式醬油柴魚昆布高湯【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人濃濃的柴魚香跟淡淡的昆布再加上特製的淬釀醬油，拿來煮味噌湯非常好喝，是做日式料理的好幫手。
食材：水、柴魚、淬釀鰹魚醬油、昆布、淬釀昆布醬油、淬釀干貝醬油
-
嫩嫩茶碗蒸
viola料理師小朋友最喜歡的嫩嫩茶碗蒸，準備好材料，並用電鍋蒸一下，就可以快速上桌囉～ 好吃又簡單的料理，你們一定會喜歡！ Ｂy viola料理...
食材：雞蛋、柴魚高湯、玉米粒、雞胸肉
-
清蒸鮮蝦豆腐粉絲
周靜宜利用蝦子，跟高湯的鮮甜味，讓豆腐跟粉絲入鮮甜味，簡單料理，輕鬆上桌
食材：鮮蝦、豆腐、牛頭牌原味高湯、冬粉、米酒、蔥、蒜頭、魚露、辣椒、香油、鹽
-
丁香魚干瓠瓜湯
Na Na Shen 的幸福花園雖然清淡，但是在只加海鹽的調味下，湯頭卻是鮮甜的喔～ 炎夏就是要這樣吃⋯ 歡迎來訪～ Na Na Shen 的幸福花園 htt...
食材：瓠瓜（中型）、丁香魚干、海鹽、蒜仁、水
-
日式拌芥末龍蝦蘋果
sumi龍蝦配香辛料多提味.蘋果與龍蝦好搭.鮮甜味濃郁日式芥末嗆鼻感覺與香味讓人過應啊~. *龍蝦一定需活跳跳的. 昆布柴魚高湯 htt...
食材：活龍蝦、白蘭地、蘋果果肉、鹽、蒜碎、酒、味霖、白米醋1、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2
-
絲瓜蝦仁麵。夏季簡易好料理
西西烹飪筆記用盛產的絲瓜、洋蔥加上新鮮現剝的蝦仁，簡單煮10分鐘，就可以快速開飯囉! 完整食譜: http://sisicooking.blo...
食材：蝦仁、絲瓜、洋蔥、麵條、鹽、魚高湯、橄欖油
-
#01 親子丼飯
阿紘ㄟ灶咖🍖簡單方便、一鍋到底。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片教學：https://youtu.b...
食材：雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油、高麗菜、味醂、海苔絲、蔥、米酒、七味粉、蛋、鹽巴、胡椒、天然高湯
-
油條皮蛋肉末粥
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫每次到港式餐點必點的粥品-油條皮蛋肉末粥。 美味是美味，但總是無法飽足，又不好意思再點一碗。 自己動手做吧! 兼具營養美味粥品，...
食材：虱目魚骨湯底、米飯、虱目魚骨、絞肉、水、油條、皮蛋、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、鹽、芝麻香油
-
鴻喜菇鮮魚湯【好菇道親子食光】
Shelly Lai家中常備蔬菜高湯再加上其他的配料，就可以變化成各種湯品或是煮麵很方便又快速
食材：好菇道鴻喜菇、小黃瓜、鯛魚片、薑汁、蔬菜高湯
-
親子丼
老娟子備料簡單，料理方法也簡單卻能吃出飽足感
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、柴魚高湯、蛋、醬油、蔥綠、青蔥、味霖
-
鮭魚剝皮辣椒燒瓠瓜【萬用鍋版】
jj5色廚瓠瓜(蒲仔)正當季，很會吸味的蒲仔，最適合用來清燒或紅燒。油脂豐富的鮭魚肉，讓蒲仔增添鹹香海味，神來一筆的剝皮辣椒，提味下飯，也適...
食材：鮭魚、瓠瓜(蒲仔)、鹽、鮮香菇、胡椒粉、剝皮辣椒、麵粉、剝皮辣椒醬汁、薑(末)、蒜(末)、紅辣椒末(可省略)、米酒、高湯/水、油、香油、蔥(絲)
-
十分鐘搞定 ♪ 日式豆腐蛋花湯
含著筷子的浮士德「かき玉汁 」，日本家常料理之一，加不加豆腐無所謂，打開冰箱，有蛋有醬油和一罐鹽就能為自己煮碗暖呼呼的熱湯來喝。
食材：雞蛋、蔥、醬油、豆腐、鹽、柴魚高湯、太白粉
-
赤肉羹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導羹湯好吃在於湯底如何用心熬製及後段肉羹直接下鍋釋放出的肉鮮味在湯底, 成就這鍋好喝極了的赤肉羹.
食材：小里肌肉、乾香菇、筍絲、蒜末、魚漿、雞高湯、地瓜粉、水、香菜
-
牛丼
Duncanの料理研究室日本明治時期，新政府開始大量學習西方的知識以及科技，也在那個時候將歐美食用牛肉的習慣帶進國內，但當時的牛肉是非常昂貴的並不是一般人...
食材：牛五花（或牛小排火鍋片）、洋蔥、醬油、白酒、味醂、水、柴魚高湯粉（ほんだし）、砂糖、蒜末（蒜泥亦可）、薑末（薑泥亦可）
-
高湯蔬菜菇菇鮮魚粥
方雅萱用蔬菜的天然鮮甜熬成湯頭，再讓老薑搭配鮮魚，加上牛頭牌原味高湯-雞汁口味（全聯購入），一道營養的料理就能簡單上手，米飯先蒸熟就可以...
食材：米飯（白米）、高麗菜、鴻禧菇、鯛魚片、老薑、牛頭牌原味高湯雞汁口味、鹽巴、雞蛋
