鰻魚

日式鰻魚丼飯(含影片)

小錢也能吃的豪華料理(總材料費50元) 詳細可參考VCR→https://youtu.be/RIufpWhqD9o

食材：紅燒鰻魚罐頭、洋蔥、蛋、小白菜

鰻魚什錦炒飯

什錦炒飯是配料豐富的中式料理.也可以搭配一下鰻魚口味.就會有香滋滋的不同口感的炒飯.

食材：燒鰻、大豆油、雞蛋、洋蔥丁、冷凍青豆仁、白飯、黑胡椒碎、蔥花

古早味鰻魚羹

充滿蒜香，酸甜口感的湯品 適合冷冷的天氣來上一碗！

食材：鰻魚、白菜、醬油、蒜頭、蒜頭末、太白粉、辣椒、糖、蛋、樹薯粉、黑醋、味精

花壽司

香Q的壽司米飯、夾配簡單爽口食材、在炎熱的夏天、這是一道非常適合全家人的菜！

食材：壽司飯、海苔、黑芝麻、海苔粉、蝦卵、壽司薑、A籚筍、星鰻魚、草蝦、肉鬆、葫蘆干、壽司蛋（玉子燒）、小黃瓜

鰻魚青菜炒蛋

很多因素都容易造成眼睛疲勞，例如盯著螢幕看太久、在強光下工作、眨眼次數太少、眼鏡度數不夠、健康狀態不好等。維生素A 和DHA 對於...

食材：蒲燒鰻、菠菜、蔥白、香菇、蛋、鹽、胡椒、酒、沙拉油、麻油、山椒

椒鹽酥炸鰻魚

Q彈的鱸鰻+椒鹽酥酥的口感!!好好吃唷 賣鰻魚的店家,幫我當天現殺處理好,去骨切片~真空包裝送來~ 好方便料理^^ 肉質超新鮮...

食材：鱸鰻、玉米粉、鹽、椒鹽粉、蛋白、蒜末、蔥花、紅辣椒末、洋蔥絲

百花鰻魚烘蛋

想吃看看鹹鹹的烘蛋料理.自己在家動手做.簡單的搭配.也可以做出媽媽的味道.除了蛋香.也可以嚼的到鰻魚的肉感.營養又好吃.

食材：紅燒鰻、雞蛋、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、蔥花、香菜末、大豆油

麻油乾煎鰻魚

5斤野生鱸鰻 ~賣鱸鰻的店家,幫我處理好,去骨切片送來~~(很貼心的幫我分5包真空)好方便料理^^ 重點是好好吃丫~~肉質超新鮮Q...

食材：鱸鰻、胡麻油、米酒、鹽、薑

日式蒲燒鰻魚炊飯

食材：現成蒲燒鰻魚、雞蛋、蔥花、七味粉、米、鰹柴魚高湯(帶一點鹹味)

鰻魚丼

鰻魚丼

食材：洋蔥絲、蛋、鰻魚、味霖、醬油、米酒

花樣和風沙拉鰻魚飯

花樣和風沙拉鰻魚飯 原本要做的藍圖不是這樣，做著做著就臨時更改了！ 本來有洋蔥和風沙拉，就獨立出去了，因此和風沙拉醬作法請看htt...

食材：小玉米、秋葵、牛蕃茄、熟鰻魚、和風醬汁、米飯

鰻魚蔬菜炊飯

日式料理中的鰻魚便當總是看起來很好吃，這個不用複雜的手續，用調味包鰻魚就可以了！烤好後灑上白芝麻和蔥花，看起來也非常可口！

食材：調味包浦燒鰻、雞蛋、米、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、鮮香菇、毛豆、水、昆布醬油、白芝麻、蔥花

蔥燒鰻魚~蔥的香氣+酥酥的口感!!

蔥的香氣+酥酥的口感!!好好吃唷 賣鰻魚的店家,幫我當天現殺處理好,去骨切片~真空包裝送來~ 好方便料理^^ 肉質超新鮮~這是...

食材：鰻魚、蔥、高湯、麵粉、酒、醬油、味琳

蒜香鰻魚湯("潤肺抗老+降脂殺菌")

~獨門養身料理~ 對於慢性咳嗽,結核病.不明原因咳嗽....,效果很好!!! 賣鰻魚的店家,幫我當天現殺處理好,去骨切片~真空包裝...

食材：鰻魚、薑切片、獨頭蒜、鹽、米酒、水

紅燒肉

非常下飯的家常料理紅燒肉

食材：五花肉、油豆腐、鰻魚干、醬油、米酒、糖、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥

藥膳鰻魚補湯【歡慶大同電鍋55週年】

燉煮時的香氣，勾起起小時候全家圍爐團聚喝補湯的記憶，心暖暖的，家的核心在餐桌上，堆滿滿家的幸福回憶。

食材：海鰻、米酒、當歸、水、川芎、鹽、枸杞、白芍、桂枝

浦燒烤鰻魚~2樣食材準備好~隨時動手做

買鰻魚，還可以直接加購"日式浦燒醬"! 浦燒鰻魚想到就可以動手做起來吃 美味的料理，可以當家常便飯~~^0^ 賣鰻魚的店家,幫我當...

食材：鰻魚、日式浦燒醬