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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鐵鍋的一半水,水滾丟2小包泡到味道慢慢跑出來,在把丟進去一起煮 (依個人的喜愛而加的)水滾轉中小火煮5-10分即可
食材:好市多 鰹魚湯包、鴻禧菇、雪白菇、水
熱熱的天氣,就是要一碗涼麵消暑,作法簡單小朋友又愛哦。
食材:油麵、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、鰹魚醬油
洋蔥的營養價值很高,而生吃洋蔥也是最好的吃法,生吃不會破壞其中的營養成分,最好選擇紫皮洋蔥,裡面含有花青素,這種物質具有抗氧化的功...
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、鰹魚醬油、九層塔、味醂、白芝麻
充滿海鮮味的古早粥 有阿嬤的味道
食材:白飯、油、雞粉(取代鹽、蔥花、鰹魚粉(可省略、蛤蠣、白胡椒粉、虱目魚肚、蔥油酥是阿嬤的味道、蝦子、香菇、乾干貝、肉絲、薑、如果有蚵仔更好😆、芹菜是靈魂、竹筍或竹筍湯
媽媽手把手傳授給我, 我希望能把這滋味傳承下去... ◆◣◇◆□╱★◇◆△◎▲◇◆□ 兒時最喜歡在週末的時候, 一開門就聞到充滿...
食材:大雞腿、腱子肉、黑麻油、米血、醬油、杏鮑菇、鰹魚醬油、老薑、鹽、紅糖 (or冰糖)、米酒
冷呼呼的天氣沒胃口時,來碗熱騰騰的湯泡飯最對味 鮭魚(或雲吞)沾點胡麻醬來搭配,也有不一樣的滋味 🙏新手發文請多多指教🙏 有不...
食材:鮭魚塊、桂冠鮮蝦雲吞、味噌、桂冠胡麻蒸蛋燒、味醂、白蘿蔔、鰹魚粉、洋蔥、清水、海帶芽、青蔥
香甜好喝,鮮魚的甜經由枸杞、紅棗、牛蒡的熬煮,更為出色!
食材:石斑魚、牛蒡乾、枸杞、紅棗、薑適量、鹽、鰹魚粉
🍚月底省荷10分鐘上菜🍚 這道菜我稱它為「月底大三省:省時!省錢!省力!」🤣......好啦,其實這只是清冰箱瞎試出來的組合,覺得...
食材:大蒜、大白菜、柴魚片、雞蛋、鰹魚露(或其他日式醬油)、鹽和味精、熟白飯、七味粉(可省略)
以澎湖野生大明蝦做成炸蝦天婦羅,配上爽口蔬菜,是一種屬於秋天的幸福感覺,想吃大明蝦不用貴鬆鬆買進口貨,咱們澎湖大明蝦就超級新鮮好吃...
食材:澎湖野生大明蝦、南瓜、低筋麵粉、香菇、玉米粉、日式鰹魚醬油、茄子、泡打粉、味霖、白飯、洋蔥、冰水(氣泡水)、糖、熟秋葵(可略)、冰塊、蘿蔔泥、雞蛋(全蛋)
食材:絞肉(瘦)全聯買、小番茄、檸檬、九層塔、醬油、魚露(我是用鰹魚路)、辣豆瓣、糖、蒜頭、紅蔥頭
沒柚子胡椒也可用芥末來代替哦。 食譜詳細全文可以來這邊看:https://yuko0722.pixnet.net/blog/pos...
食材:秋葵、鰹魚醬油、柚子胡椒或芥末、柴魚
鮮美的蝦仁加入香菇、黑木耳、杏鮑菇一同熬煮。吸滿湯汁米飯滑順入味、搭配菇類厚實鮮美的口感,營養精華都濃縮在這碗。 其他省錢出好料及...
食材:米、水、薑、蝦子、香菇、黑木耳、杏鮑菇、白胡椒、鰹魚塩麴風味料
沒有肉的時候,動動腦筋,杏鮑菇也能有美麗舞台~
食材:奶油、鰹魚露、烏龍麵、特級橄欖油、杏鮑菇、蛋、青蔥
鯖魚味道比較腥重,所以通常都用乾煎的方式來料理,用韓式燉煮料理鯖魚可以壓過這腥味,呈現鯖魚另一種風味
食材:鹽鯖魚、洋蔥、韓國辣椒醬、蔥、韓國辣椒粉、蒜頭、糖、生薑、米酒、醬油、鰹魚粉、水
食材:蝦仁、水果彩椒、鹽巴、杏鮑菇、米酒、鹽、蒜頭、白胡椒粉、白胡椒、火腿、醬油、鰹魚調味粉、美生菜
將料炒一炒,下烏龍麵和咖哩粉拌炒一下,不到十分鐘就完成一道有肉有菜的營養均衡炒烏龍了!
食材:梅花肉片、高麗菜(切小塊)、鴻禧菇(可略)、洋蔥(切絲)、蒜頭(丁)或蒜苗(切段)、冷凍烏龍麵、日式鰹魚醬油、咖哩粉
牛肉火鍋片好吃簡單做法。 建議家人入座前10分再炒,保證嫩又好吃
食材:牛肉火鍋肉片、蔥段、蒜頭、沙茶醬.鰹魚醬油或甘甜醬油、地瓜粉+水、辣椒(配色,可省略)
到市場買鮭魚,請攤主將魚肉片起來,鮭魚肉可當魚排,骨頭就是熬湯的好材料,姬松茸好吃又健康,為身體保護力升級。 日式蔬菜味噌湯,可以...
食材:鮭魚骨、洋蔥、味噌、紅蘿蔔、鰹魚粉(可加可不加)、高麗菜、銥光姬松茸、蔥花