鯛魚片

上班族便當#7 - 莎莎醬鯛魚

跟著林同事借我的《簡單．豐盛．美好：祖宜的中西家常菜》食譜做，因為黃同事不愛吃香菜，所以把莎莎醬中的香菜換成九層塔，大概就是一家黏...

食材：鯛魚片、檸檬、鹽巴、大番茄、橄欖油、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、九層塔、辣椒

韓式泡菜豬肉鯛魚鍋

天冷時，全家人吃上熱騰騰的泡菜鍋，身體都暖了起來，幸福的感覺原來就是如此簡單～

食材：火鍋豬肉片、火鍋豆腐、泡菜、洋蔥、蔥段、金針菇、美白菇、鯛魚片、調味料、高湯（水）、鹽

海鮮白醬帕式達【白酒帕式達】

台酒的泡麵真的是太讚了~ 從最受歡迎的花雕雞麵到現在的 紅/白酒帕式達 真的是太好吃了~我家小朋友吃了之後讚不絶口吔~真的是有高級...

食材：白酒帕式達、淡菜、鯛魚片、青花菜、紅甜椒

酸辣魚排

食材：鯛魚片、蒜頭、辣椒、香菜梗、泰式燒雞醬、檸檬汁、魚露

🐬🧀🍚奶油白醬魚排

上次煮了奶油白醬濃湯，喝到剩一半又加入全脂牛奶熬煮，湯越發濃稠，乾脆拿來做淋的醬汁，豬排，雞排都適合，這次是用魚排，千萬不要用牛排...

食材：鯛魚片、低筋麵粉、鹽巴

豆腐蒸煮魚片

自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用

食材：豆腐、鯛魚、樹子、薑末、醬油、蒜末、鹽、蔥花、米酒、紅辣椒片、糖、胡椒、太白粉、香油

味增鯛魚豆腐湯

備好材料後很快就完成的一道湯品。喜歡味增味道濃一點的話可以再多加一些，非常自由煮意的料理。

食材：嫩豆腐、鯛魚片、小白菜、味增、水、青蔥

免炸香酥魚柳

早餐用的玉米穀物脆片，除了早餐泡牛來吃以外，拿來妝點烤物料理，也可做出酥脆好吃不用油的「炸物」。 野犬的春夢： http://pw...

食材：鯛魚片、玉米片、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽、辣椒粉或七味粉、麵粉、蛋

鮮食🐾薑黃烤雞 冬瓜蒸肉 莧菜魚湯

20180610 狗狗鮮食

食材：雞胸肉、雞腿肉、豬絞肉、高麗菜、冬瓜、鯛魚片、四季豆、胡蘿蔔、雞骨頭、薑、莧菜、雞蛋、海帶芽、筊白筍、納豆、乾香菇、薑黃、吉利丁粉、金針菇

[四季豆宮保鯛魚丁]簡易家常菜

有些情況，魚買回來隔餐料理，經過解凍後的味道及口感就變差了，不適合用來清蒸，若以重口味的宮保魚丁方式烹煮，則非常適合。這道鹹香辣調...

食材：鯛魚片、四季豆、醬油、花生、番茄醬、乾辣椒、糖、蒜末、地瓜粉、花椒油、水、玉米粉、醋

瑪莉廚房：酸溜鯛魚片

無刺的鯛魚片 是做糖醋的好食材 酸酸甜甜的味道很得孩子喜愛 而且這道《酸溜鯛魚片》 也是超下飯的一道魚料理呢~

食材：鯛魚片、雞蛋、木薯粉、麵包粉、洋蔥、素蠔油、糖、沙拉油、蕃茄醬、白芝麻

【菜鳥人妻學做菜】奶油烤魚片

記得小時候爸爸常做烤魚給菜鳥人妻吃，而且是真的用炭烤的那種，每次都要花上至少一小時的時間顧火爐，就為了他寶貝女兒一句「人間美味」！...

食材：鯛魚片、含鹽奶油、洋蔥（切圈狀）、黑胡椒粉、義大利香料粉、檸檬

高蛋白「香煎鯛魚撞地瓜」345卡

鯛魚是脂肪含量低，蛋白質很高的魚 購買也很便利 畢竟是吳郭魚的血統， 有時候吃起來會有種怪怪的味道 下次在煎魚前，抹上檸檬、魚露...

食材：好市多冷凍蔬菜、鯛魚片、地瓜半顆、水煮蛋、檸檬、魚露

茄醬黃金魚片

鯛魚片裹粉煎至上色，色澤金黃(似黃金很喜氣，有發財之意)，魚片香酥軟嫩，再淋上茄醬，口感層次更豐富，一點點鹹酸與辛香料融合一起，真...

食材：鯛魚片、小白菜或萵苣、米酒、食用油、鹽、蕃薯粉(地瓜粉)、黑胡椒、蒜頭、太白粉或蛋液、辣椒、青蔥、亨氏蕃茄醬(原味)、醬油膏、水

蜜汁魚片

甜甜蜜蜜的醬汁和外酥內軟的雕魚片結合, 訣竅是番茄醬 1 : 糖 1 : 白醋 1 的比例, 再加上自然果香柳橙及檸檬汁液的提味,...

食材：鯛魚片、熟白芝麻、米酒、地瓜粉、全蛋、蕃茄醬、太白粉水、白醋、糖、柳橙汁液、檸檬汁液

糖醋魚片

食材：鯛魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、薑、蒜、蛋、玉米粉、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、米酒、糖、鹽、醬油

蒲燒鯛魚

甜甜鹹鹹的蒲燒鯛魚，在回家後享用特別的幸福☺️

食材：鯛魚片、白芝麻（可省略）、米酒、洋蔥、香菇素蠔油（或醬油膏）、糖、水、黑胡椒、柴魚（可省略）