鮮蝦粉絲

👨🏻‍🍳南瓜米粉。口感滑順妙招

南瓜有豐富的營養成份。 這道菜應該是在好幾年前的八點檔連續劇捧紅的吧（我有看過那本土劇） 米粉一般口感會乾乾的，吃多還會脹氣。 但...

食材：米粉（炊粉）-泡水至軟、冬粉-泡水至軟（妙招）、醬油、南瓜-1半切細條-1半切塊、香油、香菇-泡軟切絲、鹽巴、豬肉-切細條、烏醋（白醋也可以）、金勾蝦、胡椒粉、蝦米、五香粉（可略）、油蔥酥-量多、蔥-切段、蒜頭-切末、蛋、食用水、薑-切末

鮮蝦炒粉絲

食材：白蝦、肉末、洋蔥、乾香菇、高麗菜、蒜頭、蔥、香菜、冬粉、醬油、味霖、烏醋、白胡椒粉、沙茶、香油

[黃金玄米油HOME炸料理]鮮蝦粉絲[小心上癮]

豆瓣醬濃郁的豆香與微辣香甜的滋味，有一種讓人無法抵抗的魅力 ^O^ 今天用清爽不油膩的[黃金玄米油]來做這道美味料理，冬粉吸收了...

食材：健康廚房黃金玄米油、豆瓣醬、冷凍活蝦、水、冬粉

叻沙冬粉LAKSA（百勝廚）

想爽爽的吃一碗讓人爆飆汗的晚餐時，就會想到味道超好的百勝廚叻沙料理包～吸飽湯汁的油豆腐一口咬下去就讓人停不了，加任何海鮮都很搭！沒...

食材：百勝廚叻沙料理包、水、油豆腐、冬粉、花枝丸和虱目魚丸(可用魚板)、醬油、雞胸肉、黑胡椒粉、鮮蝦、太白粉、蛤仔（可有可無）、香油、豆芽菜、蔥花

蝶豆花粉絲泰式涼拌中卷

這幾天熱到一個不行， 想吃東西卻又吃不下， 煮個開胃酸酸辣辣的泰式涼拌中卷， 配上自家種的蝶豆花， 讓大家食慾大開吧!!

食材：中卷、蝦子、西洋芹或芹菜、蛤蜊、蔥、檸檬、紫洋蔥、魚露、蕃茄 (中)、醬油、香菜、糖、大蒜、辣椒、蝶豆花、冬粉

南瓜豆腐燴冬粉

把南瓜蒸熟連皮壓成泥帶冷卻裝小盒冷凍保存.要用時很方便唷~

食材：南瓜泥、嫩豆腐、鹽、豬絞肉、金鉤蝦、紅蘿蔔、蒜頭、蔥綠、洋蔥、水、冬粉

品靚上菜-『穀盛綠咖哩』綠咖哩鮮蝦冬粉

冷冷的天氣來一鍋鮮蝦咖哩冬粉暖暖胃真好。 用榖盛出品的綠咖哩來煮這道鮮蝦冬粉簡單快速又好吃。 不須特別調味只要但湯裡溶解了綠咖哩塊...

食材：穀盛綠咖哩、冬粉、鮮蝦、大貢丸、豆腐、杏鮑菇、高麗菜、雞蛋

陽光爆蛋韭菜吐司盒

傳統小吃韭菜盒，改用吐司麵包來變化製作，將滿滿韭菜餡料搭上一整顆水煮糖心蛋，飽滿爆漿的快意口感，酥脆鬆軟的金黃吐司外皮，美味程度超...

食材：全家元氣吐司、雞蛋、醬油、豬絞肉、米酒、韭菜、糖、冬粉、白胡椒粉、蝦皮

海鮮粉絲煲

用大蝦仁搭配鮮干貝和蟹肉棒來做這道海鮮粉絲煲, 烹飪方法十分簡單, 成品既漂亮又美味, 是年節宴客時有面子又有裡子的省時料理! ...

食材：大蝦仁、鮮干貝、醬油、蟹肉棒 (對半切)、蠔油、粉絲、米酒、青蔥 (切成蔥花)、鹽、大蒜 (切成末)、楓糖、薑 (切成末)、白胡椒粉、蝦高湯 (約2杯)、麻油/香油、辣油 (也可不加)

蒜泥開邊蝦

粉線蒜泥開邊蝦

食材：蒜頭、麻油、雞粉、雞湯、蝦、蔥、粉絲

梅子粉絲蒸海鮮

調味料中加了梅子粉，粉絲吸盡了醬汁，特別可囗。海鮮沒有經過醃製，原汁原味，一道簡單又無油煙的料理。

食材：蝦、魷魚筒、蒜瓣、粉絲、醬油膏、葱花、醬油、味霖、米酒、糖、酸梅粉、水

高麗菜餡餅

餡料飽滿的高麗菜餡餅在家自己做!煎至酥酥的麵皮, 搭配Q彈的冬粉和清脆的高麗菜, 真是美味極了~

食材：中筋麵粉、鹽、冬粉、溫水、高麗菜(切絲)、油、麻油、胡椒粉、蝦皮

健康清爽砂鍋龍虎斑

沒有傳統砂鍋魚頭的油炸，利用蝦米及小魚乾的拌炒帶出香氣，再加上麵粉蛋燥做出砂鍋魚頭的酥香湯頭味，少油少熱量，口感及香氣絲毫不遜色於...

食材：龍虎斑切塊、大白菜 (洗淨剝片)、乾香菇 (冷水泡過)、蒜頭、雞蛋、乾金針花 (冷水泡過 )、蝦米(金勾蝦，冷水泡過)、小魚乾 (洗過)、魚露、乾小木耳 (冷水泡過)、中筋麵粉、寬粉絲