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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我腦子一直有個想法~ 用地瓜代替黄油(油酥),做成可頌!?🤔 伴著奶油和紫薯的香氣,口感不像傳統可頌層層酥脆, 倒是疊成了很台式...
食材:高筋麵粉、溫牛奶、紫薯地瓜、蛋、無塩奶油、蛋液、糖、牛奶、速發酵母粉、松子(選用)、黑芝蔴、塩
食材:芋頭、糖、水、電鍋外鍋水、牛奶
奶油起司搭配上司康究竟會是什麼樣的味道呢? 看起來是鹹食的外表,其實內在可是大反差! 一起來挑戰全新風味司康吧~ 更多食譜內容,...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、打散的蛋液、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、鮮奶油(或牛奶)、奶油起司、奶油(無鹽)、味噌、迷迭香、乾麵粉(塗抹用)、牛奶(塗抹用)
食材:西谷米、鮮奶、冰糖、芒果、椰奶、葡萄柚
鬆軟手撕感
食材:鮮奶、水、藍莓乾、糖、苦甜巧克力、鹽、核桃、無糖可可粉、榛果巧克力醬、高筋麵粉、酵母、奶油
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋、糯米粉、水、橄欖油、廣達香Mini鬆
Moufflet法語的意思是形容麵包柔軟的感覺,這款可愛的鬆軟小馬芬主要使用黑糖增添其香氣與堅果核桃的清脆口感,享用的同時泡上一杯...
食材:低筋麵粉、牛奶、玉米油、黑糖、細砂糖、泡打粉、雞蛋、核桃
很愛戚風蛋糕,前前後後做了很多次,這次嘗試的方式出爐的外型、口感覺得比較穩定,自己蠻愛的🥰
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白液、抹茶粉、糖、牛奶、油、鹽巴
今天早上特別想吃鬆餅,家裏剛好什麼材料都有,還有我最愛的加州葡萄乾,不僅能增加口感,當中的天然糖份也可以替口味平淡的鬆餅增添風味。
食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、奶油、牛奶、奶油乳酪、加州葡萄乾、蛋
老公的最愛 黑芝麻❤️ 老公不愛吃太甜的 內餡有調整成低糖的
食材:冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油
米紙蘑菇鹹派,使用低卡米紙烘烤,外皮酥脆輕薄,內餡以新鮮洋蔥與綜合菇,搭配香濃起司焗烤,風味濃郁,適合作為輕食或早午餐享用。
食材:米紙、洋蔥、菇類(蘑菇、鴻禧菇、洋菇皆可)、牛奶、雞蛋、奶油、起司粉、起司絲、鹽巴、義大利香料
這道椰奶凍口感滑嫩Q彈,椰香四溢,入口即化。製作簡單,只需準備好四種材料,就可以在家輕鬆製作出美味的椰奶凍,享受DIY的樂趣。快來...
食材:牛奶、椰漿、細砂糖、吉利丁片
草莓季節自己做粉紅泡泡飲,簡單飲品儀式感做足秒升級,不只在家開餐廳,飲料店開起來嘛系可以呦。
食材:冷凍草莓、鮮奶
小孩在家等開學,總時不時嘴饞,市售零食餅乾擔心不健康,那就跟孩子一起動手做麻吉吧! 只要簡單材料,就能完成冰的熱的吃都好吃的鮮奶麻...
食材:鮮奶、木薯粉、砂糖、花生粉或芝麻粉
「草莓」有果中之后美名,維生素C是蘋果10倍,冷凍草莓有檢驗把關能安心補充營養,分享連果汁機都免開機的簡單做法,加牛奶能補鈣,是老...
食材:冷凍草莓、全脂鮮奶
食材:香蕉、牛奶、中筋麵粉、蛋、糖(可無)、蜂蜜、裝飾水果
日本的大蔥很好吃,但煮一般的清湯煮膩了,嘗試做點西餐👩🏻🍳 法國常見的一種湯品是 potato leek soup(馬鈴薯蒜...
食材:馬鈴薯(削皮後)、大蔥、鹽巴、蒜頭、義式香料、韓式牛肉高湯粉、黑胡椒、牛奶、橄欖油、水
食材:地瓜、糯米粉、低筋麵粉、芝麻粒、牛奶、糖