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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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撕開饅頭飽滿。
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛奶
營養好吃的鮮奶饅頭,不加一滴水,用自製老麵發酵而成,加入水果乾或堅果當餡料,口感豐富,香甜好吃喔!
食材:中筋麵粉、天然酵母、黑芝麻、鮮奶、水果乾、堅果、奶油、糖
大頭的我居然忘了買地瓜,今天公公婆婆來只好臨時改做黑芝麻吧!還好它們每個都給我皮光肉滑。
食材:高筋粉、低筋粉、黑芝麻粉、糖、乾酵母、牛奶、橄欖油
這次因為是第一次做饅頭所以想嘗試不加糖會比較健康,但是成品的味道就偏淡,所以可以再斟酌加些糖進去會較佳 製作過程忘記拍照所以沒有照...
食材:中筋麵粉、鮮奶、無糖可可粉、酵母粉
食材:中筋麵粉、牛奶、糖、橄欖油、肉鬆、酵母粉
食材:中筋麵粉、溫牛奶、白糖、酵母、泡打粉、鹽巴
風靡一時的爆漿起士饅頭⋯濃郁的起士香加上Q軟的饅頭,吃起來香味十足! 當早餐還是孩子們的下課點心,都好適合! 最佳賞味時間是剛出籠...
食材:中筋麵粉、砂糖、速發酵母、植物油、牛奶、起士片
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、純黑芝麻粉、速發酵母、奶油、牛奶、糖、鹽
最近看新聞常常看到可愛的圓仔妹,利用芝麻醬就能做出可愛的貓熊芝麻包。可愛的貓熊看了心情很好,趕快動手試試看!
食材:中筋麵粉、糖、牛奶饅頭麵團、鹽、無糖黑芝麻醬、速發酵母粉、牛奶、油
吃膩了白饅頭,造型饅頭太搞工⋯又想要讓饅頭多點新意!那就試試這個好心情紅麯牛奶饅頭,只要在基本饅頭上加些表情,妳們看看⋯是不是超可...
食材:中筋麵粉、糖、牛奶、速發酵母、橄欖油(植物油都可)、紅麯粉(調色)、竹碳粉(調色)
給小孩吃的安心饅頭
食材:中筋麵粉、酵母、黑糖、水、鮮奶、食用油
這款可愛的仿香菇小饅頭,沒有什麼特殊高難度的技巧,非常適合放假時親子一起來完成! 進階版的可以另外包入芝蔴、豆沙等餡料製作成包子。
食材:鮮奶、細砂糖、速發酵母、中筋麵粉、植物油、無糖可可粉、水
芋頭絲夾入鮮奶中,芋頭香夾著奶香,十分好吃
食材:中粉、糖、油、酵母粉、鮮奶、芋頭絲
孩子放寒假要做什麼呢!? 拿出Bruno電烤盤一起來做可愛又療癒的「小熊可可鬆餅球」吧!! MissQ My Little Ki...
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋液、可可粉、旺仔小饅頭
食材:中筋、糖、鹽、水、奶粉、橄欖油、酵母
只要4種材料就能做出饅頭! 這款香濃的鮮奶小饅頭雖然沒有添加糖,酵母和麵粉散發出來的香味會讓你意猶未盡哦~
食材:中筋麵粉、溫牛奶、速發酵母粉、油
一直都很愛揉麵團 為什麼呢?怎麼說呢! 因為很舒壓 是,「非常」「舒壓」「超級」 那個手感、我不會形容 大概就是一種陷入愛裡的...
食材:中筋麵粉、鮮奶、酵母粉、love❤️
今天突然很想吃牛奶糖! 因為饅頭需要準備的材料很少很簡單, 所以最近很愛做饅頭, 到了一個幾乎天天都做不同口味饅頭的狀態! 突發奇...
食材:中筋麵粉、牛奶、森永牛奶糖、酵母、鹽巴