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雙胞胎留學去!
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鮮奶小饅頭 [無糖]

鮮奶小饅頭 [無糖]

描述

只要4種材料就能做出饅頭! 這款香濃的鮮奶小饅頭雖然沒有添加糖,酵母和麵粉散發出來的香味會讓你意猶未盡哦~

食材

步驟

  • 將所有材料揉成團即可 (不用很光滑)。醒置5分鐘。

    將所有材料揉成團即可 (不用很光滑)。醒置5分鐘。

  • 將麵團桿成薄片 (約21x33cm),於中心切一刀分成2等分。分別將麵團緊密捲起,收口捏緊。總共切成14等分。

    將麵團桿成薄片 (約21x33cm),於中心切一刀分成2等分。分別將麵團緊密捲起,收口捏緊。總共切成14等分。

  • 於室溫發酵1小時。

    於室溫發酵1小時。

  • 將發酵好的饅頭放入電鍋中,外鍋加1杯水,鍋蓋留一個小縫,蒸煮至電源跳起即可!

    將發酵好的饅頭放入電鍋中,外鍋加1杯水,鍋蓋留一個小縫,蒸煮至電源跳起即可!

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,443 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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留言

共 1 則
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  • 林佳妮
    林佳妮

    請問不用揉到光滑 和揉到三光 吃起來有什么不同 謝謝

    我覺得吃起來沒有太大差別,吃起來一樣可口,又省事省力!

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