鮮奶油

手做香濃麵包

食材：高筋麵粉、牛奶、芋頭、酵母、二砂、杏仁粉、鮮奶油、奶油

奶酪布丁🍮（消耗鮮奶油）

烘培有剩餘鮮奶油時 可拿來作奶酪布丁 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...

食材：牛奶、鮮奶油、上白糖、吉利丁片

蘋果濃湯

為寒冷的日子推出完美的蘋果食譜♪這次是蘋果加馬鈴薯的“蘋果濃湯”。

食材：青森蘋果、馬鈴薯、洋葱、奶油、西式清湯粉、白開水、鮮奶油、胡椒・塩

義式蛋白霜冰淇淋與馬琳糖

義式蛋白霜是法式甜點的裝飾主角，打發蛋白有三中流派，法式，瑞士，義式，平常做的那種都是法式，義式蛋白霜是把打發蛋白霜中緩緩倒入糖漿...

食材：蛋白、水、砂糖、打發鮮奶油

無蛋無酒簡易提拉米蘇

小朋友也能放心吃的提拉米蘇！簡單又好吃

食材：a馬斯卡彭起司、a鮮奶油、a砂糖、手指餅乾、無糖黑咖啡、無糖可可粉

自製芋泥肉鬆吐司

大甲芋頭鬆綿蒸熟做成芋泥，香氣濃郁好吃，加上肉鬆，鹹甜味道均衡好搭，芋泥做法簡單可以試試。

食材：大甲芋頭、黑糖粉、無鹽奶油、鮮奶油（可省略）

聖多諾黑泡芙

食材：牛奶、蛋黃、伯爵卡士達、砂糖、動物鮮奶油、玉米粉、無鹽奶油、吉利丁

【焦糖堅果塔】｜9巷5弄

巴黎名店Karamel Paris的招牌商品，比起一般焦糖堅果塔中常用的杏仁和核桃，這個配方還使用了開心果跟松子，讓成品的堅果香更...

食材：松子、杏仁、核桃、開心果、砂糖、鮮奶油、奶油、鹽、3吋塔皮

芒果鮮奶酪派

食材：塔皮、奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、芒果、低筋麵粉、牛奶、全蛋、吉利丁粉、杏仁粉、水、芒果丁、糖

奶油鮮蝦白醬義大利麵

第一次嘗試義大利麵，原來白醬好容易上手！

食材：Ankara義大利麵條、鮮奶油（動、植物皆可）、全脂鮮奶、甜椒、玉米筍、南瓜、秀珍菇、大朵香菇、黑胡椒、奶油、蒜末、鮮蝦、白酒、橄欖油

胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕

胡桃搭配奶油乳酪層再搭配下層香蕉蛋糕，好吃!

食材：蛋、砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、鮮奶油、香蕉、楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、胡桃

草莓鮮奶油圓形蛋糕

夢幻的草莓鮮奶油蛋糕，是許多少女為之瘋狂的甜點之一，不僅好吃，去野餐時擺出來也很引人注目！

食材：直徑約15cm的圓形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油（乳脂肪比例45%）、草莓、細砂糖、基本糖漿（參考小撇步）、櫻桃白蘭地Kirsch

炸年糕捲、金芋捲

象徵步步高升的年糕，在過年是不可或缺的年節甜品。每當過年拜拜完，我家的傳統是把甜年糕切成長條，用春捲皮捲起來，有時候包入一點酸菜和...

食材：春捲皮、年糕、芋頭、鮮奶油、砂糖、中筋麵粉、鹹蛋黃

氣炸鍋版本6寸巴斯克乳酪蛋糕🧀

簡單的材料簡單的步驟 但不簡單的味道 快跟我一起用氣炸鍋開啟甜點之路～

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

黑芝麻燕麥蛋糕捲

食材：蛋白、塔塔粉、細砂糖、海藻糖、鹽巴、燕麥奶、沙拉油、芝麻醬、低粉、燕麥粉、蛋黃、動物鮮奶油、砂糖、無糖芝麻醬、蘭姆酒

楊枝甘露（無鮮奶油版v.s.奇亞籽版）

港式甜點楊枝甘露，幾乎是所有走訪過香港的遊人共同的味蕾回憶，這道看似費工味道精緻的甜品居然一點都不難，幾乎可以說是＂青菜喇喇咧＂（...

食材：芒果、葡萄柚、椰奶、西谷米

日式味噌奶油炒烏龍

口感清甜溫順的味噌與鮮奶油結合後產生的濃郁口感大家一定會愛上，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、蘑菇切片、鹽巴、羅勒葉粉、黑胡椒粉、味醂、味噌、糖、鮮奶油、牛奶