鮮奶油醬

松露奶油抹醬

就說沒事不要帶小孩去吃高級餐廳，小小孩有一天跟我說想吃餐包抹松露奶油 我：蛤？ 松露奶油很簡單，如果你家也有像我們家嘴這麼刁的孩子...

食材：義大利頂級黑松露醬、無鹽奶油、玫瑰鹽

氣炸冰淇淋吐司盒

冰淇淋吐司盒是一道美味的創意甜點，將吐司烤至金黃酥脆，再蓋上香甜絲滑的冰淇淋，形成冷熱交融的美妙口感，讓人回味無窮😋。製作方法簡單...

食材：吐司、無鹽奶油、蜂蜜、巧克力醬（可選）、冰淇淋、餅乾（裝飾用，可省略）

抹茶奶霜燒

輕鬆簡單製作超人氣「抹茶奶霜燒」，使用日本靜岡抹茶粉製作的抹茶醬，濃濃抹茶牛奶風味與鬆軟香Q的銅鑼燒餅皮，好吃到連哆拉A夢都變抹茶...

食材：雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、paste焙司特抹茶醬、鮮奶油

草莓優格生乳酪

草莓季真的要結束啦 想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、草莓果醬、冷開水、檸檬汁、牛奶、吉利丁片、AB優格

一鍋到底～松露雞肉義大利麵

超懶人一鍋到底的義大利麵，如何做的跟餐廳一樣美味呢？這道松露雞肉義大利麵採用鮮嫩的雞肉和香氣十足的松露作為調味料，口感豐富，既香甜...

食材：雞胸肉塊、義大利麵、蒜末、菇菇、花椰菜、味霸、鮮奶、松露醬

水果香草生乳捲

用短短的休假做甜點💛 最近很常聽到有人想吃生乳捲～ 柑橘,藍莓,動物鮮奶油,香草莢,有機蛋 用天然的食材做的就是比較好吃 我的烤盤...

食材：蛋、牛奶、油、低筋麵粉、糖、香草酒(醬)、新鮮水果、鮮奶油、加進鮮奶油的糖

舞菇南瓜濃湯-【好菇道營養料理】

舞菇有日本國寶級仙菇美名，在日本稱為舞茸又名灰樹菇舞菇的非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡的5倍之多，不單可使排便順暢，更可讓腸內細菌活...

食材：南瓜泥、開水、舞菇、二砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、白吐司、桂冠義式濃郁起司凱薩醬1包

松露燉飯

食材：米、洋蔥、香菇、松露醬、鹽、黑胡椒粒、高鮮味精、水or蔬菜高湯、無鹽奶油、橄欖油

松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬

最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜...

食材：白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

鮮草莓手工派

聚餐派對時準備自己親手做的酸甜可口鮮草莓派，每一口都是甜蜜的好滋味，讓朋友們吃過都念念不忘呢！

食材：低筋麵粉、室溫的無鹽奶油、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、動物性鮮奶油、蛋黃、糖粉、常溫開水、玉米粉、鹽、杏仁粉、自製草莓果醬、新鮮草莓

奶油玉米濃湯

經典中的經典-「奶油玉米濃湯」 📌 官方網站：http://tw.fufann.com/ 📌 FB粉絲團：https://ww...

食材：福汎健鈣塩味抹醬、高湯、牛奶、鹽巴、黑胡椒粉、橄欖油、洋蔥、玉米醬、玉米粒、火腿丁、洋香菜末、鮮奶油、太白粉水

芝麻流沙包

暖呼呼地趁熱用筷子分開包子皮，薄薄皮裡湧出黑色液體，在一咬一喝之間，聞到黑芝麻跟鮮奶油的香氣，純樸濃郁爆漿級甜點趣味盎然，讓人禁不...

食材：中筋麵粉、速發酵母、福汎芝麻香酥抹醬、砂糖、鮮奶油、鹽、液體植物油、水

松露薯餅

夏季松露的味道平易近人許多，是比較濃郁的蕈菇味，帶著些許蒜香。這次用上 @tartuflanghe 的夏季黑松露醬，除了松露，還搭...

食材：馬鈴薯、食用油、奶油、麵粉、牛奶、松露醬、鹽巴、蝦夷蔥

奶油白醬海鮮燉飯

前面有分享過的奶油白醬， 煮一大鍋分袋冷凍， 做白醬的燉飯、義大利麵都很方便使用！ Q彈的海鮮被白醬包覆， 隔夜飯拿來煮燉飯最適合...

食材：奶油白醬、隔夜飯、綜合海鮮、安食小品醬鹽、乳酪絲、黑胡椒

芝麻慕斯泡芙

吃膩大眾口味的泡芙了嗎?何不試試清香滑順的芝麻慕斯內餡呢?搭配脆皮泡芙更是一絕! 📌 官方網站： http://tw.fufan...

食材：水、鹽、蛋黃、奶油、砂糖、高筋麵粉、牛奶、蛋、鮮奶油、吉利丁、福汎芝麻香酥抹醬

洛神花起司蛋糕

製作了不少洛神花果醬給自己和家人朋友，突然靈機一觸，決定部分用來焗芝士蛋糕，洛神花酸酸甜甜的口味，正好為芝士解膩，帶來一抹清新 :)

食材：Oreo/瑪利餅、牛油、奶油乳酪 / 忌廉芝士、糖、洛神花果醬、蛋、檸檬汁

◆上飨玉米濃湯

食材：乳瑪琳奶油、蛋白、綠巨人玉米罐、綠巨人玉米醬、水、鹽、太白粉(少許水)