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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的媽呀!可以賣了,超好吃
食材:蛋黃、食用油、蛋白、鮮奶、糖、鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、鹽巴、檸檬汁或白醋、芒果醬、檸檬皮屑(可省略)
蛋糕一切,奶醬傾瀉而下,有著滿滿的驚喜。 綿柔的棉花蛋糕,搭配奶香味十足的紅豆鮮奶油,叫人一口接一口,停不下來啊!
食材:葡萄籽油、牛奶、法國鮮奶油、低筋麵粉、紅豆泥、蛋黃、蜜紅豆、蛋白、細砂糖、白醋
西餐必備的最後一道甜點 在家也能輕鬆吃到 有著迷人脆焦糖和綿密口感的烤布蕾 就是這麼簡單! *影片版食譜 https://you...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、蛋黃、砂糖(烤焦糖用)
綿密的蛋糕搭配著巧克力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下吧! *蛋糕模型呎吋是27cm x 2...
食材:蛋黃、糖、蛋白、牛奶、鮮奶油、植物油、可可粉、巧克力、低筋麵粉、香草香精
這次試作很久沒做的慕斯蛋糕,雖然這款是不需要用到烤箱蛋糕,但是製作起來是比較繁瑣的,組裝後吃起來的口感是有層次又甜兒不膩又帶點伯爵...
食材:消化餅乾、糖粉、蛋黃、奶油、細砂糖、牛奶、飲用水、伯爵茶粉、香草精、吉利丁片、動物性鮮奶油
餅皮跟鮮奶油都是抹茶口味,抹茶控的最愛💚
食材:低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、抹茶粉、雞蛋
低脂X 補充天然膠原蛋白X潤肺 平民燕窩 高級吃法 ❤️ 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit...
食材:白木耳、紅棗(去籽)、蓮子、鮮奶、龍眼肉(增添甜度)、大豆胜肽(增加優質植物性蛋白質
使用濃縮牛奶白美娜,自製發酵奶油酥皮,搭配楓糖香甜,奶香,蛋香,焦香的三重奏讓小小一顆蛋塔風味更上一層樓~ 雖然終於把之前做的冷凍...
食材:自製或市售酥皮、細砂糖、白美娜、牛奶、蛋黃、鮮奶油、玉米粉、香草精、楓糖
這個材料份量是做二條24兩的土司。 連吐司皮都好吃到不行,防疫宅在家有麵粉不會餓肚子。 整間房子都充滿麵包的香味。
食材:高筋麵粉、酵母、糖、動物性鮮奶油、冰牛奶、冰水、鹽、無鹽奶油
R101-23陳沛妤、13劉宸穗 採用玉井當季的愛文芒果,所做出來的芒果組合,夏季的水果搭配清涼的氣泡飲,讓這個夏天沁涼了起來,胃...
食材:芒果🥭、白砂糖或紅糖🍬、芒果醬🍯、檸檬🍋、法國麵粉、氣泡水🍾、糖🍬、芝士奶油🧈、鹽🧂、鮮奶油(動物性奶油)🧈、酵母、冰水、鮮奶🥛、無鹽奶油🧈、湯種麵團
女鵝生日週加上母親節,一共做了三顆粉紅可可蛋糕,內餡是媽媽私心想吃的巧克力芋泥布丁,蛋糕外表用女鵝喜歡的粉紅色、西瓜糖霜、草莓來裝...
食材:雞蛋、液體油、鮮奶、芋頭、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、法芙娜可可粉、香草精、無鹽奶油、糖粉、紅麴粉、蛋白粉、溫水、食用色素或色粉、或 草莓
中間乳酪偏紮實,且帶微酸的口感
食材:Oreo、無鹽奶油、奶油乳酪、黑巧克力、牛奶巧克力、鮮奶油 whipping、底座可分離式的模具
不知道大家防疫期間在家時間久了,會不會想念外面賣的甜點?今天來跟大家分享一道不必用到烤箱的「芒果千層蛋糕」,沒有芒果的話,也可以用...
食材:蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、芒果(中型)、融化奶油
老妹之前有去一家平溪景觀咖啡 店家推薦的一道飲品👇👇 黑糖鮮奶(真的好好喝) 非常適合普羅大眾的口味😍😍 鮮奶奶泡(不需要打泡器...
食材:鮮奶、黑糖粉、黑糖蜜、噴槍瓦斯罐
最近很想吃奶油蛋糕,外面沒買到自己喜歡的,朋友生日藉機做了一顆當練習自己吃,一顆送她! 減糖的奶油吃起來順口不膩!做好後放幾個小時...
食材:蛋黃、糖、蛋白、植物油、檸檬汁(可略)、草莓、牛奶、黑芝麻(眼睛)、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖
用夏季代表的火龍果和芒果 做出好看又好吃的慕斯蛋糕 不用烤箱,冰冰涼涼好滋味
食材:麗茲餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、火龍果、鮮奶、飲用水、鮮奶油、糖、吉利丁片、芒果泥、芒果塊
在家工作,用省去的通勤時間來做個優雅的早餐吧! 吐司煎完之後拿到烤箱烤,會稍微澎漲變高, 油同時被逼出許多,吃起來較不油膩, 吐司...
食材:厚片吐司、雞蛋、牛奶、鮮奶油(可以等量牛奶取代)、砂糖(依個人口味增減)、肉桂粉(依個人口味增減)、無鹽奶油塊
用雪紡蛋糕粉也能做出柔軟千層 層層疊疊的不只是蛋糕餅皮 更是我們對媽媽的感謝與愛~ https://www.youtube....
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、鮮奶油、水、草莓粉、草莓巧克力、牛奶