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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶油煎香扇貝嚐起來非常香甜,搭配的紅蔥頭在奶油醬裡完全解膩,也帶出鹹甜的香味,再搭配綠珊瑚,帶有芥末辛辣口感,整道料理是有層次感的!
食材:扇貝、紅蔥頭、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、豆蔻粉、鹽巴
Youtube影音食譜 https://youtu.be/ofTLPzEt49s
食材:雞蛋、鮮奶、白糖、鮮奶油、冷水、熱水、香草精
簡單版的烤布蕾,只要4種材料! 家有噴槍的可以再灑點砂糖在面做一層脆脆的焦糖喔~
食材:鮮奶油、牛奶、蛋黃、糖
這道食譜的設計的柚香奶醬,因柚子胡椒會帶有些許辣度,與清爽的無乳糖牛乳的結合後口感層次豐富卻不刺激,也能維持著一定的輕盈口感。最後...
食材:櫛瓜、紅黃椒、Arla鮮奶油乾酪、孢子甘藍、Arla丹麥鮮奶油36%、新鮮帶皮鮭魚、蘑菇、Arla丹麥無乳糖牛乳、橄欖油、Delverd#77綜合造型麵、柚子胡椒、LURPAK無鹽發酵奶油、百里香、酸豆、黑胡椒、鹽、新鮮香草、柳橙-半顆、橙汁-另半顆、馬丁尼
把「抹茶戚風蛋糕」變成可愛的小山丘模樣~ 是不是很像甜點店賣的富士山造型蛋糕呢(笑) Popo小日子FB:https://www...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、打發鮮奶油、沙拉油、草莓、低筋麵粉、抹茶粉
冰冰涼涼 幫水果加分 簡單小巧思 請客也好看
食材:木瓜、鮮奶、鮮奶油、砂糖、煉乳、果凍粉
以在地甜點為開發理念,選用新鮮黃豆跟芝麻,口感十分滑順,可以融合出特別的芝麻香氣。 由5號林睿杰,15號蘇立齊製作
食材:豆腐、芝麻醬、碎冰、煉乳、糖漿、鮮奶、鮮奶油、芝麻
加了煉乳的草莓冰淇淋,更加清爽,好吃。
食材:牛奶、砂糖、鮮奶油、煉乳、冷凍草莓、檸檬汁
水果可以斟酌增減自己想吃的水果喔。 可以放進冰箱冰一下更好吃,或者直接加入冰塊,冰冰涼涼的很消暑~
食材:西米露、鮮奶、煉乳、水、火龍果、香蕉
玉文是以金煌為母本.愛文為父本培育而成.所以遺傳了金煌的果實碩大,一顆足足有1~2斤重,種子卻只佔果重的6%,也承繼了愛文的好滋味...
食材:玉文芒果丁、法國動物性鮮奶油、玉文芒果、鮮奶、細砂糖、吉利丁片
水浴法巧克力戚風蛋糕體的柔軟細膩 加上香濃巧克力鮮奶油 最後淋上美美的巧克力鏡面 就是要給你滿滿的巧克力! 做給喜歡巧克力的弟弟...
食材:植物油、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、上白糖、70%巧克力【融化用】、牛奶、動物性鮮奶油【融化用】、鮮奶、蛋黃、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁
提拉米蘇質地很軟,通常都裝在一個容器裡面挖著吃,但這樣帶去餐廳慶生好像不是很好看! 於是我把提拉米蘇改良,用戚風蛋糕來取代手指餅乾...
食材:低筋麵粉、可可粉、雞蛋、馬斯卡彭起司、即溶咖啡粉(加50g熱水溶開、液體油、糖粉、萊姆酒、鮮奶油、香草精、牛奶、防潮可可粉(表面裝飾)、即溶咖啡粉
這時間大家應該都吃飽了吧!但……甜點是另一個胃啊……🤣 近一點,妳可以在近一點,是不是很想咬一口,冰冰涼涼的入口即化 鬆軟的蛋糕咬...
食材:低筋面粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、玉米粉、玉米油、溫牛奶、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、香草精
操作簡單就能做出好吃的焦糖鮮奶布丁。
食材:細砂糖、水、雞蛋、鮮奶、香草精
綿密濃郁的花生冰淇淋,自己做安心又簡單,一鍋到底!最後灑上義美巧克力酥片,實在有夠好吃!而且自製冰淇淋真的是一個大坑,做過一次就會...
食材:鮮奶油、煉乳、花生醬、牛奶、鹽
韓國小吃美食~ 鬆軟麵包+ 1顆雞蛋= 完美搭配 簡單- 好做-- 好滿足---
食材:高筋麵粉、砂糖、蛋、鹽巴、乳酪絲、泡打粉、巴西里葉、鮮奶油、無鹽奶油 (液狀)、鮮奶、白醋
簡單好吃
食材:奶油乳酪、鮮奶油(鮮奶)、麵粉、糖、全蛋
好吃😋 因有蛋白質變性和糖的焦糖化反應香氣及澱粉糊化後口感酥脆
食材:蛋、糖、牛奶、鮮奶油