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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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低糖,低負擔的提拉米蘇 簡單好上手
食材:馬士卡邦乳酪、安佳動物鮮奶油、1,糖粉、2.糖粉、手指餅乾、巧克力夾心酥、咖啡酒、罐裝無糖黑咖啡、無糖可可粉、防潮可可粉(裝飾用)
食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、檸檬
食材:雞腿、洋蔥、杏鮑菇、蒜逃、米酒、椒鹽、粗黑胡椒粒、鮮奶油(鮮奶)、切達起司醬
以質地紮實、帶有淡淡果酸香與樸實黑麥風味的馬可先生鄉村酸種麵包為底,把麵包表層稍微噴水放入烤箱烤至金黃香酥,再將蘑菇與鴻喜菇乾鍋煸...
食材:馬可先生鄉村酸種麵包、蘑菇、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粒、無鹽奶油、義大利香料、水耕蔬菜、起士粉
台灣的菇農真的很棒很優秀,菇類品種愈來愈多了,品質也愈來愈棒,新鮮的蕈菇炒乾水份,香氣十足,加上濃郁的鮮奶油和起司,配上自己喜歡的...
食材:去骨仿仔雞腿、蘆筍、橄欖油、波特貝勒菇、紅酒、松本茸、雞高湯、新鮮香菇、鮮奶油(200g)、蒜頭、奶油、紅蔥頭、乳酪絲、巴西利末、粗黑胡椒、鹽
家裡買了紅菜頭 但是葉子不想浪費掉的話 做青醬最好不過了 不浪費又營養 說是青醬 其實料理起來是紅色的 顏色好鮮豔 挺漂亮的~ 😁
食材:義大利麵、蘑菇、紅菜頭葉子、火腿、核桃/花生/松子(任何堅果)、鮮奶油、蒜頭、帕瑪森起司、鹽巴、橄欖油
Cream cheese + mascarpone 雙重美味,魅力無法抗拒! COVID-19疫情下的白色情人節,就以這款蛋糕來療...
食材:6吋圓形活動底模、蛋黃、鮮奶、cream cheese、融化無塩奶油、細砂糖、瑪茲卡邦起司、蛋白、蛋、鮮奶油、水、低筋麵粉、香草精、泡打粉、吉利丁片
這款免烤芝士蛋糕製作簡單,是與家人和朋友分享的絕佳甜點。 華盛頓蘋果賦予它新鮮的味道和鬆脆感,保留果皮以獲得額外的質地和纖維!
食材:餅乾,壓碎、黃油,融化、奶油芝士、淡奶油、香草豆、明膠、糖粉、檸檬汁、粉紅鹽、華盛頓蘋果,切成薄片、山核桃,烤、焦糖醬
食材比例為參考愛料理多位前輩們及網路上的,如試做後,也可以依自己的喜好調整~因爲不喜歡太油的餅皮,所以沒加無鹽奶油 原本大學同學...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉
無鹽奶油與洋蔥的融合香氣拌炒的金針菇 搭配高蛋白的鮭魚,用鮮奶烹煮出濃郁的奶油白醬,再加上黑胡椒粉和義大利香料、鹽巴調味,味道豐富...
食材:鮭魚、金針菇、無鹽奶油、洋蔥、鮮奶、青蔥、黑胡椒粉、蒜頭、鹽巴、義大利香料、起士絲
減糖 溼潤 多了派皮口感 跟Oreo 脆片的香氣 很特別 大人小朋友都很愛的oreo
食材:乳酪片、消化餅乾、鮮奶油、奶油、無糖優格、Oreo、糖、低筋麵粉、蛋、優乳酪、檸檬汁、雞蛋
食材:奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、糖、無鹽奶油、抹茶粉、抹茶粉(可省)、吉利丁片
免烤箱的生乳酪蛋糕最適合夏天了!吃起來的口感像是冰冰涼涼的冰淇淋~做法更簡化,配方簡單無鮮奶油,更清爽又健康,配上滿滿滿出來的芒果...
食材:6吋圓形活動底烤模、餅乾(消化餅/奶油餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果塊、牛奶、芒果泥(淋醬)、芒果泥、檸檬汁(淋醬)、糖、檸檬汁、吉利丁片
【起司奶油意大利面】不懂吃什么好,对吧?来继续观看我们的视频,来路一手仪式感美餐。 https://youtu.be/M3-I5A...
食材:意大利面、牛奶、蒜米、起司片、蟹味菇、鲜虾、西兰花、食用油、香菜、浓缩鸡汤、牛至粉、胡椒粉、牛油
Masa老師食譜整理
食材:義大利麵、南瓜、洋蔥、鴻禧菇、培根、牛奶、鮮奶油、鹽巴&黑胡椒、起司粉
酸甜的莓果配上濃郁的乳酪 真的是太好吃了!! 莓果愛好者絕對不能錯這款甜點哦!
食材:奶油乳酪、鮮奶油/優格、消化餅乾、冷凍莓果、無鹽奶油、糖、吉利丁片
突然想吃起司蛋糕,那就自己來做一個吧。
食材:奶油起司、奶油、蛋(蛋黃、蛋白分開)、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油
食材:芋頭、糖、奶油乳酪 (室溫軟化)、水、砂糖、鮮奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蘭姆酒或香草精