百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嘿嘿
6 食譜 18 粉絲

紅菜頭葉子青醬義大利麵

紅菜頭葉子青醬義大利麵

描述

家裡買了紅菜頭 但是葉子不想浪費掉的話 做青醬最好不過了 不浪費又營養
說是青醬 其實料理起來是紅色的 顏色好鮮豔 挺漂亮的~ 😁

6 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

青醬

步驟

  • 葉子切斷 放進食物調理機裡,加入堅果,蒜頭,起司和鹽巴 打勻

    葉子切斷 放進食物調理機裡,加入堅果,頭,起司和鹽巴 打勻

  • 慢慢加橄欖油到幼滑的狀態 
(我家的調理機不能慢慢加 所以我是一次放入)

    慢慢加橄欖油到幼滑的狀態 (我家的調理機不能慢慢加 所以我是一次放入)

  • 火腿和蘑菇切片

    火腿和蘑菇切片

  • 義大利麵煮生一點 (如果要煮12分鐘就9-10分鐘關火)

  • 把火腿炒香後加入蘑菇

    把火腿炒香後加入蘑菇

  • 下義大利麵,青醬
用筷子或鉗子拌勻 煮一下 讓葉子的生味煮掉  下鮮奶油煮濃稠 下鹽巴黑胡椒調味
如果感覺有點乾的話 就下點煮過義大利麵的水

    下義大利麵,青醬 用筷子或鉗子拌勻 煮一下 讓葉子的生味煮掉 下鮮奶油煮濃稠 下鹽巴黑胡椒調味 如果感覺有點乾的話 就下點煮過義大利麵的水

  • 完成✅

    完成✅

9,156 瀏覽
avatar
嘿嘿 6 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 雞蛋豆腐 餅乾 櫛瓜 高麗菜飯 早餐 豆腐 雞湯 義大利麵 打拋豬 酸辣湯 粽子 排骨 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 台式泡菜 四季豆 蕃茄燉牛肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 竹筍 地瓜 番茄 炒飯 糖葫蘆 炒麵 麻婆豆腐 菠菜 湯麵 三杯雞 金針菇 家常菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 娃娃菜 雞胸肉 玉米濃湯 馬鈴薯 鮭魚 高麗菜 花椰菜 蒸蛋 白菜滷 香菇雞湯 小黃瓜 南瓜 低脂高蛋白 茄子