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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大黃瓜是很棒的食材,煮湯、炒、鑲肉都很好吃喔!
食材:大黃瓜、絞肉、香油、鮮香菇、味醂、蔥花、米酒、醬油、雞蛋、鮮味炒手、白胡椒粉
醃得軟嫩不乾柴的雞丁,與炒香的辣豆瓣一起拌炒,再搭配新鮮蔬菜,鹹中帶辣的豐富滋味非常下飯,讓人忍不住一口接一口
食材:雞胸肉、青椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紅椒、米酒、李錦記辣豆瓣醬、蔥、水、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、太白粉、李錦記鮮味雞粉、白胡椒粉、糖
防疫大熱天🔥,一打二最好的方式,來碗🍜清爽絲瓜麵,加入口感綿密香氣濃郁的中華鹽滷豆腐,輕輕鬆鬆打發一餐💪 #煮
食材:中華鹽滷豆腐、絲瓜、鹽、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、蔥段、蛋餃、水、細麵
公婆種筍, 常常有筍子吃, 除了煮湯、涼拌, 用炒的也很好吃呢。
食材:煮熟的麻竹筍、全聯三層肉、美白菇、蔥、鹽、鮮味炒手
香味四溢
食材:鴨血、金針菇、豆腐、德莊麻辣牛油火鍋湯底、巴西磨菇、杏鮑菇、沙朗牛排、味醂、鮮味炒手、大腸頭
食材:花椰菜、黑輪條、麻油、鮮味炒手、水、辣椒粉🌶️
從媽媽手上學到的菜 簡單又下飯 吃完也暖身
食材:五花肉、薑、鹽巴、鮮味粉
山當歸梗及根部可以熬湯,葉子🍃的部分就來煎個蛋,跟九層塔煎蛋🍳類似,用苦茶油及少量的麻油增香,也可以必免吃全麻油過燥😉
食材:山當歸葉、雞蛋、海鹽、苦茶油、醬油、麻油、鮮味炒手
香味四溢,麻辣湯底加薑和酒湯汁好喝,剩下的湯可以下冬粉。
食材:火鍋料、小羊排、蕃茄、薑、酒、德莊麻辣火鍋湯底、蔥頭、白蝦、味醂、鮮味炒手
食材:米、虱目魚皮、鮮味炒手、蝦仁、鹽巴、美姬菇、薑絲
香酥鹹香的中式點心, 嘴饞來一片, 會停不下來唷。
食材:中筋麵粉、熱水、麵粉、蔥花、鹽、雞蛋、熱油、油、白胡椒粉、鮮味炒手(不一定要)
嗨,我是捨淚~ 餛飩大家都會包,但是肉餡的味道卻不太一樣, 今天與大家分享我的餛飩食譜~ 影音版:https://youtu.be...
食材:餛飩皮、絞肉、蔥、蒜頭、水、醬油、米酒、鹽巴、鮮味炒手、胡椒粉、香油
忽然想起到夜市常常吃的攤 試試自己動手 雖然味道不到 但還是不錯
食材:臭豆腐、薑絲、香菇水、香菇、醬油、毛豆、素蠔油、九層塔、鮮味炒手、香油
香味四溢
食材:麵腸、黑木耳、蔥頭、香菇素蠔油、砂糖、薑炒干樹子、蒜頭、酒、味醂、香油、鮮味炒手、烏醋
食材:豆腐、蛋、醬油、醋、糖、鮮味炒手、蔥、辣椒、蒜頭
防疫照顧假用咖哩一打二,隔夜咖哩醬料再來煮成湯麵🍜,兩隻老虎🐯偏愛烏龍麵,只好快快出門採買去 蛋液裹上里肌肉片、放入菇類、青菜,搭...
食材:隔夜咖哩、水、海鹽、烏龍麵、鮮味炒手、蛋、菠菜、豬里肌肉、鴻喜菇
最近自煮防疫過程中 萬一有剩飯怎麼辦 不浪費糧食 煮碗粥吃
食材:剩飯、皮蛋、玉米粒、蔥花、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、鮮味炒手、水或高湯
四季豆的清甜 微微的蒜香 很搭很好吃~
食材:四季豆、紅蘿蔔、鹽巴、蒜、鮮味炒手