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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道魚片料理很受家中老人或小孩喜歡的,味道微酸微甜非常好吃,汁弄多點,就可變成魚片丼飯了!
食材:鯛魚(斜切片)、洋蔥丁、鹽,胡椒粉,酒、小黃瓜片、地瓜粉、醬油、紅蘿蔔切片、蕃茄醬、糖、水、太白粉
2022.11.這陣子苦思如何以"特殊風味"的蔬菜取代醃漬的酸菜、榨菜(當便當菜或是下酒菜),減低身體的鈉含量攝取。後來發現原來切...
食材:小松菜、蒜頭、橄欖油或苦茶油、辣椒、鰹魚醬油(一般醬油也可)、味霖(沒有可以用砂糖取代)、韓國產的麻油
食材:冷凍虱目魚柳條、蒜末、薑片、沙茶、醬油、油膏、烏醋、芝麻
#年菜 #魚 我料理魚的方式大多都是用煎的, 但是這無刺的鱸魚似乎更適合用清蒸的方式, 鹹鹹辣辣的很好吃。
食材:鱸魚、米酒、醬油、蔥、白開水、辣椒、香油、薑、冰糖
食材:大白菜、虱目魚丸、鹽巴、蒜末、醬油、蔥花、柴魚粉、香油
天氣漸漸轉熱,簡單快速就能做出清爽的涼拌小菜,超級開胃der~~~~
食材:小黃瓜、鹽巴、糖、蒜末&蒜碎、白醋、鰹魚醬油(醬油+鰹魚露)、辣椒(非必要)、香油
說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的? 起鍋...
食材:米飯 (使用壽司米混短梗糙米)、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃
魚片鮮嫩滑口,醬汁拌飯拌麵都好吃。也很適合當下酒菜。XD 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.fa...
食材:魚片(鯛魚腹片)、老薑、辣椒、蔥、蒜頭、地瓜粉、醬油、醬油膏、鹽巴、糖
一個人吃飯也能吃的好吃的滿足!!
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、杏包菇、鰹魚醬油、蛋、味碄、蜂蜜
蒜末+酱油,淋上去味道,好香 煎過後的魚,在酱淋上去後,魚的鲜甜也顺道帶出來,很好吃
食材:石喬魚(輪切片)、蒜頭、酱油、酱油膏、烏醋、青葱
食材:鮭魚排、味噌、醬油、糖、水
紅燒吳郭魚口感鮮嫩,味道鮮美,這次加入8角更添香味,讓人食指大動。吳郭魚富含蛋白質、維生素和礦物質,對身體有益,經適當燉煮後更易吸...
食材:全聯吳郭魚、蔥絲、醬油、薑絲、蠔油、辣椒絲、黑醋、蒜頭、米酒、8角(可略)
今天花360買一支豬蹄,小火慢滷+燜泡一夜,成品一抿即化、齒頰留香❤️ 這鍋滷水不論是豬腩肉、豬蹄、牛肚、鴨翅、鵝腸或全雞都能滷,...
食材:豬腳、南薑、醬油、蒜球(整顆帶皮)、老抽、青蔥、米酒、洋蔥/乾蔥、老薑、魚露、色拉油、草果、黑糖、八角、薑黃粉、桂皮、月桂葉、雞粉、白芷、陳皮、味精、香砂、丁香、冷水、花椒、白胡椒、小茴香、白荳蔻、肉荳蔻
各類菇類是價格便宜又營養的食材,烹飪時加入奶油跟醬油調味,能讓菇類的鮮甜味更加鮮明,且富含蛋白質跟膳食纖維,起來不只有飽足感,而且...
食材:杏鮑菇、鴻喜菇、鹽、奶油、胡椒粉、蒜末、鰹魚醬油、紅蘿蔔、砂糖
微微焦香卻滑嫩的魚肉, 配上酸甜醬汁,令人食指大動! 😋
食材:魚、青椒、薑未、甜椒、蘇梅醬、醬油、洋葱、檸檬汁(白醋)、紅蘿蔔、蕃茄醬、地瓜粉、玉米粉、水、油
舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質等營養,且有獨特的香氣及爽脆口感,纖維含量高;與可加強免疫力的洋蔥及低卡...
食材:好菇道舞菇、小黃瓜、醬油、洋蔥(小)、味淋、玉米筍、麻油、鹽、熟白芝麻碎、柴魚高湯
做法簡單,又能同時享用多種層次口感,適合慵懶的午後,簡單的定食。
食材:魚有王鮪魚丁、柴魚片、可生食雞蛋、蔥花、生薑絲、和風醬油、壽司醋、米飯、昆布
這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢> 需要用到的材料有↓↓↓ 洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、...
食材:糖、巴薩米克醋、洋蔥、芥末籽、小黃瓜、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片