百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 171 粉絲

蔥燒紅鯧魚蔥起來

蔥燒紅鯧魚蔥起來

描述

過年期間魚是家家必備的食材,如何烹調變得很重要。蔥燒魚是最常見的烹調方式,為了減輕身體負擔,我將醬油量減少並增加蔥的量。祝福大家兔年行大運唷,年年有餘~~
#年菜 #鯧魚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 魚洗乾淨後用紙巾擦乾放入平底鍋中煎微焦

    魚洗乾淨後用紙巾擦乾放入平底鍋中煎微焦

  • 加入洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭及薑炒至微透明,放入蔥白

    加入洋蔥、胡蘿蔔、頭及炒至微透明,放入

  • 再用醬油嗆鍋,加入水、 蔥綠及糖煨煮10分鐘即可上桌

    再用醬油嗆鍋,加入水、 綠及糖煨煮10分鐘即可上桌

2,937 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 番茄炒蛋 三杯雞 粽子 四季豆 炒飯 雞肉 早餐 竹筍 櫛瓜 白菜滷 南瓜 餅乾 菠菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 地瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 滷肉 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 杏鮑菇 酸辣湯 鮭魚 高麗菜飯 炒麵 豆腐 瓜仔肉 金針菇 糖葫蘆 茄子 蕃茄燉牛肉 高麗菜 排骨 花椰菜 雞胸肉 家常菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 蒸蛋 番茄 雞湯 打拋豬 義大利麵