魚漿漿

海鮮魚丸

在家自己動手做魚丸，想加什麼食材就加什麼食材。 不僅可任意變換食材，而且健康又美味。

食材：魚漿、豬絞肉、花枝、腰子貝、青蔥、薑末、米酒、鹽、白胡椒粉、糖

泰式松阪豬米線與鳳梨芒果飲

酸甜醬汁帶點椰奶香氣拌入各種蔬菜及腰果.. 松阪豬煎至表面焦香，多汁有彈性的口感，沾取南洋風味的醬汁，特別開胃。一口米線，一口豬肉...

食材：松阪豬、米線、魚露、高麗菜、檸檬、鳳梨、腰果、糖、芒果、聖女番茄、椰漿、優酪乳、蝦米

香菇赤肉羹

傳統台式小吃肉羹湯 不困難宅在家也可自己做喔 ~ 豬肉條先醃製入味加入魚漿做成肉羹 香菇及筍絲來豐富口感及香菜來增加香氣 簡易烹調...

食材：豬里肌肉、乾香菇、醬油、沙拉筍、鹽巴、雞蛋、青蔥、糖、香菜、黑醋、米酒、油蔥酥、胡椒粉、魚漿、香油、地瓜粉、太白粉水

月亮蝦餅簡單做

食材：魚漿、蛋清、蝦子、白胡椒粉、潤餅皮

白玉苦瓜封

在台灣因氣候關係，吃苦瓜很普遍，苦瓜含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等，在瓜類蔬菜中都...

食材：苦瓜、豬絞肉、鹽、虱目魚漿、黑胡椒、紅蘿蔔、青蔥、薑絲、雞蛋

自製鮮肉魚丸

之前製作貢丸失敗後，檢討改進，這次豬絞肉買來，再自行剁更細，然後混合魚漿，外加蔥、薑、紅蘿蔔末，攪拌均勻，終於成功做出超營養鮮肉魚...

食材：豬絞肉、虱目魚漿、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、青蔥、薑絲、雞蛋

鮮食🐾蜜汁烤雞 月亮(蝦)餅 黃瓜鑲肉

20161224 狗狗鮮食 月亮蝦餅純取名字，沒有加蝦子!

食材：雞胸肉、花椰菜、敏豆、青江菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、蜂蜜、魚漿、高麗菜、海帶芽、雞蛋、椰子油、羊油、絞肉、黃瓜、玉米、黑木耳

鮮食🐾雞肉凍 咖哩湯麵 筍瓜魚丸湯

20170708 狗狗鮮食

食材：去骨雞腿肉、胡蘿蔔、去骨雞胸肉、白菜、秋葵、魚漿、四季豆、高麗菜、竹筍、玉米筍、黃瓜、乾香菇、南瓜、枸杞、杏鮑菇、黑木耳、紅棗、薑黃、金針菇、吉利丁、椰子油、蒟蒻絲

淡水阿給

阿給就是日文中油豆腐之意。油豆腐塞了粉絲，再以魚漿封口，沾著海山醬吃，若再配上一碗魚丸湯，更加美味。是淡水特色小吃之一。

食材：三角油豆腐、粉絲、味噌、蝦皮、糖、醬油、魚漿、柴魚粉、番茄醬、水、胡椒粉

蒜味肉羹

很台灣風味的小吃，尤其去到宜蘭一定會吃這一味，滿滿蒜味的肉羹湯，配上帶有嚼勁的後腿肉羹，配上烏醋調整酸味！就算炎熱的夏天也可以吃得...

食材：肉羹材料、豬後腿肉、醬油、魚漿、米酒、皎白筍、胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉、香菇大朵、蒜末、鰹魚粉、蔥花、糖、香菜末、清水、辣椒片、玉米粉或太白粉、香油、烏醋

香脆鮭魚可樂餅

可樂餅可以說是千變萬化 這次用了鮭魚這個食材 我想在這蒸和煎這二個料理方式之外 再找不一樣的鮭魚吃法 這樣就餐桌上就不會再...

食材：鮭魚、馬鈴薯、青花菜、鹽、黑胡椒、乾羅勒葉、粉漿 :低筋麵粉、粉漿 :雞蛋、麵包粉

肉羹麵

冷冷的天~肉羹越吃越刷嘴 還有那柴魚的香氣 做成肉羹麵或飯都很好吃

食材：大白菜、魚漿、肉絲、木耳、桶筍、康寶香菇雞蓉濃湯、金針菇、香菜、紅蘿蔔、胡椒粉、黑醋、蒜末、辣椒、柴魚片

沙嗲雞串

食材：椰漿、無糖花生醬、魚露、棕櫚糖、黃薑粉、黃咖喱粉、五香粉、檸檬汁、羅望子肉、新鮮雞腿、乾葱蒜泥汁、香茅(切碎，加入肉類中)、海鹽(醃肉用)

中學生便當--鮭魚炒飯

連續幾天的清蒸減重料理，差不多該膩了。鮭魚炒飯,水餃,爆漿起士球是用義美冷凍食品。今天蒸鍋不煮飯，煮了蒜苗螺肉湯，蒸盤就丟進些蔬菜跟蛋。

食材：義美鮭魚炒飯、義美豬肉高麗菜水餃、西北爆漿起士球、黃金月牙菜、蒜苗螺+肉湯、玉米筍、馬鈴薯，地瓜葉，四季豆

八寶丸

過年的冬瓜糖平時吃太甜，沒人吃，入菜增加滋味，很快就能吃完了。

食材：芋頭、馬鈴薯、胡椒粉、乾香菇、荸薺、紅蘿蔔、冬瓜糖、火腿漿、雪魚漿、麵包粉、白芝麻、麵粉糊

嫩南薑煮雞湯

這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯 在台灣卻沒那麼有名 原因是，台灣人一桌一湯，點的就是酸辣蝦湯 所以啊，可惜了這好喝的湯就這樣沒名...

食材：南薑、香茅、雞腿肉、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、檸檬汁、香菜、紅辣椒、椰漿、水

🌶️泰式綠咖哩🌶️

食材：洋蔥、胡蘿蔔、魚露、雞肉、糖、綠咖哩、椰漿、玉米筍、辣椒