魚仔

银鱼皮蛋苋菜汤

食材：皮蛋（一粒切4瓣）、面粉、苋菜、水、江鱼仔、银鱼、盐、蒜蓉、油、胡椒粉、清汤、生抽

杏菜吻仔魚湯

杏菜剛好是產季，新鮮漂亮又翠嫩，很多人都不愛它澀澀的口感，一般都用炒的，其實煮成湯也不錯，加點太白粉勾芡，就變得很美味了。

食材：鹽、鰹魚粉（可不加）、杏菜、市售吻仔魚、蒜頭、太白粉

清蒸瓜仔魚@美麗人妻Selina Wu

因為我們家的壯丁們吃魚的功力不太好，所以我會盡可能選擇整片、刺少的魚，又有瓜瓜魚之稱的瓜仔魚，肉質鮮嫩、清甜，適合蒸、煮湯、乾煎，...

食材：瓜仔魚、薑、蔥、辣椒、鹽、蒸魚醬油、米酒、香油

【小磨坊】吻仔魚蒜香蕈菇

菇類含特殊營養成份，但菇類本身有特殊的味道，並不是讓人喜歡，這時加入香氣十足的蒜風味油與花椰菜拌炒，就能讓料理的風味大大提升，不僅...

食材：小磨坊蒜風味油、小磨坊胡椒鹽、吻仔魚、鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、鮮香菇、青花椰菜、枸杞

魩仔魚煎蛋捲

在這買http://goods.ruten.com.tw/item/show?21448851554771

食材：魩仔魚、雞蛋、蔥、鹽、香油

菜脯魩仔魚（家樂福廚神大賽2015）

矖蘿蔔乾是阿母每年例行工作之一，年紀大後，嫂子接手，所以我們家的菜脯沒有藥劑問題，用健康的菜脯和魩仔魚、豆干結合，炒出的香氣，適合...

食材：魩仔魚、菜脯、豆干、蒜、塩、糖、胡椒粉、蔥

涼拌小魚豆腐

去某間拉麵店吃到的小菜，嚐起來味道很不錯，感覺也不太難，回家馬上就試做了！ 更多創意食譜： http://www.facebo...

食材：嫩豆腐、柴魚、吻仔魚、淡醬油、蔥花

豆鼓蠔油燒魚

這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺)，是一種美味無腥臭的海魚，可清蒸、乾煎或紅燒。今天使用先略煎後再用豆鼓、花雕酒和帕瑪火腿片...

食材：紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蠔油、蒜頭、花雕酒或黃酒、洋蔥、白胡椒粉、薑、糖、豆鼓、鹽、蔥、辣椒

焗烤白菜菇菇吻仔魚【好侍北海道白醬料理】

天氣冷冷的，來一碗白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚，濃郁奶香加上入口即化的白菜，好吃又暖胃，趁熱享用，很好吃哦。 ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家...

食材：蒜頭(切片)、大白菜、無鹽奶油、水、洋蔥末、吻仔魚、蒜頭末、米酒、北海道白醬料理(奶油)、鴻喜菇、煮白菜過濾後的湯+水、麵包粉、牛奶、起司粉、鹽、洋香菜、黑胡椒粉、枸杞

辣炒蘿蔔乾

便當店 超厲害配角🤣

食材：蘿蔔乾、辣椒（會辣的）、醬油、糯米椒（不會辣的辣椒）、糖、丁香魚或吻仔魚、胡椒粉、蒜末、酒、豆鼓、豬油

【小李子❤料理食堂】吻仔魚眨眼三角飯團

魩仔魚的營養來說脂肪含量少，鈣質卻想當豐富，並且含有維生素A和維生素C，以及納、磷、鉀等營養素，加上魚骨極細軟，可輕易被人體消化吸...

食材：新鮮吻仔魚

香蔥吻仔魚玉子燒「味之素品牌」高鮮味精

若要使用調味料時，你都如何選擇? 今天教大家使用簡單又方便的「味之素品牌」高鮮味精，只要１小匙就能做出好吃鮮美的【香蔥吻仔魚玉子燒...

食材：吻仔魚、蔥花、「味之素品牌」高鮮味精、蛋

甜甜圈飯糰

小人兒喜歡吃甜甜圈，剛好趁機清冰箱，把飯做成甜甜圈的樣子，有菜有魚又有蛋……營養滿點！重點是~不掉屑屑！！拿著吃、叉著吃、熱熱吃、...

食材：白飯、蛋、熟胡蘿蔔丁、熟吻仔魚、青蔥、蒜末、胡椒粉、香油

海菜勿仔魚羹

小孩都愛這道菜

食材：海菜、芹菜丸子、紅蘿蔔、洋蔥、勿仔魚、蒜頭、香油、柴魚粉

麻油香蔥吻魚烘蛋【福壽純芝麻油玩料理】

外酥內膨鬆，帶者麻香，鹹香可口，有蛋、有魚、青菜，營養豐富又好吃，配飯、配粥都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：福壽純芝麻油、雞蛋、米酒、吻仔魚、鹽、青蔥、胡椒粉

蒜香吻仔魚@美麗人妻Selina Wu

這是朋友送的吻仔魚，其實單吃就很棒，但是老爺喜歡吃炒得十分乾鬆的吻仔魚，吃的人最大，所以只好依著他的口味囉！以蒜及油蔥酥提香，將吻...

食材：吻仔魚、蒜、蔥、辣椒、油蔥酥、鹽、蒜粉

地瓜吻仔魚鹹粥

天冷吃鹹粥，溫暖又有飽足感，只要15分鐘，好滋味鹹粥，即可端上桌。

食材：地瓜、吻仔魚、黑木耳、枸杞、白米、水、龜甲萬料亭和露(鰹魚)、鹽、酒、黑麻油