鬆餅食譜

藍莓/鮪魚自製鬆餅 HM Pancake

自己做鬆餅其實很簡單 大家不要再去外面浪費錢買什麼鬆餅粉了 那裡面加了什麼都不知道想到就覺得怕怕 在家自己用麵粉做 簡單又健康 ...

食材：藍莓（或其他莓果）、鮪魚罐頭、麵粉、奶油或橄欖油（可不用）、牛奶、蛋、泡打粉（可不加）、鹽、香草精（可不加）

【馬拉糕】零廚藝都可以輕鬆駕馭的甜點

家裡只要有電鍋、鬆餅粉、雞蛋跟牛奶，不用磅秤，只要用160cc量米杯，就做出香甜可口的馬拉糕喔！ 用馬拉糕當早餐、下午茶，是很受孩...

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、沙拉油

熱壓吐司+吐司邊

用鬆餅機做出簡單又方便的早餐或午茶點心🥧

食材：吐司、起司片、蛋、火腿片、鹽、鮪魚罐頭、伊瑪鬆餅機+帕里尼烤盤

希臘優格水果鬆餅

用希臘優格代替鮮奶油，在自製的鬆餅上擺上草莓和奇異果，淋上自馬上化身絕品營養美味的鬆餅大餐。

食材：鬆餅麵糊、希臘優格、低筋麵粉、其他、天然酵母元種、原味無糖優格、蛋、草莓、牛奶、奇異果、植物油（奶油亦可）、酸梅甜汁、塩、糖

葡萄乾司康Scone

司康好吃，做法簡單，當成早餐吃，或是下午茶點心，再配上一杯紅茶，真是愉快。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、鹽、原味無糖優格、全蛋、蛋黃(刷司康表面)、泡打粉、葡萄乾或任一種果乾

萬能玉子燒皿系列：巧克力香蕉捲

巧克力香蕉捲是非常簡單的，配上萬能的玉子燒皿，瞬間完成！吃得到捲餅的濕潤、整條香蕉還有微融化的巧克力！最後淋上一點楓糖漿，只有幸福...

食材：蛋、牛奶、鬆餅粉、香蕉、巧克力豆、香草精

蔥花肉鬆蛋糕捲

食材：鬆餅粉麵糊、蔥花、肉鬆、美乃滋或起司

寶寶副食：鬆餅

麵包吐司吃膩了嗎？ 幫寶寶換換口味吧，不用泡打粉就可以完成的鬆餅！ 輕鬆簡單無負擔~

食材：低筋麵粉、鮮奶、低粉、速發酵母、油、糖、蛋

蔓越莓司康

此配方做出來的司康，外酥內鬆軟，真的好美味！很簡單，推薦！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、原味優格、蛋

千層水果鬆餅杯

家中有一個紅豆餅機，沉封已久 想說應該可以拿來做迷你鬆餅 果然速度很快，一次就能做六片起來 剛好一杯的份量~ 加上水果跟煉乳，一下...

食材：鬆餅粉、牛奶or水、蛋、奶油、水果、煉乳

千層蛋糕

耐心十足的甜點

食材：香蕉、鮮奶油、鬆餅粉、砂糖、蛋、牛奶、巧克力

脆皮鬆餅

剛烤好的鬆餅搭配洋蔥鮪魚沙拉，就是ㄧ道美味的下午茶～

食材：蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃的細砂糖、蛋白的細砂糖、無鹽奶油、牛奶、鹽

✦懶人食譜✦熱狗鬆餅球

做完美式熱狗後，因為手邊還有剩的麵糊跟小熱狗，但是不夠繼續做，剛好想到手邊有章魚燒的烤盤，所以就把他烤成球狀了XD

食材：鬆餅粉、牛奶、蛋

鑄鐵鍋荷蘭鬆餅 Dutch Baby

只需要雞蛋、鮮奶、麵粉、糖的荷蘭鬆餅，集合了香脆、鬆軟、QQ的口感，又可以依自己喜好放上水果、蜂蜜、優格或冰淇淋，健康又美味

食材：雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜、鮮奶、優格、香草精、檸檬、鹽巴、砂糖、奶油

【麵包機】手感超軟核桃吐司(鬆餅粉版)

質地非常柔軟，帶著微微的蛋糕香味，有一種純粹的奶香。早餐拿來做三明治，讓挑嘴的孩子也一口接一口呢，家裡有麵包機的朋友一定要試試看。

食材：鬆餅粉、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、白神麵包機專用酵母、奶油、食鹽、核桃

鬆餅牛肉起司漢堡

自從上次在大阪的麥當勞吃到鬆餅做的漢堡 就一直念念不忘 想說今天來挑戰一下 於是就成就了今天的早午餐～鬆餅牛肉起司漢堡 真的超好...

食材：牛奶、雞蛋、鬆餅粉、起司、牛肉餅、番茄切片

蜂蜜鬆餅（無泡打粉低糖。影音）

只要4食材，就可做出好吃的蜂蜜鬆餅哦。 我以減法哲學做料理，也以減法哲學做烘焙。你也喜歡我的減法哲學嗎？ ★影音食譜 https:...

食材：蛋、低筋麵粉、大碗、蜂蜜、鋼盆、細砂糖