高麗菜飯

全聯好物分享-紅燒烤麩&蔬炒皇帝豆

素食先生有時候會到超市買一些素食餐點，即便是冷盤也可以，回到家再配上料理一盤青菜，讓一餐中攝取多元營養，也讓自己更健康！👍 有時...

食材：長豆、杏鮑菇、茄子、高麗菜、皇帝豆、麩質、飯、油、鹽、水

高麗菜飯

印象中，媽媽最拿手的有芋頭飯，高麗菜飯，芋頭飯通常在農曆七月拜拜時老媽才會煮，吃到的機會並不多，而高麗菜飯就不同了，高麗菜一年到頭...

食材：高麗菜、絞肉或肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、蝦米、紅蔥頭、香菇水、醬油、白胡椒粉、醬油膏、米酒、高湯、冰糖

一次熱鍋做兩菜~香煎蛋＆高麗菜燜飯

這道料理用一次煎兩個蛋的技巧，快速煎出多個荷包蛋，省時省力又節省瓦斯。煎完蛋的鍋子剩下的熱油，則繼續炒高麗菜，炒完高麗菜後，又用鍋...

食材：雞蛋、高麗菜、橄欖油、塩巴、冷飯

養生南瓜粥(使用GREENIS料理機)

中午吃不太下，想清清腸胃，來一道清爽的南瓜粥正合適！ GREENIS全方位智慧料理機 能低速邊煮邊攪拌，讓媽媽們免去站著攪半天， ...

食材：南瓜切塊、洋蔥、蒜頭、高麗菜、玉米粒、隔夜飯、水

肉絲蛋炒飯

假日就多煮一點白米飯🍚，肉絲、雞蛋🥚、高麗菜絲及蔥花，炒一炒放飯囉！

食材：隔夜飯、雞蛋、鹽、肉絲、醬油、高麗菜絲、蒜泥、蔥花

煎薄鹽鯖魚與香料茄子便當

今天下午做了家人愛吃的煎薄鹽鯖魚為主要蛋白質來源的營養便當來當作晚餐，搭配清爽水蒸煮的中式香料（蔥薑蒜）茄子，再水油炒一個高麗菜，...

食材：薄鹽鯖魚、高麗菜、茄子、蔥花、薑末、蒜末、紅辣椒、得意的一天日本玄米油1.58L、鹽、烹大師、檸檬角、糙米飯、薑、水煮蛋

熔岩蛋蔬果咖哩飯🍛

用素咖哩塊撞上自然香甜的蔬果真是絕配吖，這道可以讓您吃到最天然的食材，用水煮的方式煮出自然蔬果原味，使用大量的蔬果增加飽足感，也適...

食材：S&B金牌純素咖哩(甜味)、水、紅蘿蔔🥕、食用油、蘋果🍎、飯、高麗菜🥬、雞蛋🥚(鋪在飯上)、洋蔥🧅

海鮮豆腐粥佐培根泡麵蛋煎【統一麵】

昨晚的一打二晚餐，剩下隔夜飯及清蒸鯛魚豆腐，為了晚上要出門用餐🍽，中午這一餐趕緊清一清冰箱剩食及食材😆 【統一麵鮮蝦風味】 以...

食材：統一麵鮮蝦風味、隔夜飯、清蒸鯛魚豆腐、青江菜、魚板、冷凍紅蘿蔔絲、培根、高麗菜絲、雞蛋

✨滷肉椒麻味乾拌麵✨

煮了一道簡單快速的乾拌麵給小孩、老公當早餐，小孩、老公不但胃口大開還說怎麼那麼好吃😄 ⭐選尖頭高麗菜拌麵，真的是絕配啊~口感清脆爽...

食材：古今椒麻口味乾拌麵、冬粉、手撕尖頭高麗菜、全聯青葉嚕肉飯罐頭、橄欖油

香菇高麗菜飯 （電鍋版）～附「實作影片」

電鍋版之古早味「高麗菜飯」！作法簡單又快速！米飯粒粒飽滿分明，搭配香菇、胡蘿蔔增添營養和賣相，趁熱撒上最愛的自種香草❮義大利香芹❯...

食材：白米、新鮮香菇（各種類皆可）、塩、胡蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、醬油、蝦皮、蒜

高麗菜飯

食材：高麗菜、豬肉絲、香菇、油蔥(可有可無)、米

素食多元美味吃❤️（素）漢堡排餐❤️

吃素更有注重自身攝取的營養，知道什麼攝取過多，則有些剛剛好，素食先生喜歡五行菜盤，每樣顏色的蔬菜都吃，類似在補足自身所欠缺的五行，...

食材：香菇、杏鮑姑、紅蘿蔔、高麗菜、未來肉漢堡排、白飯或隔夜飯、油、鹽、水

《高麗菜飯》超簡單之電鍋版

高麗菜盛產的季節！除了青炒，也可以來個高麗菜飯！吸滿高麗菜清甜與香菇、肉絲鮮香的米飯，簡單的幾個步驟，就能煮出好味道！一入口就好滿足～

食材：白米、高麗菜、醬油、豬肉絲、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、乾香菇、水

麻油雞高麗菜飯【萬用鍋版】

天氣一冷，就想起麻油香。用帶骨雞腿來做麻油雞飯，雞肉跟雞骨味道全滲進去飯裡，真是特別香啊。甜甜的高麗菜，加上最近很紅很可愛脆脆的松...

食材：白米（量米杯）、雞腿(塊)、高麗菜、松本茸菇(或其他新鮮菌菇)、老薑（薄片）、枸杞、黑麻油、米酒、水或高湯、鹽

創意料理～炒飯蛋糕

為了另一半而做的生日驚喜蛋糕～～ 充滿意境的一幅作品～ 每個生日都是永遠的18歲～～～ （可惜的是照片沒有拍好，已經吃完了😭） 本...

食材：隔夜飯、豬油、蛋、蔥花、油、馬鈴薯、高麗菜、蛋黃、洋蔥丁、沙拉、胡椒鹽、醬油

鑄鐵鍋高麗菜飯

台灣高麗菜清甜、爽脆，無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃，用來煮高麗菜飯更是百吃不厭，這次直接用鑄鐵鍋炒料烹煮，一鍋到底，方便快速...

食材：米、高麗菜、醬油、豬肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇精（可有可無）、紅蔥頭、鹽、乾香菇、蝦米、蔥、水（包含泡香菇的水）

麻油雞香菇高麗菜飯（電鍋版）

這道料理是媽媽們都很熟悉的，一般都是使用糯米，但對腸胃不好的人可能糯米會比較難消化，用一般的白米也可以煮出一樣的美味喔！

食材：雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽