高麗菜雞

食煮#15 日式咖哩炒麵

一個人食一個人煮 食煮#15 日式咖哩炒麵 https://youtu.be/XyU8gj45xHk https://bit.ly...

食材：豬肉片、洋蔥、咖哩粉、紅甜椒、雞高湯、醬油、高麗菜、油、味霖、紅蘿蔔、清酒、青蔥、鹽、辣椒、黑胡椒、油麵

清爽蔬菜鍋

客人來家裡的時候不知道要準備什麼？就準備這一鍋～面子裡子都有～～重點是超簡單！

食材：白菜或高麗菜、豬肉片、紅蘿蔔、南瓜、鴻禧菇、雞湯（沒有的話柴魚湯也可以）、鰹魚醬油

沙茶肉片炒空心菜

食材：空心菜、肉片、雞粉、蒜末、沙茶醬

大腸鍋 （もつ鍋）

清新，不会太肥腻

食材：豬大腸、韭菜、雞湯、椰菜 （高麗菜）、清酒、水、芽菜、味霖、醋、蒜頭、辣椒、糖、味噌

韓式香酥雞（氣炸鍋）卜蜂無骨香酥雞

快速上菜系列，10分鐘下飯料理。

食材：卜蜂香酥雞、橄欖油、韓式辣醬、高麗菜絲、番茄醬、蔥花、醬油、蜂蜜、蒜末、米酒、開水

高麗菜香菇雞飯(電鍋版)

只要掌握小秘訣˙就能煮出好吃爽口又入味的高麗菜飯 米飯吸滿香菇與蝦米的香氣~ 高麗菜清爽不軟爛~雞肉滑嫩入味 簡單調味好吃又快速喔

食材：白米、高麗菜、去骨雞腿、香菇、蝦米、紅蔥酥、鹽巴,白胡椒粉

《麵麵香趣》家常麻油高麗菜菇菇雞麵

天氣轉涼了， 就讓麻油入菜暖暖身吧！ 麻油雞、香菇雞還有麻油麵線是公認的暖和料理， 高麗菜易取得、孩子喜愛、營養價值高，又和麻油...

食材：高麗菜絲、無骨雞腿、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、鮮香菇、麻油、木耳、釀造醬油、胡蘿蔔絲、米酒、薑、杏鮑菇、高湯(或水）

山茼蒿時蔬肉羹湯

山茼蒿我比較少買 會做這道料理是小妹的同事菜園盛產 小妹分享給我的 我把山茼蒿運用來炒和煮湯 發現自己比較喜歡山茼蒿煮湯的口感

食材：山茼蒿、肉羹、杏鮑菇、高麗菜、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉

白醬時蔬豬肉燉飯

白醬濃郁的口感，夾在蔬菜與飯之間，一口接一口的停不下來。

食材：洋蔥、高麗菜、牛奶、雞/豬肉丁、麵粉、起司絲、植物油、杏鮑菇/秀珍菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、白飯、水、炒蔬菜的油

日式雞肉丸味增鍋

日式雞肉丸子 口感非常滑嫩 用雞胸肉拍出的雞肉丸 煮久也不柴不老 味增湯底帶點辣味超級下飯 食譜中份量 大：15克/約15cc/...

食材：雞胸肉、*雞蛋、水、*地瓜粉、雞架子、*酒、味增、*醬油、烹大師、*薑泥、韓式辣醬、*蔥白、酒、*白胡椒、味霖、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、節瓜、蘑菇、菠菜

肉絲炒米粉

我是一個喜歡做菜的中年男子，人稱料理鼠王 Mouse，天氣開始變熱，不想吃的太油膩，就來吃清爽入口的肉絲炒米粉。

食材：米粉、蝦米、香菇、豬肉絲、紅蔥頭、青蒜、高麗菜、紅蘿蔔、雞高湯

【毛爸鮮食】雞肉番茄盅 (寵物料理)

天氣溫度高，毛孩胃口不好？ 如何增添鮮食清爽的口感呢？ 今天毛起來將提供一道簡單、清爽、可愛的電鍋料理！ ★詳細食譜看這裡 htt...

食材：馬鈴薯、雞絞肉、番茄、高麗菜

泡麵煎餅（蛋奶素）

用泡麵的麵條或王子麵，變化成為煎餅。

食材：泡麵麵條（王子麵）、高麗菜、鹽、杏鮑菇、胡椒、紅蘿蔔、素蠔油、玉米筍、香菇粉、素雞球（也可用素火腿）、海苔粉、雞蛋、辣椒醬、脆酥粉（或麵粉）

剝皮辣椒雞湯麵

簡單省時的湯麵^_^ 湯頭爽口， 湯麵的料隨自己搭！

食材：銀絲麵、剝皮辣椒、雞湯塊、高麗菜、貢丸、雞蛋、豆皮

香菇肉粥

肚子餓的時候，最想來碗暖呼呼的什麼都好， 香菇肉粥正是宵夜小食的最佳選擇，但好像只有在巷弄街角掛著燈籠的古早味小店才吃的到，現在也...

食材：香菇、肉絲、紅蔥頭、高麗菜絲、白胡椒粉、白飯、米酒、醬油、香菜、雞晶粉、太白粉、塩、油蔥酥、開水

蒜頭雞湯麵線

古早相傳可以用來增強免疫力的蒜頭雞湯，加入高麗菜可以吸雞湯油份，自己是感冒喝這種湯都會好得很快，薑片跟蒜頭可以依個人口味增量，蒜頭...

食材：土雞全雞、薑片、蒜頭、高麗菜、白胡椒、蔥、麵線

高麗菜捲(影片)

簡單美味的「高麗菜捲」，可依喜好調整，把喜歡的食材包入，輕鬆完成一道能登大雅之堂的美味料理^^ ‧影片教學~ https://yo...

食材：高麗菜、蔥花、鹽、薑末、酒、味噌、紅蘿蔔丁、白砂糖、甜辣醬、黑木耳絲、雞粉、甘甜醬油膏、洋蔥丁、白胡椒粉、絞肉、太白粉、水、香油、太白粉水、七味粉