高麗菜紅蘿蔔

酸酸辣辣的酸辣湯

我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以...

食材：蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋

素XO醬炒泡麵

炒麵可以說是清冰箱料理，愛加什麼就加什麼😂

食材：泡麵麵條、雞蛋、素干貝醬、紅蘿蔔、素蠔油、高麗菜、鹽、黑木耳、香菇粉、雪白菇、胡椒、素火腿

飛利浦萬用鍋-羅宋湯

萬用鍋一鍋到底簡單又快速，將羅宋湯美味呈現，營養又豐富。

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、番茄、月桂葉、義式香料、黑胡椒、鹽、水

雞肉煎餅

讓雞腿肉變有趣

食材：Costco去骨雞腿排、雞蛋、高麗菜、蘑菇、紅蘿蔔、麵粉、鹽巴

鑄鐵鍋炒米粉

分享一下在鑄鐵鍋專櫃學的 鑄鐵鍋炒米粉。

食材：米粉、高麗菜、醬油、蛋、素蠔油、紅蔥頭、開水、紅蘿蔔、香菇

什錦炒麵

食材：油麵、油蔥、肉絲、蝦仁、乾香菇、鮮香菇、洋蔥絲、蝦米、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、沙茶醬、蔥段

蒜頭蛤蠣香菇雞湯(麵線）

食材：全雞、乾香菇、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、鴻禧菇、高麗菜、枸杞、鹽、蛤蠣

春川辣炒蟹

時序進入食欲之秋，來自菊島的野生石蟹正肥美，加入韓式辣椒醬與咖哩粉醃漬入味後與蔬菜、年糕一起拌炒，舖上濃郁的切達起司，就是一道甜鮮...

食材：澎湖野生石蟹、洋蔥、韓式辣椒醬、高麗菜、韓式辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、年糕、芝麻油、青蔥、米酒、切達起司片、清水、高湯或清水、糖、咖哩粉、蒜泥、薑泥、白芝麻

台式炒麵

食材：油麵、🐷肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔、高麗菜、香菇（切絲、蔥段

高麗菜香椿不素水餃（豬）

自己料理，會有成就感；飽餐一頓，會有滿足感。 第二次自己桿水餃皮兒，很不錯的感覺，雖然手差一點殘廢。第一次桿皮，已是相隔許久的學生...

食材：不素絞肉（3:7）、高麗菜、米酒、香椿醬、生薑、粉心粉、香菇粉、紅蘿蔔汁和水、白胡椒粉、鹽、香油

寶寶食譜 - 羅宋湯

簡單又營養的寶寶餐! 步驟食譜: https://youtu.be/UohVe2fUOcE

食材：紅蘿蔔 Carrot、番茄 Tomato、高麗菜 Cabbage、水 Water

什錦蔬菜水餃

每天五蔬果的餐點是有必要的！ 今天的水餃光蔬菜就有6種類，而且色彩鮮艷自然，又有雞蛋和肉，營養健康兼具。 因為是為小小朋友準備的餐...

食材：水餃皮、黃色節瓜、紫茄、高麗菜、新鮮香菇、秋葵、紅蘿蔔、豬絞肉、蠔油、香油、鹽、小雞蛋

炒油麵

食材：油麵、高麗菜(大顆)、白胡椒鹽、紅蘿蔔、醬油、肉絲、水、乾香菇、小磨坊蔥風味油、豆芽菜

高麗菜水煎包

包高麗菜冬粉餡的水煎包，清甜爽口的菜餡和豆乾香，讓水煎包吃起來非常清爽，連吃兩三顆還是停不下來! . Laura's Kitche...

食材：中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、冬粉、牛奶、豆干、油、紅蘿蔔、即溶酵母粉、蝦皮、香麻油、白胡椒粉

日式海鮮炒泡麵

以統一麵經典的肉燥風味收束日式炒麵的醬汁風華，碰撞出融合了異國文化、懷舊與創新的新滋味。只消加入各式蔬菜與海鮮一起拌炒，再投入醬油...

食材：統一麵肉燥風味麵體、手絲高麗菜、統一麵肉燥風味油包、紅蘿蔔絲、統一麵肉燥風味粉包、洋蔥絲、日式醬油、新鮮香菇絲、米酒、小白菜（切段）、烏醋、蛤蜊、胡椒粉、白蝦、柴魚昆布高湯、小章魚、魚板

彩蔬蒜味香腸蛋炒飯

隔夜冷凍的飯加入色彩繽紛的蔬菜 快速消滅剩飯的料理

食材：蒜味香腸、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、雪白菇、隔夜剩飯、雞蛋

日式《薑燒豬肉定食》豚生姜の焼き定食

日式餐廳的定食，在家也能做！ 只要把握日式料理的調味方式，什麼定食都難不倒！

食材：五花豬肉片、蔥、生薑、辣椒、柴魚高湯、洋蔥、味淋、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、水、鮮味炒手