高麗菜乾

高麗菜南瓜粥

南瓜一顆去籽去皮，乾香菇先泡水到軟切絲，肉絲，高麗菜4分之一，小管一隻洗2杯米水3杯。 先將香菇絲肉絲爆香在放6顆蒜頭下去炒一下加...

食材：南瓜、高麗菜、乾香菇、肉絲、蒜頭、小管、2杯米

包子饅頭(❁´ω`❁)

麵皮是純手工製作的 利用不斷搓揉與發酵 打造出的嚼勁口感 製作過程簡單卻讓人成就感十足 素食主義包子 可以自由變換包子裡的內餡唷 ...

食材：中筋麵粉、蛋、牛奶、高麗菜、香菇、黑木耳、豆乾、紅蘿蔔、芝麻、胡椒、鹽、油、葡萄乾

15分鐘料理．霸氣總裁炒米粉／0水鍋

郭董餐餐吃的霸氣炒米粉，純米製作的心機米粉，與木耳、香菇、高麗菜絲等鮮蔬甜味完美融合，搭配0水鍋充分保留食物水分拌勻，一道蓬鬆Q彈...

食材：心機米粉、無毒蝦蝦米、鹿窯菇事 有機黑面白背木耳、鹿窯菇事 有機乾冬菇、家香豬 肉絲、紅蘿蔔、永齡農場 有機高麗菜、洋蔥、醬油、白胡椒、芥花油

高麗菜飯

趁高麗菜正便宜，煮一鍋高麗菜飯，營養滿分又好吃~~

食材：白米、乾香菇、肉絲、紅蔥頭、香油、醃好的肉絲、醬油、油葱酥、米酒、糖、高湯180克、白胡椒粉、素蠔油、水、高麗菜、太白粉、紅蘿蔔、鹽巴

蔬菜冬粉

一個清冰箱的概念~看到甚麼加甚麼~全部拉拉咧~就可以吃了

食材：冬粉、高麗菜、乾香菇、黑木耳、蔥、芹菜、紅蘿蔔、金針菇、醬油、白胡椒粉、高湯

潤餅捲

享受潤餅可以很任性, 自己動手做, 可以挑自己喜歡的菜色及份量, 自己的潤餅自己動手包，，過癮的吃到彈Q餅皮裡的大量時蔬，飽嘴鮮甜...

食材：高筋麵粉、水、鹽、沙拉油、花生糖粉、里肌肉、香菜、紅蘿蔔、高麗菜、五香豆乾、綠豆芽、雞蛋、豆皮、蘿蔔乾

高麗菜飯

高麗菜盛產的季節，婆婆一次拿了兩顆高麗菜， 靈機一動之下拿來煮飯食超適合!! 臉書搜尋：高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 ...

食材：高麗菜、乾香菇、醬油、絞肉、米酒、蒜末、蝦米、洗淨白米、油蔥酥

炒米粉～全素

食材：米粉、紅蘿蔔（20片）、木耳絲、乾香菇、香菇水、芹菜、高麗菜絲（小粒的）、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、黑胡椒粉、油、辣椒醬（可省略）、香油

五行蔬菜炊飯～懶人版

用五種顏色的蔬菜放菜一起雜炊煮出的飯，運用高麗菜包覆炊飯，可端上當作一道菜。 過年大魚大肉，就讓清爽的蔬菜清清腸胃，簡單無負擔又可...

食材：白米、紅藜、高麗菜、乾香菇、毛豆、番茄、無硫金針、醬油、香油

鑄鐵鍋高麗菜飯

台灣高麗菜清甜、爽脆，無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃，用來煮高麗菜飯更是百吃不厭，這次直接用鑄鐵鍋炒料烹煮，一鍋到底，方便快速...

食材：米、高麗菜、醬油、豬肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇精（可有可無）、紅蔥頭、鹽、乾香菇、蝦米、蔥、水（包含泡香菇的水）

古早味鹹粥

用雞高湯煮出來的鹹粥, 再加入高麗菜, 有意想不到的鮮甜好吃, 最後元素的蛋酥和油蔥酥及芹菜末不僅增加香氣也有口感層次的不同. 炎...

食材：白飯、粗絞肉、鹽、乾香菇、味精、蝦米、胡椒粉、高麗菜、胡蘿蔔絲、雞高湯、油蔥酥、芹菜末、蛋酥

蕃薯麵潤餅捲

每年來到四月清明，就一定要吃潤餅 而今年傳統潤餅也能有新的吃法?! 將蕃薯麵包進潤餅裡 條條分明的蕃薯麵與多種美味配料將蹦出新滋味

食材：蕃薯麵、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豆干、豬肉絲、蛋、潤餅皮、鹽、胡椒粉、醬油

【寶寶食譜】家常炒粉絲（炒冬粉）

加入大量高麗菜及整顆洋蔥，微微清甜的蔬菜湯汁讓粉絲吃來完全不乾口😊悶熱的天氣，捨棄飯麵，改以粉絲當主食更好入口，老嬰說這種透明的麵...

食材：粉絲（冬粉）、豬梅花、蒜、洋蔥、赤尾青蝦、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、胡麻油、白胡椒粉、粗黑胡椒粒、酪梨油或其他植物油

回鍋肉/家常菜

非常下飯的一道家常菜

食材：煮好的五花肉、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、甜麵醬、蒜、糖、蔥（蒜苗）、酒、醬油、水

和菜蓋帽子

晚餐愉快!利用高麗菜，香菇，雞蛋，洋蔥絲，豆乾切絲來做家常菜。

食材：雞蛋、高麗菜絲、鹽、洋蔥絲、糖、豆乾切絲、新社乾香菇、蒜末、沙拉油

高麗菜炊飯

簡易料理，快速上菜

食材：乾香菇、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、雞精粉、蝦皮、肉絲、米

【慢性腎臟病】秋-高麗菜燉肉套餐

高麗菜燉肉：若沒有血脂需控制的病友，其實梅花肉因為含的油脂比腰內肉多，提供的熱量更多，但因為脂肪多不利膽固醇與三酸甘油脂的控制，可...

食材：高麗菜、梅花肉或腰內肉、乾冬粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白飯、香菜、柳丁、醬油、鹽、白胡椒粉、香油