🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
YouTube影音食譜 https://youtu.be/leuWKdeM6x8 痞客邦 http://aa66658.pixne...
食材:高筋麵粉、水、鹽
傳統台式鹹麵包 上面撒起司條番茄醬真的一口接著一口吃
食材:高筋麵粉、牛奶、奶油、酵母、鹽吧、雞蛋、培根、乳酪絲、美乃滋、蕃茄醬
今年下定決心要做萬聖節料理,這個造型是參考自寄生獸這部漫畫,比起主角米奇我更喜歡其他臉會分裂的寄生獸,雖然最後比較像畢卡索的立體派...
食材:高筋麵粉、糖、低筋麵粉、酵母、奶油、牛奶、草莓果醬、榛果可可醬
LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐可以微波,也能蒸烤、氣炸,是一台全方位的料理神器。 今天試用它來發酵及烘烤佛卡夏麵包。 輕鬆完成美味家...
食材:高筋麵粉(中筋麵粉也可以)、鹽、洋蔥絲、細砂糖、南瓜切薄片、速發酵母、培根切小片、橄欖油、橄欖油(塗表面用)、水(120-160ml均可)
【COOKING BUBU】柔軟拉絲的蜂蜜小餐包 香甜可口 早餐之選 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtube頻道 ...
食材:高筋麵粉、砂糖、蛋液、蜂蜜、鹽、水、杏仁片、全蛋、蛋黃、牛奶、酵母、無鹽牛油
最近太熱了主餐東歐簡易化 重心都在烘培麵包給家人吃 這次女兒喜歡蝴蝶結 就突發奇想做蝴蝶結麵包 沒想到現在很流行呢! 不困難很簡單...
食材:高筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、奶油、牛奶、酵母粉
蔥花鹹香,麵包鬆軟拉絲,加上小朋友最愛的熱狗,這樣無敵的組合,馬上征服小朋友挑食的嘴!
食材:高筋麵粉、奶粉、蔥、砂糖、食用油、熱狗、動物性鮮奶油、鹽巴、剩餘全蛋液、牛奶、白胡椒粉、速發酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油
口感Q彈、簡單快速,喜歡酥脆就多些油煎久一點。這個配方不僅家人喜愛,朋友吃過也稱讚,趕快收藏起來喔!
食材:高筋麵粉、玉米粉、冷水、鹽、蔥花(選擇性)
家裡常備的粉就可以輕鬆完成的QQ 韓國麵包
食材:鮮奶、奶油、砂糖或黑糖、蛋液、低蛋白麵粉或高筋麵粉、樹薯粉、芝麻(可不加)
做法簡單, 下奶油將洋蔥炒至焦香, 顏色轉為淺褐色, 這時候已經可以聞到 洋蔥氣味非常甜了。 然後撒入一些低筋麵粉, 繼續翻炒成洋...
食材:洋蔥🧅、奶油、低筋麵粉、高湯、鮮奶油、起司絲
支持台灣鳳梨🍍 作為披薩控的我,知道義大利人對鳳梨披薩的厭惡🤣加上以前對鳳梨沒特別喜好(小時候吃到的鳳梨很酸很刺),從來沒點過夏威...
食材:高筋麵粉、溫水、洋蔥、酵母粉、晶鑽鳳梨、起司絲、砂糖、德國香腸、蕃茄泥罐頭、鹽、黑胡椒粒、油
一直想嘗試濕度很高的麵糰,過程滿有趣的,QQ的麵糰很可愛,而且成品的氣孔比手揉的多多了!
食材:高筋麵粉、速發酵母、水、鹽
佛卡夏是一份簡單又少糖的健康主食!好喜歡烘烤時,廚房瀰漫著迷迭香氣!再搭配油醋醬並和濃湯一起吃,整個就是很對味! 影片:https...
食材:高筋麵粉、砂糖、海鹽、速發酵母、水、橄欖油、小番茄、迷迭香料
#深夜の幸福烘焙 因為經常做免揉麵包吧!發現越來越好操作,佛卡夏已是口袋名單多時了,也該拿出來好好研究。
食材:速發酵母、水、高筋麵粉、糖、橄欖油、海鹽、迷迭香 (可略)、小番茄 (可略)、黑橄欖 (可略)
這款南瓜核桃雜糧吐司加了南瓜泥和多種穀粉,烤出來質地較緊密,但還是很柔軟,很香。 這個食譜可以做兩條吐司。
食材:高筋麵粉、鮮奶、全麥麵粉、酵母粉、小麥胚芽粉、蛋白、亞麻仁仔粉、麥片、南瓜泥、糖、奶粉、鹽、無鹽奶油、核桃、蔓越莓果乾
手揉吐司,一次發酵,無鬆弛。
食材:高筋麵粉(嘉禾牌)、水、塩、糖、無塩奶油、酵母
今天的港式菠蘿包食譜會使用到 "胖鍋桌上型攪拌機" - 攪拌鉤B ( 說明書裡有詳細說明攪拌鉤A、B兩款的區別和用法是適用於中式...
食材:室溫無鹽奶油、細砂糖、湯種、室溫全蛋液、高筋麵粉、麵粉(高筋或全麥)、低筋麵粉、牛奶、水或牛奶、泡打粉、糖、鹽、速發酵母、波蘿皮用剩下的全蛋液
用光泉原味米漿來代替牛奶,做個有花生味道的吐司,米漿吐司要入口那時,可以聞到花生的香味,內餡包入芋泥,讓口感更佳豐富。
食材:高筋麵粉、酵母、光泉原味米漿、細砂糖、鹽、奶粉、水、雞蛋液、無鹽奶油、芋泥