高汤

我家的排骨蔬菜高湯台糖安心豚 龍骨

食材：台糖安心豚 龍骨、玉米、剛才煮好的龍骨蔬菜高湯、紅蘿蔔、水、台灣洋蔥、貢丸、高麗菜、蝦子（事先去腸泥）、薑片、豬肉片

洋芋甜薯濃湯

食材：洋芋、綜合甜薯、洋蔥、雞高湯、牛奶、鮮奶油、海鹽、糖、葛縷子、白胡椒粉、荳蔻粉、義大利綜合香料(增添風味用)、月桂葉、水 (調整濃稠度）

日式柴魚風味糯米椒

將煮好的柴魚片還留著味道.煮菜時放入多提鮮味. 鮮香多層次,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...

食材：糯米椒、柴魚片渣、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

快手料理～雞汁鮮蝦湯麵

偶而發懶想吃的簡單又美味營養時⋯煮婦最喜歡做的料理就是來ㄧ鍋料好實在的湯麵，好吃的湯麵最重要的2個重點就是爆香和湯頭！ 事先做好...

食材：泰國蝦或草蝦、魚板、香菇、青江菜、洋蔥、麵條、調味料、蔥油、醬油、胡椒粉、鹽巴、水、原禾軒雞高湯

雞高湯

簡單、方便的雞高湯，自己在家就能做！ 相信大家都有買過烤雞，吃完了肉，剩下的雞骨頭是不是就直接扔了呢？ 其實，最簡單的雞高湯就...

食材：吃剩的烤雞、清水

韭黃炒味噌烏龍麵

日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒，可台灣高麗菜是冬天比較好吃，所以個人夏天必較少買高麗菜，剛好在超市看到漂亮的韭黃，而且韭黃內...

食材：韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌

日式味噌烤茄子

烤茄子是我最愛茄子料理.帶點焦香,茄子香味濃郁. 不用怕皮焦黑.若不夠焦不太好削皮,亦不夠香. 冷熱些可,適合炎熱夏天食用啊~. ...

食材：日本茄子直徑5公分*15公分長、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

客家鹹湯圓

美味可口

食材：湯圓(小）、乾香菇、乾蝦仁、肉絲、蒜苗、高湯、芹菜、鹽、雞粉、油、水

蘑菇濃湯

選對菇品種就零失敗的超好喝濃湯 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.facebook.c...

食材：蘑菇、舞菇、蒜頭、洋蔥、奶油、麵粉、雞高湯、鹽、黑胡椒

古早味雞肉飯/藜麥雞肉飯

在賣場買了一盒65元的舒肥雞肉飯，其實蠻好吃的。裡面是雞胸肉、月光米、油蔥酥及漬小黃瓜。 想一想自己也來做一回吧！ 舒肥能輕鬆得...

食材：雞胸肉、醬油、蒸雞高湯、油蔥酥、藜麥1大匙+白米

美式紐澳良鮮蝦海鮮飯

紐奧良位於美國南部，因文化上的影響在料理中加入多種香料，食材豐富多樣，因為將所有食材精華融入到美國丘比特米，非常適合米飯的吸收與飽水性。

食材：美國丘比特米、西芹丁、黑胡椒、新鮮角蝦、鹽、青椒丁、水、蛤蠣、橄欖油、透抽、海鮮高湯、月桂葉、紅椒丁、貽貝、黃椒丁、番茄丁、肯瓊香料、秋葵丁、大蒜碎、洋蔥丁

客家鹹粥

食材：白飯、排骨湯(或雞高湯)、絞肉、乾香菇、五香豆乾、蝦皮、蘿蔔乾、薑片、芹菜末、油蔥

牛奶高湯

所謂的最佳賞味期限，存在於熬煮湯頭的食材，也存在於用來涮煮的食材。沒有堅持和精細就沒有絕佳風味，這就是頂級涮涮鍋的王道 @COO...

食材：雞骨、水、牛番茄、馬鈴薯、洋蔥、西洋芹、牛奶、鹽、味醂

低脂健康嫩煎鹽麴雞丁佐庫斯庫斯沙拉

源於北非的庫斯庫斯(couscous)和超級穀物藜麥能提供差不多相同的熱量，卻有更少的碳水化合物和脂肪，很適合減脂的朋友，庫斯庫斯...

食材：雞胸肉、鹽麴、庫斯庫斯(couscous)、酪梨油、有機蔬菜雞高湯、茴香、紫洋蔥、紅椒、黃椒、櫛瓜、小番茄、黑胡椒、鹽、檸檬

大黃瓜海鮮丸湯

牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味 火鍋湯底、關東煮、壽喜燒、海鮮粥X日式蔬菜煮、白蘿蔔煮X茶碗蒸、揚出豆腐 ．好鮮甜! 萃取北海道昆布...

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、海鮮丸、芹菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、鹽

鮮蝦茶泡飯

把鮭魚換成白蝦，一樣美味

食材：白蝦、蛤蜊、鰹魚高湯粉（烹大師）、白飯、海苔、白芝麻、黑胡椒、鹽、蒜頭、綠茶包

山葵味增馬鈴薯燉肉

燉肉系列總有一種家的歸屬感，真心不騙，真的非常好吃，山葵味噌蘊藏的是有個性的反差，帶給味蕾的微刺激感讓燉肉吃起來甜而不膩，是一道萬...

食材：豬胛心肉、鹽巴、白芝麻、粗黑胡椒粉、蔥花、橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、進口小馬鈴薯、清酒、鰹魚醬油、味醂、冰糖、高湯、S&B 山葵膏、味噌