骨

肉骨茶滷味

選用了馬來西亞巴生肉骨茶香料包來取代一般香料包，滷出來的滷味多了股藥膳香氣。 Facebook： https://www.fac...

食材：雞翅、雞胗、豆干、水煮蛋、青蔥、蒜頭、薑、巴生肉骨茶香料料理包、水、料酒、醬油、黑醬油、冰糖、蜂蜜

一鍋到底生酮巧達濃湯

脂肪炸彈，生酮適用

食材：鮮奶油、去骨雞腿排、蛤蠣、洋菇、蝦仁、奶油、青花菜

脆皮雞腿塊（雞腿排）【氣炸鍋便當菜】

使用氣炸鍋做出炸物風味，不像油炸那麼麻煩，又有脆皮，烹調時間短又不用顧，很適合最為便當菜，很有日式便當的風格哦～

食材：去骨雞腿排、醬油（可用韓式燒烤醬）、味霖、水、糖、酥炸粉

栗子燒雞

栗子，營養價值高的堅果類，含豐富維生素c，能強筋健骨

食材：栗子、栗子南瓜、醬油、去骨雞腿排、糖、香菇、水、薑、洋蔥

印度奶油雞 butter chicken

味道豐富， 濃厚， 但不辣 我是跟了ciao kitchen 巧兒的食譜， 再作調整， 因為我會露營時做這度菜 所以中間沒有用b...

食材：油、牛油、去皮去骨雞腿肉/雞胸肉、洋蔥、原味優格、大蒜蓉、蒜蓉、薑蓉、孜然粉、garam masala、薑黃、罐頭蕃茄蓉、Chili powder、辣椒粉chili powder、卡宴辣椒粉（optional)、鹽、糖、Cream、綠豆蔻粉、芫荽粉、玉桂粉

早餐吃什麼？氣炸黃金雞腿排早午餐

早餐吃什麼？沒靈感嗎？看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...

食材：法國面包、去骨雞腿排、黃金烤肉醬、蝦子、雞蛋、小番茄、藍莓、貝比生菜、石榴

叻沙米線（雞肉風味）

叻沙（馬來語：Laksa，或譯喇沙） 是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理。 歡迎加入我的Facebook...

食材：叻沙醬1瓶、雞高湯、椰漿、去骨雞腿、豆皮豆包、豆芽菜、魚丸、檸檬汁、九層塔、米線

【厚生廚房】蒜頭雞蒸飯

來點蒜頭吧！蒸飯加幾粒，香氣百倍！ 現在是台灣蒜頭產季！顆粒飽滿，嗆味十足，炒菜煮湯加幾粒，增香添味。煮飯時加上雞腿肉、蒜頭，一鍵...

食材：蒜頭、去骨雞腿、鹽、白米

起司雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜

用簡單的調味，讓雞腿排也能很多變

食材：去骨雞腿、起士、鹽、義大利香料鹽

台式椒麻雞-薩布雷薩索雞

今天太太來做符合我們台灣人口味的台式椒麻雞！所以呢，這次醬料捨棄了魚露，麻的香味一定要有所以花椒是必要的，雞腿採取半煎半炸的方式，...

食材：薩布雷薩索雞去骨雞腿排、高麗菜絲、醬油、麵粉、米酒、辣椒、香油、大蒜、香菜、蔥、檸檬汁、二砂糖、花椒粉、水

醬燒宮保薯雞（無油料理）

經過煨煮的馬鈴薯就是迷人的美食之選，這一次使用宮保雞丁的方式來煨煮，雞肉的鮮甜融入馬鈴薯裡，每一口都是鮮香無負擔的美味。

食材：去骨雞腿排肉、小磨坊-熱炒-宮保雞丁、馬鈴薯、水

北海道奶油白醬雞肉

奶油白醬雞肉一直是最愛的義大利麵口味 其實自己也可以在家簡單做😋

食材：去骨雞腿肉、北海道白醬料理塊、無鹽奶油、鮮奶、洋蔥、杏鮑菇、米酒去雞腿腥

蘿蔔貢丸大骨湯

微涼的天氣，來一碗熱湯，有飽足感，更暖心與胃，簡單的家常菜，就是能擄獲家人的味蕾，平凡的美味！ 歡迎您來逛逛喔～ https:...

食材：大骨、蘿蔔（中）、貢丸、水（約）、鹽、蔥花或香菜末（可略）

柚子胡椒雞肉丸子湯

食材：史雲生雞高湯、柚子胡椒、帶皮去骨雞腿肉、山東白菜、去皮雞胸肉、香菇、水、醬油、蔥花、薑、糖

紹興醉雞捲(BOSCH蒸爐)

簡單零失敗率，兼具美味的中式佳餚 烹調模式: 蒸煮 溫度: 100℃ 時間: 30分鐘

食材：去骨雞腿排、枸杞、當歸、紹興酒、常溫水、鹽

日式炸雞(氣炸鍋料理)

喜歡吃日式風味的炸雞塊，用氣炸鍋就可以簡單料理出美味的炸雞哦~

食材：帶皮去骨雞腿、日式炸雞粉

海南雞薑黃飯

食材：雞腿肉(去骨)、蔥、鹽、飯、米酒、蒜末、薑、柴魚昆布高湯、蔥花、洋蔥、味霖、醬油、香茅、雞腿肉蒸完的高湯、雞高湯、奶油