馬鈴薯粉

整顆洋蔥蕃茄燉牛肉

可搭配麵條、飯或單吃的超簡單營養美味料理❤️ (3-4人份)

食材：洋蔥、牛蕃茄(中型)、蘑菇(中型）、馬鈴薯(可有可無)、牛肋條、鹽巴、粗粒研磨胡椒、月桂葉、味醂(可有可無)、匈牙利紅椒粉、義式香料粉(可有可無)

黃金咖哩松阪豬(佛蒙特咖哩塊)

過年招財就是要吃金黃色的咖哩跟福氣多多的豬肉， 配上薑黃飯，讓新的一年財源滾滾來。

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、綠花椰菜、松阪豬肉、米、薑黃粉、蘑菇

【寶寶食譜】蛋白小酥餅＋蛋黃小饅頭

1顆蛋2種小點心❤️ 豪~久~沒製作這種小寶寶餅乾了，超級老嬰吃得好開心😝 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚...

食材：蛋白、無鹽發酵奶油（或無鹽奶油）、蛋黃、低筋麵粉、海藻糖（或細砂糖）、日本太白粉（馬鈴薯澱粉）、海苔粉（可略）、耐高溫植物油、鮮奶（或無糖豆漿、配方奶）、乾燥草莓粒（可略）

蜂蜜芥末烤豬蹄

歐式冷蹄特選完整富含膠質的去骨豬前腳蹄膀，以簡單調味突顯蹄膀特有口感，口味鹹淡適中，無骨方便切片食用，外Q內嫩的雙重口感，也適合冷...

食材：蜂蜜、無籽弟戎芥末醬、台畜歐式冷蹄/去掉綁繩、洋蔥/切塊、馬鈴薯/切小塊、小番茄/對切、匈牙利甜椒粉、鹽巴、胡椒、橄欖油

鴨賞馬鈴薯野菇鹹派

野菇+馬鈴薯用洋蔥拌炒 香氣四溢 鋪上滿滿香濃起司條 入烤箱成迷人的金黃色 費時費力做出的鹹派很受歡迎~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、馬鈴薯、奶油、鴨賞、水、蘑菇、糖/鹽、起司條、羅勒粉、起司粉、黑胡椒、鮮奶油、蛋

馬鈴薯肉餅

馬鈴薯絲煎的微微焦香，我家寶貝喜歡的晚餐，也適合當便當菜。

食材：馬鈴薯（去皮後約250g）、絞肉、醬油、糖、香油、粗黑胡椒粉、麵包粉、味素

§ 香酥煎薯餅 §

初次嘗試～賣相不是很好～ 但依然美味！！

食材：馬鈴薯、絞肉、蔥、蛋、木薯粉、鹽

羊肉四物湯咖哩

由"四物湯"的基本配方:川芎、地黃、當歸、芍藥，4種生藥為基底，再加入"咖哩"中不可獲缺的薑黃、小茴香熬煮製成。 "四物湯"具有補...

食材：羊肉塊、紅蘿蔔、四物湯包、馬鈴薯、薑黃粉、洋蔥、小茴香、大白菜、大茴香(八角)、蔥白、水、紹興酒、鹽、糖、香菜

黃金咖哩起司可樂餅

食材：佛蒙特咖哩、馬鈴薯、胡蘿蔔、絞肉、青蔥、雞蛋、起司、麵粉、麵包粉

黃瓜炒豬肉

食材：小黃瓜、蒜頭、地瓜粉、馬鈴薯、胡椒粉、豬肉片（也可用雞肉）、雞粉或味霸、鹽

翻轉吧！雞肉飯-中東香料油飯

這道雞肉飯的阿拉伯文名稱maqlubeh,意思是上下翻轉。把雞肉，蔬菜，米一層層的堆疊到鍋裡，煮好後倒扣到大盤子裡，變成雞肉在上飯...

食材：中小型雞(或雞腿8隻)、香米或篷來米 2.5杯、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、紅蘿蔔、肉桂粉、櫛瓜、丁香粉、植物油、薑黃粉、杏仁片或松子、小荳蔻粉cardamon、巴西利葉或香菜、多香果(allspice)可省、鹽

咖喱豬肉

食材：胛心肉、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、鹽、洋蔥、蛋白、咖喱塊、太白粉or玉米粉、牛奶、花生醬

熱杏仁豆腐

杏仁豆腐一直以來都只知道是吃冷的，因為用洋菜做的，不能加熱，看了阿芳老師的書才知道那是北部人的吃法，在南部有種用澱粉做成QQ的杏仁...

食材：A:南杏仁、A:水、B:地瓜粉、B:馬鈴薯粉

瑪瑙海鮮羹【豆豆愛的料理】【阿基師】

希望大家會喜歡2道少見的宴會佳餚，如果大家想學煮，可以參考喔！ --------------- 多種蔬果組合而成的波蜜果菜汁，補充...

食材：波蜜果菜汁、蛤蜊、蟳管肉，蛋白、玉米粉、熟成馬鈴薯粉、熟水，五珍寶調和油、塩，米酒

咖哩蛋餅 (佛蒙特咖哩甜味)

炮竹一聲除舊歲 ,花開富貴,利用:佛蒙特咖哩塊甜味,輕鬆做出咖哩口味的蛋餅, 新年快到了,應景做個:鞭炮造型,花開富貴造型,先祝大...

食材：高筋麵粉、玉米粉、佛蒙特咖哩甜味、熱水、紅蘿蔔、馬鈴薯

馬鈴薯烘蛋

食材：馬鈴薯(小顆)、蛋、胡椒、鹽、干貝粉/雞粉(可有可無)

【日式可樂餅】

經典日式可樂餅 材料、做法都超簡單，也很適合親子同樂喔 ～ 快來試做看看吧 ～！ 更多詳細食譜請搜尋：美味簡單煮。Ｃａｎｄ...

食材：馬鈴薯(切小塊)、洋蔥(切末)、豬絞肉、熟玉米粒、麵粉、全蛋(打散)、麵包粉